Сырный хлеб |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Сырный хлеб |
19.1.2013, 20:05
Сообщение
#281
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 54 Регистрация: 19.1.2013 Из: Курган Пользователь №: 14232 Спасибо сказали: 135 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2500 Имя: Светлана |
Не получается таки у меня вставить фото... Вроде все прочитала, в теории поняла, а на практике не получается :-( На радикале не удалось зарегистрироваться, выдало сообщение о вирусе. Зарегистрировалась на MoiFoto и дальше никак...
|
|
|
19.1.2013, 21:07
Сообщение
#282
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Не получается таки у меня вставить фото... Вроде все прочитала, в теории поняла, а на практике не получается :-( На радикале не удалось зарегистрироваться, выдало сообщение о вирусе. Зарегистрировалась на MoiFoto и дальше никак... Светлана-Svetzvezdy! У меня комп никак не хотел открывать радикал ! Я вышла другим способом. В контакте у меня есть фотоальбом. И все свои фото я стала в этот альбом вносить,а затем очень просто! Навожу на фото,клик правой кл. мыши / копировать URL картинки/ в окне , котором вы пишите сообщение,кликнуть на кнопку вставить изображение/ открывается вкладка, в которой просят ввести URL / вставить скопированный адрес/ и ОК! Все! Таким путем я загружаю фото! Спасибо сказали:
|
|
|
20.1.2013, 10:09
Сообщение
#283
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 54 Регистрация: 19.1.2013 Из: Курган Пользователь №: 14232 Спасибо сказали: 135 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2500 Имя: Светлана |
Ну что ж, еще попытка через "в контакте"
Ура, получилось. Только фотографии вроде мелкие. Спасибо большое Елена-Эля! Это мой вчерашний сырный хлеб. Спасибо сказали:
|
|
|
20.1.2013, 18:04
Сообщение
#284
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Ура, получилось. Только фотографии вроде мелкие. Спасибо большое Елена-Эля! Это мой вчерашний сырный хлеб. Светлана-Svetzvezdy!!! Хлебушек получился Молодчинка! Спасибо сказали:
|
|
|
20.1.2013, 19:34
Сообщение
#285
|
|
Администратор Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Svetzvezdy, хороший хлебушек получился !
Фото еще можно через это сайт ставить - . Спасибо сказали:
|
|
|
26.1.2013, 2:58
Сообщение
#286
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 3 Регистрация: 29.12.2012 Из: Самара Пользователь №: 13871 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB2502BTS |
|
|
|
26.1.2013, 13:37
Сообщение
#287
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 647 Регистрация: 10.1.2013 Из: Украина г. Киев (Вышгород) Пользователь №: 14071 Спасибо сказали: 1521 раз(а) Модель хлебопечки: Dеlfa,Saturn.мультиварка Saturn. Имя: Галина |
Tatu,я тоже уже не первый раз пекла сырный хлебушек и попробовала добавить обжареный лук,получилось даже очень-очень вкусно.А запах сразил соседа из соседней квартиры..Хлеб хорошо поднялся и корочка получилась очень красиввая,на горячий хлеб посыпала не много пармезана.
Спасибо сказали:
|
|
|
8.2.2013, 2:09
Сообщение
#288
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 2 Регистрация: 8.2.2013 Из: Киев Пользователь №: 14533 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer Имя: Татьяна |
Огромное спасибо за хлебушек из первого поста. Получился отлично, запах, внешний вид и вкус были умопомрачительны, но одна проблема - сыр совсем не чувствовался, хоть и положила его 150г. Не подскажете, в чем может быть проблема?
|
|
|
8.2.2013, 8:51
Сообщение
#289
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа |
|
|
|
13.2.2013, 18:13
Сообщение
#290
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 4 Регистрация: 23.11.2012 Из: Тверь Пользователь №: 13399 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс 1101 |
Сырный хлеб на хлеб весом 500гр Молоко-200 гр мука - 500гр сыр твердый тертый на терке - 100гр 1 яйцо соль-1 чайная лож. сахар -1 столовая ложка масло сливочное - 30 гр сухие дрожжи -1,5чайных ложки Режим для выпечки: обычный пшеничный хлеб (3,5-4 часа у кого как) размер хлеба маленький (500гр) корочка средняя. Вкусно! Спасибо огромное за рецепт! Очень шикарный хлеб получился с первого раза! Аромат на всю квартиру. А я использую дрожжи "Волшебное дерево" (у них много приправ, а теперь и дрожжи появились), вся выпечка с ними шикарная. |
|
|
18.2.2013, 18:28
Сообщение
#291
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 1 Регистрация: 18.2.2013 Пользователь №: 14680 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-151 JE |
Вечер, добрый! Взяла рецепт из первого поста! Но что т у меня опустилась, крышечка, верх хлебушка! Почему?
|
|
|
24.2.2013, 13:08
Сообщение
#292
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 8 Регистрация: 2.2.2013 Из: г.Артемовск Пользователь №: 14450 Спасибо сказали: 18 раз(а) Модель хлебопечки: kenwood BM366 |
А вот мой сырный рецептик, может кому пригодится.
