 Кекс "Изюминка" |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 8.3.2010, 23:19
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 1605 Регистрация: 26.2.2010 Из: Миасс Челябинская обл. Пользователь №: 2034 Спасибо сказали: 1728 раз(а) Модель хлебопечки: panasonik SD-207 аэрогриль хоттер 1037 классик мультиварка SR-TMH 18  |
мой первый опыт выпечки кексов в новых силиконовых формах
кекс изюминка 2 стакана муки 1 стакан сахара 2 ч.ложки разрыхлителя 180 гр маргарина 2 яйца 360 мл молока 1 стакан изюма(я брала кокосовую стружку) ванилин смешать яйца с сахаром добавить растопленный маргарин и молоко и ванилином муку смешать с разрыхлителем добавить изюм или кокосовую стружку все вымешать выпекать при температуре 180 градусов покрыть любимой газурью или сахарной пудрой     Кексик в разных вариантах. |
|
 |
 
|
|
|
9.3.2010, 0:14
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 181 Регистрация: 26.1.2010 Из: Кубань Пользователь №: 1751 Спасибо сказали: 331 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB-206CE мультиварка BRAND 37501 |
Мамалена, спасибо за рецептик, я только вчера купила формочки силиконовые для кекса, испробую ваш рецепт.
А скажите, пожалуйста, бока кексов не поджарились потому что в силиконовой форме пеклись?.. 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
9.3.2010, 0:34
Сообщение
#3
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1605 Регистрация: 26.2.2010 Из: Миасс Челябинская обл. Пользователь №: 2034 Спасибо сказали: 1728 раз(а) Модель хлебопечки: panasonik SD-207 аэрогриль хоттер 1037 классик мультиварка SR-TMH 18 |
Я сама в непонятках.
 Может быть мало держала? Когда пекла большой кекс держала долго, на меньшей температуре - бока зарумянились. Если, что кексики внутри пропеклись. 
|
|
|
|
|
9.3.2010, 7:39
Сообщение
#4
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Кексики красивые, мамалена!
 Может, вы маленькие кексики на противне выпекали, мамалена, и поэтому бока светлыми получились?  Силиконовые формы нужно устанавливать на решётку, имейте ввиду.
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
9.3.2010, 10:19
Сообщение
#5
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Мамалена, очень красявые кексики. С почином Вас.
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
9.3.2010, 10:55
Сообщение
#6
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 330 Регистрация: 7.2.2010 Из: Киев Пользователь №: 1858 Спасибо сказали: 517 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic 255 |
ой какие красоты здесь
 все один в один -чудеснейшие... а мне даже понравилось что шляпки у кексиков темнее ножек,, на грибочки смахивают...такие аккуратненькие ... Спасибки Мамалена за рецепт и фото 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
9.3.2010, 11:23
Сообщение
#7
|
|
 Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Мамалена, какая красотища!!!! Спасибо за рецептик!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
9.3.2010, 12:55
Сообщение
#8
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1605 Регистрация: 26.2.2010 Из: Миасс Челябинская обл. Пользователь №: 2034 Спасибо сказали: 1728 раз(а) Модель хлебопечки: panasonik SD-207 аэрогриль хоттер 1037 классик мультиварка SR-TMH 18 |
Спасибо всем за отзывы о моих произведениях. Правда,выпекала на противне, а решетка от духовке гдето пропала на даче наверно выляется. Буду
 пробовать и ваши рецепты кексов. Теперь все у меня есть!!!
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 18.4.2025, 2:03 |
Форум Моя хлебопечка