IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

16 страниц V  « < 7 8 9 10 11 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Картофельный хлеб
Paprika
сообщение 16.2.2011, 22:32
Сообщение #161

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Аннушка, мне и хлеб твой и подпись понравились. biggrin.gif Спасибо. 6.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
alan287
сообщение 2.3.2011, 16:41
Сообщение #162

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Регистрация: 2.3.2011
Пользователь №: 5558
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic-sd-257


Цитата(Paprika @ 21.3.2009, 20:18) *
Картофельный хлеб.


<noindex><noindex></noindex></noindex>


А что насыпано на верхней корке хлеба? И можно ли вместо сухого молока взять простое? Если можно, то какое количество?
Хлеб на фото мне понравился. После приготовления постараюсь сообщить о вкусе.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
поваренок
сообщение 2.3.2011, 18:39
Сообщение #163

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 1722
Регистрация: 9.1.2011
Из: г.Нежин, Украина
Пользователь №: 4584
Спасибо сказали: 2339 раз(а)

Модель хлебопечки: LeCaf 411, МВ Viconte 601


Цитата(alan287 @ 2.3.2011, 16:41) *
И можно ли вместо сухого молока взять простое? Если можно, то какое количество?

Я заменяю картофельный отвар молоком, в равноценном объёме.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 2.3.2011, 18:43
Сообщение #164

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Цитата(alan287 @ 2.3.2011, 16:41) *
А что насыпано на верхней корке хлеба?

Кунжут. rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Марыся
сообщение 2.3.2011, 22:22
Сообщение #165

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 592
Регистрация: 17.2.2011
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 5337
Спасибо сказали: 984 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-257


этот хлебушек- один из моих первых "шедевров", после покупки ХП. тогда я пекла конвеером и есть все не успевали. положила в пакет и через несколько дней серединка стала склизская.сухарики делать из него не решилась.. вот такой опыт blink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
НьюСветик
сообщение 14.3.2011, 13:10
Сообщение #166

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 364
Регистрация: 29.5.2010
Из: Москва
Пользователь №: 2745
Спасибо сказали: 511 раз(а)

Модель хлебопечки: Хлебопечь Panasonik 257 Мультиварки Panasonik, Cucina Italiana


Опять пекла этот хлеб, ставила на утро. Получилось как всегда отлично.



Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
maxa2009maxa
сообщение 15.3.2011, 20:29
Сообщение #167

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 9
Регистрация: 3.12.2010
Из: Киев
Пользователь №: 4066
Спасибо сказали: 11 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex 5024


Пёк по 1му рецепту + 2 е стол ложки отрубей-супер,а высокий какой !!!



Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 15.3.2011, 20:55
Сообщение #168

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Ну что скажешь? Прекрасный хлеб, maxa2009maxa, высокий. Спасибо вам. 6.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
maxa2009maxa
сообщение 15.3.2011, 21:22
Сообщение #169

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 9
Регистрация: 3.12.2010
Из: Киев
Пользователь №: 4066
Спасибо сказали: 11 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex 5024


Цитата(maxa2009maxa @ 15.3.2011, 20:29) *
Пёк по 1му рецепту + 2 е стол ложки отрубей-супер,а высокий какой !!!

<noindex></noindex>



О,забыл. Там ещё картошки(варенная с обеда) почти на 100гр больше чем в рецепте положено.

Цитата(maxa2009maxa @ 15.3.2011, 21:17) *
О,забыл. Там ещё картошки(варенная с обеда) почти на 100гр больше чем в рецепте положено.

Это я подарил хлебопечку св девушке и зарегил на этом форуме,а теперь сам хлебопекарством и занимаюсь.Ну и пишу уже с её логина. Просто хлеб всякий обожаю,ем его со всем и всегда. beach.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 16.3.2011, 6:43
Сообщение #170

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Цитата(maxa2009maxa @ 15.3.2011, 21:22) *
Это я подарил хлебопечку св девушке и зарегил на этом форуме,а теперь сам хлебопекарством и занимаюсь.Ну и пишу уже с её логина. Просто хлеб всякий обожаю,ем его со всем и всегда. beach.gif

Как приятно, maxa2009maxa, что ваше увлечение становится общим семейным делом. rolleyes.gif
В старину на Руси считалось, что в доме, где всегда пахнет ароматным свежеиспеченым домашним хлебом, царят мир, любовь и согласие. Любви вам, maxa2009maxa. 6.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kate
сообщение 17.3.2011, 15:57
Сообщение #171

