Торт "битое стекло", вкусный и лёгкий десерт Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Переключить на: Древовидный Стандартный Переключить на: Линейный

[Николаевна]

У нас в городе проводится конкурс "Двор года". Наши два двора, которые мы выставляли на этот конкурс заняли второе место, мы решили чуток отметить это событие, но так как все мои женчинки на каких то диетах, решено было сделать лёёёёгонький такой десертик....
Выпечь любой бисквит(можно использовать печенье любое)
Желе, желательно трёх цветов(у меня было два, третье никак не застыло)
Выпекаем бисквит и ломаем его на произвольные кусочки(кто-то оставляет ещё и целый корж, он служит базой тортика)
Желе режем на такие же разнобразные кусочки.Сметану(у меня 500гр) взбить с сахаром(кто как любит, у меня не сильно сладко), в это время у нас набухает желатин вводим желатин в сметанную массу и ещё раз взбиваем.Берём глубокую миску(хотя можно взять любую форму)выстилаем пищевой плёнкой и раскладываем желе(можно мармелад) и кусочки бисквита(или печенья) в эту форму заливаем сметанной массой, затем опять желе и бисквит и опять масса.Мне нужно было "полегче" , поэтому у меня без базового коржа просто кусочки бисквита.Всеми свисающими концами пищевой плёнки накрывает тортик ставим на него плоскую тарелочку(я даже грузик) и в холодильник на ночь, утречком вот эта красота. Низ тортика(при укладке верх... ну вы поняли)посыпала тёртым горьким шоколадом

[Rio]

Очень красиво!Спасибо за рецепт!

[Кыся]

Танюшка-умничка!Хорошо,что облегчаешь рецепт!
А вот что бы положить вместо желе(ну не очень я его люблю)-может ягоды-фрукты,заранее обсушены только?

Таня? А это не твой логотип на тарелке-ууууу,все как серьезно!!

[Николаевна]

Танюшка-умничка!Хорошо,что облегчаешь рецепт!
А вот что бы положить вместо желе(ну не очень я его люблю)-может ягоды-фрукты,заранее обсушены только?

Таня? А это не твой логотип на тарелке-ууууу,все как серьезно!!

Можно и ягоды и шоколад и разнообразное печенье-вообщем на любой вкус. А буквы и правда совпадают я Макаренко, но неееет..... тарелочка не в честь меня ,просто на работе такая нашлась , моим не терпелось его отведать , еле вытащить из формы дали, хотели в ней резать

[Paprika]

Спасибо, Николаевна, очень радостный тортик получился и удивительно лёгкий в исполнении и по составу, что немаловажно!

[aleks]

Спасибо, Николаевна, очень радостный тортик получился и удивительно лёгкий в исполнении и по составу, что немаловажно!

Николаевна-Искустница!! Красота!

[Юля]

Николаевна, шикарный тортик получился!! , пекла похожий раньше, еще вместо сметаны йогурт можно брать, а в желе фрукты резать, спасибо, что напомнили о такой красоте
Поздравляю ваш двор с призовым серебрянным местом!! Не знала, что сейчас такие конкурсы проводятся, а кто инициатор?

[Ксюшка]

Николаевна Я то же по подобному рецепту делаю, только вместо сметаны беру молоко и добавляю немного ванили из стрючка. Спасибо, что напомнили рецепт, он как по мне очень яркий и довольно эффектно выглядит.

[Ксенечка]

Рецептик класс.
Николаевна, а подскажите сколько на 500 г сметанки надо желатина? и можно его положить по минимуму(интересно сколько это будет), а то я его не очень люблю.
Ведь действительно отличная идея -кидать туда всякую разную вкуснотищу - фруктики, изюм, курагу. чем больше тем веселее.
И еще вопросик - а его под пресс обязательно ставить? Можно такую красоту в силиконовой форме измастерить.

[Сашуля]

Николаевна, супер. Я тоже делаю похожий, но совсем легкий. Я не ложу бисквит, а желе, как вы и хотели, беру трех цветов: красное, желтое и зелёное - получается очень красиво. Мама добавляет сладкие мелкие крекеры. Десерт обалденный (особенно я люблю застывшие пузырики сметаны - после её взбивания которые). Мои друзья, идя ко мне на праздники всегда шутят: "А желейный торт будет? а то мы не прийдем "
Желатина на 500мл сметаны, я беру 3ст.л., но думаю, что можно 2ст.л - попробуйте. Я просто желе обожаю.

[Иризольда]

Сегодня у меня торт "битое стекло" в любимой форме "силиконовая роза" с мармеладом и бананом. Только немного сладковато получилось.

[Света]

Сегодня у меня торт "битое стекло" в любимой форме "силиконовая роза" с мармеладом и бананом. Только немного сладковато получилось.

<noindex></noindex>

Ярко, красиво и аппетитно!

[Paprika]

Сочные краски, Иризольда, вызывающие слюноотделение. Спасибо.

