IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

17 страниц V  « < 5 6 7 8 9 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Сырный хлеб
tatulja
сообщение 13.8.2010, 10:20
Сообщение #121

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Тутся, прекрасный, пушистенький хлебушек! Танюша Николаевна пекла с разными сырами - плавятся все. Где-то она писала об этом, чтобы сыр был кусочками нужно взять колбасный сыр. viannen_10.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лариса Зв
сообщение 14.8.2010, 1:38
Сообщение #122

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1101
Регистрация: 2.4.2010
Из: обл.Николаевская Украина
Пользователь №: 2413
Спасибо сказали: 2246 раз(а)

Модель хлебопечки: панасоник 255


Я сегодня тоже пекла сырный хлебушек. Конечно понравился, конечно вкусный, конечно съели!

После Ксюшиных художественных фоток - свои не хочется выставлять.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Beretta
сообщение 14.8.2010, 9:39
Сообщение #123

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 98
Регистрация: 11.8.2010
Из: Чебоксары
Пользователь №: 3106
Спасибо сказали: 133 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255
Имя: Юлия


Вот мой сырный

Сорри за качество фото, фотограф из меня так себе!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лариса Зв
сообщение 14.8.2010, 22:51
Сообщение #124

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1101
Регистрация: 2.4.2010
Из: обл.Николаевская Украина
Пользователь №: 2413
Спасибо сказали: 2246 раз(а)

Модель хлебопечки: панасоник 255


Цитата(Лариса Зв @ 14.8.2010, 1:38) *
Я сегодня тоже пекла сырный хлебушек. Конечно понравился, конечно вкусный, конечно съели!

После Ксюшиных художественных фоток - свои не хочется выставлять.

Но всё равно покажу:





Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ksenya
сообщение 15.8.2010, 23:55
Сообщение #125

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 517
Регистрация: 9.7.2010
Пользователь №: 2950
Спасибо сказали: 1346 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex OW 2000


Лариса, Beretta, Тутся!!! Вкуснотищааааа! Очень люблю сырный хлеб 4.gif Классные у Вас пушистики получились 5639.gif
Ларис, у Вас с какой-то травкой... с укропом?


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Amritka
сообщение 20.8.2010, 23:18
Сообщение #126

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 22
Регистрация: 16.8.2010
Из: Днепропетровск
Пользователь №: 3121
Спасибо сказали: 23 раз(а)

Модель хлебопечки: Gorenje BM 900 AL, Orion OBM 206


Вот он, красавец! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!
Получился с первого раза...
в тесто еще добавила молотой паприки... Аромат паприки и сыра был навесь подъезд!!


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ksenya
сообщение 20.8.2010, 23:27
Сообщение #127

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 517
Регистрация: 9.7.2010
Пользователь №: 2950
Спасибо сказали: 1346 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex OW 2000


Amritka, очень красивый хлеб! Такой румяный!!! 6.gif
А я со свежей паприкой пекла, тоже ну очень ароматно и вкусно rolleyes.gif ... и пушистенько.



Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Gubki
сообщение 21.8.2010, 15:36
Сообщение #128

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 69
Регистрация: 18.7.2010
Из: Томск
Пользователь №: 3004
Спасибо сказали: 18 раз(а)

Модель хлебопечки: ХП:Rolsen RBM-938 МВ:Panasonic SR-TMH10


Как раз взялась делать этот хлеб, выпечка еще не началась, а запах уже стоит. скажите а как вставлять БОЛЬШИЕ фото, а то у меня через URL получаются только маленькие?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 21.8.2010, 15:40
Сообщение #129

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Gubki, через радикал копируете 2 строку.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Monika
сообщение 23.8.2010, 10:12
Сообщение #130

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 205
Регистрация: 24.3.2010
Пользователь №: 2312
Спасибо сказали: 304 раз(а)

Модель хлебопечки: Hitachi HB B-100, Аэрогриль First AG-1500


Натали! большое спасибо - рецепт отменный!
Спешу поделиться своей радостью - сырным хлебом с жареным луком!
За неимением некоторых ингредиентов в достаточном количестве :-), мой рецепт из оригинального преобразился до такого:

Молоко - 100 мл
Мука - 280 г
Яйцо -1 шт
Дрожжи (саф-момент) - 1 полная ч.л.
Масло - 50 г
Сыр, лук жареный (в следующий раз положу больше)
сахар, соль
небольшая отварная картофелина

Режим - темный хлеб









Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Monika
сообщение 23.8.2010, 20:57
Сообщение #131

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 205
Регистрация: 24.3.2010
Пользователь №: 2312
Спасибо сказали: 304 раз(а)

Модель хлебопечки: Hitachi HB B-100, Аэрогриль First AG-1500


А к вечеру поспел еще один красавец с жареным луком, маслинами и паприкой. Ням-ням!





Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 23.8.2010, 21:05
Сообщение #132

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Илона, да у вас сегодня урожай на сырные хлеба. smile.gif Такие удачные, с необыкновенной структурой. 1.gif Рецепт отменный, да и результат отменный! СПАСИБО. 6.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Monika
сообщение 25.8.2010, 13:57
Сообщение #133

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 205
Регистрация: 24.3.2010
Пользователь №: 2312
Спасибо сказали: 304 раз(а)

Модель хлебопечки: Hitachi HB B-100, Аэрогриль First AG-1500


Цитата(Paprika @ 23.8.2010, 21:05) *
Илона, да у вас сегодня урожай на сырные хлеба. smile.gif Такие удачные, с необыкновенной структурой. 1.gif Рецепт отменный, да и результат отменный! СПАСИБО. 6.gif


Я и сама не ожидала такого результата :-) Спасибо за основной рецепт Натали!
Не успела сфотографировать третью буханочку, вчерашнюю. Уже без лука, а с копченой колбаской, паприкой и сыром. Сыр кусочками, даже немножко "сохранился" в хлебе. Получился внутри кремового цвета, а сверху темненькая корочка.
Эксперименты никогда не помешают viannen_10.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Gubki
сообщение 5.9.2010, 3:27
Сообщение #134

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 69
Регистрация: 18.7.2010
Из: Томск
Пользователь №: 3004
Спасибо сказали: 18 раз(а)

Модель хлебопечки: ХП:Rolsen RBM-938 МВ:Panasonic SR-TMH10


Слушайте, ну 2 раза уже испекла сырно-чесночный хлеб по рецепту этой темы, ну не как не могу сфотографировать, съедаю раньше чем он успевает да же остыть толком. Ну кто я после этого dash2.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Rata
сообщение 14.9.2010, 1:15
Сообщение #135

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 19
Регистрация: 7.5.2010
Из: Хабаровск
Пользователь №: 2644
Спасибо сказали: 34 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic 255


Примите и мои спасибки за прекрасный рецепт! Вот какой получился:



А это он же через пять минут в виде завтрака rolleyes.gif Угощайтесь!
Из отсебятины: тыквенные семечки, кстати очень там хорошо смотрятся, и сушеная петрушка ( а вот её не видно и не слышно...)
Запах и вкус: на весь подъезд!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
daria
сообщение 14.9.2010, 11:37
Сообщение #136

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1115
Регистрация: 7.4.2010
Из: Франция , Лион
Пользователь №: 2449
Спасибо сказали: 1358 раз(а)

Модель хлебопечки: хлебопечка-"Silvercrest" мульитварка-" Moulinex" , аэрогриль-" Rubis


Rata!Какой красивый хлеб у вас получился!Супер!А сверху еще и икорка!ВААААААще -отпад! 4.gif 6.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Rata
сообщение 15.9.2010, 10:29
Сообщение #137

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 19
Регистрация: 7.5.2010
Из: Хабаровск
Пользователь №: 2644
Спасибо сказали: 34 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic 255


Спасибо, daria, а хлеб и правда очень вкусный и красивый! Намного красивей в жизни! Был... Уже съели dance3.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
daria
сообщение 15.9.2010, 10:41
Сообщение #138

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1115
Регистрация: 7.4.2010
Из: Франция , Лион
Пользователь №: 2449
Спасибо сказали: 1358 раз(а)

Модель хлебопечки: хлебопечка-"Silvercrest" мульитварка-" Moulinex" , аэрогриль-" Rubis


Вчера пекла сырный хлеб,уже не первый раз.Но вчера получился ну очень красивый,вот и решила выложить в темку! Сыра положила раза в два больше чем в рецепте,думала не поднимется,но нет,поднялся ,да еще и как хорошо.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 15.9.2010, 11:13
Сообщение #139

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Сыр ведь тяжёлый, Лена, ты не зря переживала. rolleyes.gif А получился вон какой удачный хлебушек! 1.gif Красавец! А на вкус, наверное... 4.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ksenya
сообщение 21.9.2010, 23:09
Сообщение #140

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 517
Регистрация: 9.7.2010
Пользователь №: 2950
Спасибо сказали: 1346 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex OW 2000


Всем доброй ночи!
Я сегодня снова с сырным хлебом, решила обратиться к проверенному рецепту smile.gif, только испечь в духовке.
Месила тесто ХП (программа на 1:30), потом слепила ромашку и булочки, они у меня постояли еще под полотенчиком примерно 1:30, и в духовку.
В общем, что могу сказать... у меня еще никогда не получался хлеб таким мягким, нежным и воздушным. В ХП он тоже, конечно, - 5639.gif .
Но в духовке вышел прям совсем - 5639.gif 5639.gif 5639.gif .



Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

17 страниц V  « < 5 6 7 8 9 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 29.12.2024, 20:57