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 35
Регистрация: 28.2.2011
Пользователь №: 5524
Спасибо сказали: 8 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD-257, Philips HD 9020 , АГ hotter HX-1037, МВ Redmond RMС-M 4502


Испекла - даже не успела сфотографировать - весь гости смели! В выходные повторю!
Единственно - пришлось муки еще добавить - колобок немного вязкий получался.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Кошка_у_Окошка
сообщение 19.3.2011, 17:59
Сообщение #172

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 207
Регистрация: 21.2.2011
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 5408
Спасибо сказали: 373 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-257, МВ Panasonic SR-ТМН18
Имя: Юля


Решила отметить выходные вкусненьким хлебушком viannen_10.gif Спасибо, Paprika, за чудесный рецепт!
Вот результаты труда моей хлебопечки smile.gif

Одним только запахом этого хлебушка уже можно наесться 5.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 19.3.2011, 19:30
Сообщение #173

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Цитата(Кошка_у_Окошка @ 19.3.2011, 17:59) *
Решила отметить выходные вкусненьким хлебушком viannen_10.gif
Одним только запахом этого хлебушка уже можно наесться 5.gif

Очень удачный хлеб у вас получился, Кошка_у_Окошка. rolleyes.gif Безукоризнен внешне с прекрасной структурой. 5.gif Вам спасибо большое. 6.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Кошка_у_Окошка
сообщение 19.3.2011, 20:49
Сообщение #174

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 207
Регистрация: 21.2.2011
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 5408
Спасибо сказали: 373 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-257, МВ Panasonic SR-ТМН18
Имя: Юля


Милая Paprika! У меня все рецепты с форума выходят на загляденье, только в этом, думается, больше заслуга Пана Соника, нежели моя 9.gif Но слышать похвалу необычайно приятно, тем более от такого мастера, как вы 6.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nbw
сообщение 25.3.2011, 20:54
Сообщение #175

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 358
Регистрация: 26.8.2010
Из: Россия г.Москва
Пользователь №: 3185
Спасибо сказали: 475 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD-257


Сделала сегодня" картофельный "хлебушек и подумала, почему я раньше его не делала? Нэлличка тебе большое спасибо за рецепт! Вкусненький!!! И всем спасибо!!





Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
One
сообщение 25.3.2011, 21:02
Сообщение #176

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 969
Регистрация: 23.2.2011
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 5446
Спасибо сказали: 765 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-257, мультиварка Redmond М4502


Цитата(nbw @ 25.3.2011, 20:54) *
Сделала сегодня" картофельный "хлебушек и подумала, почему я раньше его не делала?


Какой красавец!! Ровненький!! Мякиш такой ИДЕАЛЬНЫЙ!!
Я бы все бы испеклаааааа. Но уже поставила Итальянский томатный.
Следующий точно картофельный!
И картошку люблю, и хлеб, вот и будет чудо чудное!


Спасибо сказали:
nbw,
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nbw
сообщение 25.3.2011, 21:33
Сообщение #177

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 358
Регистрация: 26.8.2010
Из: Россия г.Москва
Пользователь №: 3185
Спасибо сказали: 475 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD-257


Мариночка обязательно испеки его.К моему большому стыду, его сделала первый раз.Все на него посматривала ,и теперь он будет одним из моих любимых!!! Удачи! rolleyes.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Золушка1
сообщение 31.3.2011, 16:07
Сообщение #178

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 285
Регистрация: 16.3.2011
Из: Киев
Пользователь №: 5825
Спасибо сказали: 642 раз(а)

Модель хлебопечки: OW2000


какие красивые у всех хлебушки получаются! и мне захотелось такой испечь. А подскажите пожалуйста для того чтобы посыпать кунжутом обязательно смазывать нужно? и чем лучше?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 31.3.2011, 18:39
Сообщение #179

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Да конечно, Золушка, нужно верхушку хлеба смазать или желтком, разведённым молоком или просто водой. А потом посыпать кунжутом. Удачи.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
helsa
сообщение 31.3.2011, 20:38
Сообщение #180

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 140
Регистрация: 7.3.2011
Из: Кишинев, Молдова
Пользователь №: 5654
Спасибо сказали: 61 раз(а)

Модель хлебопечки: LG 1051


я бы добавила, что смазывать водой надо очень обильно, пока верхняя корочка превратилась во влажную кашицу (конечно аккуратно) иначе только маленькая часть семян задержится на хлебушке.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

16 страниц V  « < 7 8 9 10 11 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
11 чел. читают эту тему (гостей: 11, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 15.11.2024, 2:06