Бабушкины пышки |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Бабушкины пышки |
21.3.2014, 23:05
Сообщение
#1
|
||
Администратор Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Бабушкины пышки
Спасибо за рецептик галина5819 из ЖЖ. Очень вкусное пышки, нам понравились. Воздушные, ароматные пышки в которых много изюма, пропитанные сладкой сметаной. Мука пшеничная - 1 ст. Яйца - 2 шт. Кефир (кислое молоко) - 1 ст. Ванильный сахар - 1 пакет Разрыхлитель - 10г Изюм - 1 ст. Сметана домашняя - 300г Сахар - 1 ст. Грецкие орехи (можно и другие) - 1 горсть. Растительное масло - для смазывания сковороды Яйца смешиваем с ванильным сахаром, добавляем кефир, муку, разрыхлитель, изюм и грецкие орехи. Можно добавить и другие сухофрукты и орехи по желанию. Все ингредиенты хорошо перемешать. Хорошо разогреваем сковороду, смазываем её растительным маслом. В зависимости от размера сковороды пышек может получиться 2 или 3 штуки. У меня вышло 3 шт, размером 23см. Зрительно делим тесто на порции. Выливаем часть теста на сковороду, чтобы было покрыто всё дно. Огонь уменьшаем и жарим пышку пока дно хорошо не схватится и тесто не будет жидким. Пышка будет толстенькой. Переворачиваем пышку с помощью лопатки и жарим с другой стороны. Горячие пышки выкладываем на тарелку и сразу смазываем щедрым слоем сметаны и посыпаем сахаром (у меня был заварной крем и клубничное варенье). При подаче разрезать как торт на порции. Приятного аппетита! Спасибо сказали:
|
|
|
||
21.3.2014, 23:13
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Юленька, ай, какая лакомая вкуснятинка!
Спасибо за рецепт! Спасибо сказали:
|
|
|
21.3.2014, 23:23
Сообщение
#3
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2115 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5317 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015 |
Юля, классные пышечки! Видно какие они вкусненькие! И так просто, здорово!
Спасибо сказали:
|
|
|
22.3.2014, 0:51
Сообщение
#4
|
|
Администратор Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Лена, Юля, спасибочки !
Юль, действительно быстро и вкусно, только мало, надо делать порцию побольше . Спасибо сказали:
Эля, |
|
|
22.3.2014, 7:55
Сообщение
#5
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 753 Регистрация: 25.12.2010 Пользователь №: 4360 Спасибо сказали: 1026 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 600230 |
Патрикеевна, спасибо! Пышки мы любим, а тут еще интересная подача в виде торта...
Спасибо сказали:
|
|
|
22.3.2014, 10:49
Сообщение
#6
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 31 Регистрация: 15.12.2012 Из: Днепропетровск Пользователь №: 13662 Спасибо сказали: 71 раз(а) Модель хлебопечки: Хлебопечка Gorenje BM 900 AL. Мультя-DEX-60 Имя: Виталия |
Юля, вкуснотень и красотень!!!!!
Спасибо сказали:
|
|
|
22.3.2014, 13:50
Сообщение
#7
|
|
Администратор Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Lusiena,
ВитАська, |
|
|
23.3.2014, 17:05
Сообщение
#8
|
|
Сладкая ))))) Группа: Хлебопеки Сообщений: 1935 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4699 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена |
Юленька, Шикарные пышечки
Спасибо за рецептик Спасибо сказали:
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 8.9.2024, 5:48 |