Шарлотка Опции

[olima]

hrushka, Вы умничка, что так быстро осваиваетесь с новыми рецептами! А как Вам на вкус шарлотка?

[hrushka]

Мне очень нравится готовить что нибудь новенькое, и я очень рада что нашла этот форум,очень познавательно и интересно. Спасибо всем за советы. "Шарлотка" очень вкусная,моим понравилась просят еще,надо побаловать. Хочу поэксперементировать с начинкой.

[Дина74]

Всем здравствуйте! Я новичок на форуме. У видела сегодня рецепт шарлоттки, преложенный Сергеем и тут же испекла в своей ХП. У меня модель Panasonic SD-ZB2502BTS . Результат просто СУПЕР! Время поставила 1час 20 минут, но в следующий раз поставлю 1 час 10 минут. Корочка по бокам немного подсушена. Наверно и 1 часа достаточно будет. Форму обмазала маргарином, посыпала манкой.
<noindex></noindex>
<noindex></noindex>

[Сергей]

Всем здравствуйте! Я новичок на форуме. У видела сегодня рецепт шарлоттки, преложенный Сергеем и тут же испекла в своей ХП. У меня модель Panasonic SD-ZB2502BTS . Результат просто СУПЕР! Время поставила 1час 20 минут, но в следующий раз поставлю 1 час 10 минут. Корочка по бокам немного подсушена. Наверно и 1 часа достаточно будет. Форму обмазала маргарином, посыпала манкой.

У меня за 1 час не пропечётся внутри однозначно(пробовал)

[Дина74]

У меня за 1 час не пропечётся внутри однозначно(пробовал)

Ну 1 час 10 минут. Для моей хлебопечки этио будет достаточно.

[Сергей]

Ну 1 час 10 минут. Для моей хлебопечки этио будет достаточно.

Буду надеяться и ждать фотоотчёт!

[Дина74]

Буду надеяться и ждать фотоотчёт!

Постараюсь на этой неделе . Но завтра я покупаю мультиварку и буду прежде всего испытывать ее.

[Дина74]

Буду надеяться и ждать фотоотчёт!

Ну фотоотчет выкладывать не буду уж . Ради спортивного интереса поставила печь сегодня на 1ч.10мин.. Чуть чуть была сыровата верхушечка, а бисквит внутри пропекся просто замечательно. Либо надо было ставить на 1ч.15 мин., либо вытаскивать готовую шарлотку из ХП не сразу, а через 5 минут..

[The Eraser]

Очень вкусно получилось, пекла на режиме Кекс, вытащив лопатку после первого замеса. Переживала что не вылезет из ведерка - зря. В следующий раз яблока побольше положу, корицу и изюм. Спасибо!

[Сергей]

Очень вкусно получилось, пекла на режиме Кекс, вытащив лопатку после первого замеса. Переживала что не вылезет из ведерка - зря. В следующий раз яблока побольше положу, корицу и изюм. Спасибо!

А на здоровье!

[sokol]

Моя шарлотка
Быстро, просто, очень вкусно!
Спасибо!

[Luki4]

[quote name='Сергей' date='16.1.2009, 17:47' post='1073']
Предлагаю рецепт"Шарлотки"Откорректированный для нашей печки(Moulinex ow 5004)!Печь не успеваю(съедается)!

[font="Georgia"][/font]
Сергей-вы гений. Я раньше тупо делал тесто в хлебопечке, а потом выпекал в духовке. Но додуматься делать это в хлебопечке,да ещё и мешалку вынимать, я бы не смог. БРАВО!!!

[Ольга1311]

Добрый день. Помогите пожалуйста новичку))) Я только вчера купила Ariete 125, а доча просит шарлотку. Я пока еще не умею толком обращаться с печкой. Если не трудно, научите))) Сколько, что и как? Заранее спасибо.

[Сергей]

Добрый день. Помогите пожалуйста новичку))) Я только вчера купила Ariete 125, а доча просит шарлотку. Я пока еще не умею толком обращаться с печкой. Если не трудно, научите))) Сколько, что и как? Заранее спасибо.

А в чём проблемма?Рецепт на первой странице этой темы.Пояснения и рассуждения дальше идут.Читайте и действуйте.Удачи.

[Ольга1311]

Спасибо, обязательно попробую сегодня)))

А в чём проблемма?Рецепт на первой странице этой темы.Пояснения и рассуждения дальше идут.Читайте и действуйте.Удачи.

[lesenka.w]

Спасибо Сергею за рецепт. Очень-очень-очень вкусно ))

[chayka2207]

Сергей! Спасибо Вам большое за рецепт шарлотки! Это был мой второй опыт с выпеканием в хлебопечи и все хорошо получилось.Выпекала в режиме Выпечка 1ч.10 мин. Форму ничем не смазывала. Шарлотка из формы вышла прекрасно.

[НЭЛКА]

Доброго времени суток всем форумчанам!
У меня вопрос к Сергею:на какой программе лучше испечь по вашему
рецепту шарлотку.
Программы есть такие:
Быстрая выпечка:
вымешивание 23ми.
выпекание 1ч.45 мин.
Тесто:
вымешивание 30мин
подход 60мин и нужно
ставить на программу выпечка
от 10мин до 90мин.
Торт
вымешивание 7мин.
выпечка 1ч.15мин.
Можно ещё самой запрограмировать
так как тебе нужно по времени ,по замесу, по подьему,по выпечки.
Я бы хотела выбрать из тех программ,какие есть.Посоветуйте,пожалуйста.

[Сергей]

Доброго времени суток всем форумчанам!
У меня вопрос к Сергею:на какой программе лучше испечь по вашему
рецепту шарлотку.

Непосредственно режима Шарлотка нет ни в одной ХП.Т.ч.можно просто на любой программе замешать тесто и потом переключить ХП на Выпечку.На моей ХП в программе 10 выпечка для веса в 1.5 кг.занимает 1.15.Подбирайте программу на своей ХП и удачи вам.

[НЭЛКА]

Сергей,спасибо! В выходные попробую,напишу,что получилось.