На буханочку 500 гр. подсолнечное масло - 2 ч.л. вода - 180 мл. молоко полужирное - 60 мл. сыр - 50 гр. соль - 1 ч.л. сахар - 1 ч.л. мука - 350 гр. сухие дрожжи - 1 ч.л. На буханочку 750 гр. подсолнечное масло - 1 ст.л. вода - 200 мл. молоко полужирное - 100 мл. сыр - 65 гр. соль - 1,5 ч.л. сахар - 1 ч.л. мука - 450 гр. сухие дрожжи - 1,5 ч.л. На фото маленькая 500 граммовая буханочка. Выпекала на программе стандартного хлеба. Сверху еще сырком за 20 минут до окончания выпекания посыпала. Аромат обалденный, да и вкусный очень даже. |
|
|
2.3.2013, 14:24
Сообщение
#293
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 12 Регистрация: 18.2.2013 Из: Ростов-на-Дону Пользователь №: 14688 Спасибо сказали: 10 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB2502BTS |
Пекла хлеб по самому первому рецепту Натали. И не пожалела Хлеб с хорошим мякишем, пропекся и хорошо поднялся не смотря на то, что весь сыр в диспенсер не поместился и я немного кинула сразу, хотя, конечно, надо было подождать и дать хлебу немного вымеситься - думала лепешка получится из-за тяжести сыра Много сыра "выбросило за борт" и он сильно зажарился, но внутри осталось достаточно и он расплавился. Сыр брала Литовский Пармезан - он твердый, но гораздо мягче классического Пармезана. Хочу ещё с брынзой попробовать. Добавляла укроп сушеный и чеснок гранулированный. Вкуснотища
Спасибо сказали:
|
|
|
3.3.2013, 20:05
Сообщение
#294
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 12 Регистрация: 18.2.2013 Из: Ростов-на-Дону Пользователь №: 14688 Спасибо сказали: 10 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB2502BTS |
Огромное спасибо за хлебушек из первого поста. Получился отлично, запах, внешний вид и вкус были умопомрачительны, но одна проблема - сыр совсем не чувствовался, хоть и положила его 150г. Не подскажете, в чем может быть проблема? Чем тверже сорт сыра, тем лучше он будет чувствоваться в хлебе. Сыродел, радонежский, мягкий пармезан. В хлебе остаются вкропления сыра и сверху "выброшенные" при замесе кусочки поджариваются и придают дополнительный сырный вкус. |
|
|
10.3.2013, 14:14
Сообщение
#295
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 3 Регистрация: 10.3.2013 Пользователь №: 14923 Спасибо сказали: 12 раз(а) Модель хлебопечки: Saturn Miranda Имя: Натали |
Я тоже попробовала по рецепту из 1 поста сырный. Получился просто отпад!!! Спасибо большое. Очень вкусный, а запах - обалдеть можно. Сыра клала немного, а зря! Но всё равно расплавился и получилась вкуснотища!!!
Спасибо сказали:
|
|
|
10.3.2013, 15:03
Сообщение
#296
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 688 Регистрация: 1.11.2012 Пользователь №: 13175 Спасибо сказали: 1335 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2051 Имя: Татьяна |
Bulochka_Cat,хлебушек красавец,просто загляденье!!!
|
|
|
10.3.2013, 17:08
Сообщение
#297
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3201 Регистрация: 25.4.2011 Пользователь №: 6584 Спасибо сказали: 4354 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex, Saturn |
Только что поставила по первому рецепту, пересчитав на свою ХП. У нас продается уже готовый тертый сыр, видимо, из обрезков делают сами. Недорогой. В этот раз чувствуется, что там немало копченого. Он у меня был замороженный в морозилке (иначе очень быстро плесневеет), прогрела в МВП - так чуток даже расплавился. Добавила укроп и семечки, сейчас жду. Вроде поднимается.
|
|
|
10.3.2013, 19:22
Сообщение
#298
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3201 Регистрация: 25.4.2011 Пользователь №: 6584 Спасибо сказали: 4354 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex, Saturn |
Допекся. Запах умопомрачительный. Крыша маленько села, но это из-за погоды - у нас после натуральной весны опять снег пошел, целый день заверюха. Но консистенция у хлебушка - отличная. И корочка хрустящая. BadGarry - как раз для вашего бати, ему понравится!
|
|
|
10.4.2013, 19:45
Сообщение
#299
|
|
Участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 24 Регистрация: 3.12.2012 Из: Украина Пользователь №: 13502 Спасибо сказали: 62 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB2502BTS, мультиварка Panasonic SR-TMJ181 BTW, микроволновка Panasonic NN-GD391S, блендер Philips HR 1659, аэрогриль HOTTER HX-1098 Smart, блинница Tefal PY6001, мультиварка CUCKOO СМС-НЕ1055F, кухонный комбайн Russell Hobbs 18553-56 Имя: Ирина |
Спасибо сказали:
|
|
|
10.4.2013, 20:05
Сообщение
#300
|
|
Администратор Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Ирина, красивый хлебушек !
Спасибо сказали:
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 28.12.2024, 14:58 |