 Кекс "Шоколад" |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 24.3.2010, 19:28
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 617 Регистрация: 28.2.2010 Из: Украина, Кременчуг Пользователь №: 2064 Спасибо сказали: 951 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood 250  |
Вы будете смеяться, но я опять к вам с кексом. Это кекс из серии влажных. Очень вкусный.
200 г сливочного масла 1.5 ст. сахара 4 ст.л. какао 0.5 ст. сахара 2 ст. муки 4 яйца 1 ч.л. разрыхлителя ванильный сахар В миску влить молоко,добавить сахар и какао. Всё хорошо перемешать и поставить на слабый огонь. Когда сахар растворится, добавить размягчённое сливочное масло и помешивая довести до кипения, но не кипятить. Охладить и 4 ст.л. смеси оставить для глазури. Муку смешать с разрыхлителем и просеять. Яйца взбить вилкой. В остывшую шоколадную смесь добавить яйца и муку, перемешать. Добавить ванильный сахар, можно изюм и орехи положить. Выпечь до готовности. Готовый кекс полить глазурью. Я посыпала сахарной пудрой.   Приятного аппетита! |
|
 |
 
|
|
|
24.3.2010, 19:30
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Спасибо, Наташенька, пеку подобный своим любителям шоколада, только добавляю ещё 100-150 г шоколада и меньшее количество муки. Спасибо, попробую и такой.
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
24.3.2010, 19:49
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Цитата(Natalli @ 24.3.2010, 19:28)  Вы будете смеяться, но я опять к вам с кексом. Мне, Natalli, по утрам, когда на весы встаю, уже не до смеха...  Рецепт кекса очень хороший и получился супер!  Молодец, Natalli, что делишься своими рецептами и всё шоколадными...  Любишь шоколад, наверное?! Спасибо. 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
24.3.2010, 20:55
Сообщение
#4
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 617 Регистрация: 28.2.2010 Из: Украина, Кременчуг Пользователь №: 2064 Спасибо сказали: 951 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood 250 |
Цитата(Paprika @ 24.3.2010, 18:49) Мне, Natalli, по утрам, когда на весы встаю, уже не до смеха... Любишь шоколад, наверное?! Спасибо. Я вообще сладкоежка и муж такой же. Сейчас в декрете сижу, когда есть свободная минутка чай пью, ну а "пустой" чай пить не хочется)) Хорошо что у ребёнка аллергии нет на шоколад. А у меня и весов-то нет 
|
|
|
|
|
24.3.2010, 21:00
Сообщение
#5
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1605 Регистрация: 26.2.2010 Из: Миасс Челябинская обл. Пользователь №: 2034 Спасибо сказали: 1728 раз(а) Модель хлебопечки: panasonik SD-207 аэрогриль хоттер 1037 классик мультиварка SR-TMH 18 |
 Больше кексов, хороших и разных!   Спасибо,Natalli, за вкусный рецептик. Так держать! ( а мы поддержим)
Спасибо сказали:
|
|
|
|
 24.3.2010, 22:35
Сообщение
#6
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 858 Регистрация: 29.8.2009 Из: Харьков Пользователь №: 876 Спасибо сказали: 1356 раз(а) Модель хлебопечки: liberton lbm 05 |
Спасибо Natalli,я вот как раз люблю кексы с влажноватой структурой..
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
25.3.2010, 10:46
Сообщение
#7
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55 |
Цитата(Natalli @ 24.3.2010, 20:55) Я вообще сладкоежка и муж такой же. Сейчас в декрете сижу, когда есть свободная минутка чай пью, ну а "пустой" чай пить не хочется)) Хорошо что у ребёнка аллергии нет на шоколад. А у меня и весов-то нет А я вот как раз обожаю пить именно "пустой" чай, у меня "мухи отдельно, варенье отдельно". А что весов-то и нет... СЧАСТЛИВАЯ!!! |
|
|
|
|
17.5.2010, 20:18
Сообщение
#8
|
|
|
Новичок
Группа: Пользователи Сообщений: 1 Регистрация: 17.5.2010 Пользователь №: 2697 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: ORION-204 |
Кексик что надо!
 Так и просится в рот!.. Ну, как минимум просится быть испеченным  Но волей-неволей хочется полюбопытствовать: так все же сахара сколько класть, а сколько молока нужно взять, т.к. в составе молоко не упомянуто, а далее по тексту оно следует... Очень уж хочется не ошибиться  ! Подскажите, пожалуйста, Natalli! И спасибо за кулинарный шедевр с фоточками!!!  Бум пробовать...
|
|
|
|
|
22.5.2010, 14:45
Сообщение
#9
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 617 Регистрация: 28.2.2010 Из: Украина, Кременчуг Пользователь №: 2064 Спасибо сказали: 951 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood 250 |
Цитата(NATALAZA @ 17.5.2010, 20:18) Кексик что надо! Так и просится в рот!.. Ну, как минимум просится быть испеченным Но волей-неволей хочется полюбопытствовать: так все же сахара сколько класть, а сколько молока нужно взять, т.к. в составе молоко не упомянуто, а далее по тексту оно следует... Очень уж хочется не ошибиться ! Подскажите, пожалуйста, Natalli! И спасибо за кулинарный шедевр с фоточками!!! Бум пробовать...NATALAZA, извините, что так поздно прочитала вопрос. Молока надо 0.5 стакана. Опечатка в рецепте. Пробуйте, пеките и напишите как вам кекс. Удачи! |
|
|
|
 25.6.2010, 18:51
Сообщение
#10
|
|
 Новичок
Группа: Пользователи Сообщений: 1 Регистрация: 19.6.2010 Пользователь №: 2844 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: KENWOOD BM 250 |
Ну вот и я добавилась в ряды кексопекарей!
 Обязательно попробую, сегодня же! Часа через два, печушка пока занята. |
|
|
|
|
3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 24.12.2024, 2:38 |
Форум Моя хлебопечка