До чего необычное пирожное, умное пирожное-2 Опции

[Света]

Рецепт мне достался из дневника I_Elena_M из рассылки ЖЖ. Вчера ну так захотелось сладенького, а возиться не хотелось, вот и пригодился рецепт.
Как всегда, привожу рецепт оригинала, фото и комменты синим - мои.

Рецепт c сайта "Готовим дома" от Татьяны- Shkoda.
1 ст. молока
1 ст. сахара
1 стакан рафинированного растительного масла (я налила 3/4 стакана)
4 ст. л. какао (с верхом)

Все ингридиенты смешать миксером. (я поболтала венчиком)
Смесь разделить на две части. В одну половину добавить:
2 яйца
сахар ванильный по вкусу
1 ст. муки
1 ст. л. разрыхлителя



Форму смазать маслом, вылить смесь, которая с мукой и выпекать в нагретой до 180 градусов духовке, ~ 20-25 мин. Готовность проверяйте зубочисткой. Как будет сухая, значит готов.



Горячий пирог залить второй частью смеси прямо в форме. (в эту смесь я добавила 1 ст. л. коньяка - супер!)


Дать остыть и нарезать на порционные кусочки. (я украсила шоколадной и карамельной поливкой)



(это я вчера почти ночью не удержалась, совсем малюсенький...ну почти малюсенький...ну маленький...ну просто кусок! попробовала)


Пирог (или пирожные) получились восхитительные!!! Непостижимым образом заливка сверху превратилась во вкуснейший крем, пропитала верх и бока пирога...МММММММ!!!!!!!
Невероятно простой, неморочный рецепт и очень вкусно!!!!!

Покажу фото оригинала.

Это с растительным маслом 1 стакан и, очевидно, более качественным какао.

[Огневушка]

Света, это ж преступление на ночь глядя такое выкладывать! Чувствую, что не удержусь и сейчас пойду на кухню ваять это супер шоколадное чудо

[Света]

Света, это ж преступление на ночь глядя такое выкладывать! Чувствую, что не удержусь и сейчас пойду на кухню ваять это супер шоколадное чудо

Во-во, я вчера тоже так не удержалась! А готовится ОЧЕНЬ быстро, к утру настоится как раз.

[yaLenok]

Какой соблазн для любителей шоколада, - похоже я не удержусь. Идея с коньяком вообще супер. И рецепт такой необычный, очень люблю необычные рецепты. Света, спасибо большое.

[Suavis]

Наверное похоже на "Шоколад на кипятке"?

[Света]

Наверное похоже на "Шоколад на кипятке"?

"Шоколад на кипятке" пекла один раз и он у меня не получился! Так что не знаю, на что похож, но очень вкусно!

[Eni]

Света, нормальные люди кажись спять уже, а ненормальные пирожное пекут . Вот видишь что ты творишь такими шоколадными рецептами на ночь глядя! Утром отчитаюсь!

Не дождалась утра, испекла в формочках для маффинов, просто под руки попались. Оставляю переночевать, надеюсь завтра найду их в полном сборе.

[Огневушка]

Света, нормальные люди кажись спять уже, а ненормальные пирожное пекут . Вот видишь что ты творишь такими шоколадными рецептами на ночь глядя! Утром отчитаюсь!

Девочки! Мой уже стоит в духовке - очень красиво подымается, весь такой ровненький и блестящий.
Делается действительно супер быстро.
Света, а шоколадная поливка у тебя на молоке или на сметане?

[поваренок]

Как хорошо, что я вчера уже спала в такое время. А то и я пошла бы печь это чудо! Я прям чувствую его вкус! Спасибо, Светочка, за рецепт! Сегодня испеку!

[tatulja]

Света, спасибо за замечательный рецепт пирожного!!! Люблю рецепты, которые быстрые и вкусные. Завтра приезжает сын на каникулы, вот с утра и забацаю, к его приезду как раз настоится. Увидела только сейчас, а то не удержалась бы, но уже стоят булочки в духовке. Спасибо! Кстати, у меня тоже есть такой бзик, как ночь наступает, так и захочется кусочек чего-нибуть сладенького.

[Николаевна]

Света, спасибо за замечательный рецепт пирожного!!! Люблю рецепты, которые быстрые и вкусные. Завтра приезжает сын на каникулы, вот с утра и забацаю, к его приезду как раз настоится. Увидела только сейчас, а то не удержалась бы, но уже стоят булочки в духовке. Спасибо! Кстати, у меня тоже есть такой бзик, как ночь наступает, так и захочется кусочек чего-нибуть сладенького.

Татуличка, дак Вы ж такой уже стряяяяпали, помните в том году нас с девчатами вы этому пирогу научили.Гляньте, гляньте.

[tatulja]

Точно, во "девичья память"



Это очень вкусно. Света и Николаевна, спасибо, что напомнили.

[сиберия]

Света ,ну ты даёшь! Такая вкуснятина! Мастерица-искусница!
Надо идти на кухню,до встречи....

[Николаевна]

Вооо, Татуличка, память девичья!!! Я в МВ пекла и в АГ, потом фотку найду , выложу.

[Сашуля]

Точно, во "девичья память"

Татулюшка, Вы супер!!!
Улыбнули с утра! Хотя с вашим багажом рецептов не мудрено, что о нескольких Вы забыли.
Я уже год по Вашему рецепту пеку этот пирог периодически. Очень вкусный и интересный.

[сиберия]

Девочки,а когда второй частью заливаешь,то опять в духовку ставить надо?? и как делать карамельную заливку? помогите)))

[Сашуля]

Нет в духовку уже не надо. Залил, оставил пропитаться и все

[Света]

Девочки,а когда второй частью заливаешь,то опять в духовку ставить надо?? и как делать карамельную заливку? помогите)))

После второй заливки надо просто оставить пирог остывать, и ВСЁ!
Карамельной заливки нету, это я просто украсила карамельной и шоколадной поливкой из стикера.

[Николаевна]

Наверное похоже на "Шоколад на кипятке"?

Больше это похоже на Брауни.

[Eni]

Утренняя фотосессия, угощайтесь! Очень вкусно и очень сочно, я положила Бейлис в заливку и не обошлась одной только ложкой. Кексики наколола, так как боялась, что заливка не впитается, ну, впиталась вся прекрасно. Дома мы тоже вспомнили, что я пекла подобный пирог, только надо будет порыться и найти рецептик, не помню какие там были ингредиенты. Но точно так выделяла в стакан жидкой смеси и после выпечки заливала пирог.
Света, спасибо!