Фруктовое мороженое |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Фруктовое мороженое |
6.7.2016, 17:58
Сообщение
#1
|
||
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 560 Регистрация: 4.3.2012 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 10724 Спасибо сказали: 1495 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB2502 |
Хотя в Питере 3й день льет дождь как из ведра и температура всего +10* (Июль, блин!), 3 дня назад на улице все же была температура +31*! Вот тогда-то я и решила побаловать себя и детей натуральным фруктовым мороженым. Получилось даже очень!
500гр.ягод (у меня была клубника с малиной) 100гр. сахара (по вкусу) 2ч.л. сока лимона вода Как приготовить фруктовый лед на сиропе. Сахар всыпьте в кастрюлю и разведите небольшим количеством кипятка, приготовьте сироп, доведя сахар с водой до кипения и полного растворения первого. Подготовленные ягоды пюрируйте блендером или разомните ложкой, добавьте сок лимона, перемешайте. Остывший сахарный сироп при помешивании влить в ягодную смесь, разлить получившуюся массу по формочкам и убрать в морозилку. Очень вкусным и совсем чуть-чуть более калорийным получается мороженое из фруктово-йогуртового льда. Для приготовления мороженого используйте только свежие ингредиенты высокого качества; Не разводите сок слишком большим количеством воды, чем концентрированнее будет сок, тем вкуснее будет лед из него; Не храните фруктовый лед в морозилке слишком долго – он чрезмерно затвердеет; Готовьте пюре или сок из фруктов или ягод непосредственно перед приготовлением льда. Приготовление такого домашнего мороженого как фруктовый лед, как можно видеть – дело не слишком хитрое и затратное по времени, а лакомство в итоге получается намного вкуснее магазинного и не вредит вашему здоровью. Хотите взбодриться еще сильнее? Замените сок или пюре из фруктов и ягод чаем или кофе! В общем, вариантов этого освежающего лакомства очень много, главное – начните их пробовать, и подберете самый вкусный именно для вас! Спасибо сказали:
|
|
|
||
6.7.2016, 19:44
Сообщение
#2
|
|
Администратор Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Таня, красотища и вкуснотища !
|
|
|
7.7.2016, 15:15
Сообщение
#3
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Танюш, ой ,какое мороженое суперское! В эту жару, самое то!!!!
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 16.9.2024, 23:38 |