Хлеб "Роза" с сыром и укропом Опции

[echeva]

чудесный!! красивый!! оригинальный!!!ПРОСТО ВОСТОРГ!!!

[smile]

Сейчас настоящий сезон укропа!
И я щедро кладу эту травку во все блюда, т.к. мы очень любим укропный вкус.

Принимайте мою "Розу"!

..


Это так называемый диетический вариант:
дрожжи - 1 ч.л.
мука пшеничная - 450 г
мука ржаная - 50 г
отруби ржаные - 100 г
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ст. л.
растительное масло - 2 ст.л.
вода - 380 мл.

Маслом не мазала, выпекала 20 мин в электрической духовке при 180 градусах.
Диаметр моей формы - 28 см.

Ника, спасибо большое за идею

Кстати, вот что нашла: .http://www.liveinternet.ru/users/echeva/post262433900/.
Ника, это Ваша страничка или это кто-то опять у нас ворует?

[smile]

Заметила у себя ошибку:

мука пшеничная - 450 г, а не 350

[Патрикеевна]

smile, красивая розочка и вкусная ! рецепт я подправила.

[Nika_G]

smile, спасибо за вариант этого хлеба с ржаной мукой. Обязательно попробую. Страничка в ЖЖ не моя, а фото на ней и хлеб мой. Это очередной (или очередная) воришка... Хотя, там источник указан, дана ссылка на наш форум.

[Sunlight_Dream]

шикарный хлебушек, попробую только вместо укропа прованские травы добавлю, уж больно их люблю и в сочетании с сыром получается изумительный пикантный вкус. главное чтоб цветочек получился

[Nika_G]

Sunlight_Dream, очень интересно какой хлеб получится! Ждем фото и впечатления.