[zvezda]

Ирочка!!Какой красавец и действительно,буйство красок вызывает аппетит!!!Трудный он в приготовлении??

[Николаевна]

Ирин, красотень.
Звёздочка, это наверно самый лёгкий торт из всех существующих.

[Иризольда]

Ирочка!!Какой красавец и действительно,буйство красок вызывает аппетит!!!Трудный он в приготовлении??

zvezda, он очень простой, такой же принцип, как творожный десерт "нежный персик" , который я часто делаю и с клубникой мне очень нравится. Этот у меня получился слишком сладким из-за мармелада готового и банана.

[zvezda]

А я плохо с желатином дружу.....но обещаю ,буду учиться!!

[Николаевна]

Не плачь, Звёздочка! Не всё потеряно!!!

[Иризольда]

А я плохо с желатином дружу.....но обещаю ,буду учиться!!

Олечка, это тебе так кажется! Ты возьмись, он сам с тобой задружит! Меня Юля научила и я теперь ничего не боюсь. Замочила, настоялся, на водяной бане с помешиванием растворила и все!

[КАШКА румяная МА...]

Здравствуйте, форумчане! Вот и я вдохновилась приготовлением этого тортика! Правда, первый блин комом! У меня, как и у Николаевны, тоже один вид желе не застыл, было только два, но их прямо скажем, маловато! Но всё равно, тортик вкусный, моим всем очень понравился! теперь буду совершенствоваться в приготовлении! А пока принимайте такой! Угощайтесь!

[Николаевна]

КАШКА румяная МАЛАШКА, с почином. Сашуля выставляла в какой то темке свой тортик, смысл Битого стекла, готовила она в форме роза....красота у неё ...о-б-а-л-д-е-т-ь

[tatulja]

КАШКА румяная МАЛАШКА, первый блин не комом, молодчина. Ни чего что желе маловато, вкус все равно разобрали. А с каждым разом будет получаться все лучше и лучше. Удачи.

[Света]

Это мой самый любимый торт, я его делаю всем подругам на ДР.


Этот делала себе на ДР на работу еще 2 года назад. Опять заказывают!

[КАШКА румяная МА...]

Да уж, мне до такой красоты ещё ох как далеко!!! Но я буду стараться!

[мамалена]

Это мой самый любимый торт, я его делаю всем подругам на ДР.

Света Спасибо за красоту, вдохновляюсь потихоньку. Буду осваивать это произведение искусства!!!

[КАШКА румяная МА...]

девчата, дубль два: Ну или попытка № 2. Принимайте, в этот раз у меня было 4 вида желе, все застыли просто замечательно, торт просто сказка, и приготовить его легко (что самое главное). Угощайтесь!

[Paprika]

Сказочный вид у торта, КАШКА румяная МАЛАШКА! Я бы это попыткой не назвала... Это прекрасный результат! Так держать! Спасибо вам большое.

[Viktoria]

Я когда то делала такой тортик, и где- то потеряла рецептик, теперь опять за него возьмусь, всем очень нравился!!!!Спасибки!!!!

[daria]

А вот и мое "битое стекло".Угощайтесь! Правда чуть видоизменила рецептик.Белая часть- с маскарпоне .

[Natalli]

Елена, какой торт красивый у Вас получился!

[Николаевна]

Лена, чудо тортик! Только с маскарпоне жирноват наверное? Или это не ощутимо? Спасибо.

[Paprika]

Елена, я в восторге! Яркий летний десерт. Спасибо вам большое за такую красоту!

[daria]

Лена, чудо тортик! Только с маскарпоне жирноват наверное? Или это не ощутимо? Спасибо.

Николаевна!Я покупаю маскарпоне готовый.Он не очень жирный.Можно сделать с творогом,хорошо взбить да однородной массы,размешать с молоком.У меня дети раньше не ели творог,так я им все время делала этот тортик.2 кг творога улетали только так.

[tatulja]

Леночка, какая летняя красота, ярко, сочно! Здорово!!! А жирненькое-то повкуснее будет...

[Viktoria]

Елена, симпатичный тортик!!! Все некогда сделать, угостилась у вас!!!

[Tori]

Ой, девочки! Дорогие рукодельницы! Все так ярко и нежно одновременно! Смотрю на вас - все такие молодцы.... Я вот только совсем недавно как то в этой кухне кручусь стараюсь, не все конечно получается, у меня муж повар , трудно угодить... но иногда получится так получится! Так радуюсь когда все по плану!
Вот вам мой тортик желе. Я назвала его желе "Акварелька"

[мамалена]

Tori Какое чудесное желе! Красоты неописуемой!1 Да, при муже поваре грех не уметь красиво и вкусно готовить! Молодец!!

[Николаевна]

Ой, девочки! Дорогие рукодельницы! Все так ярко и нежно одновременно! Смотрю на вас - все такие молодцы.... Я вот только совсем недавно как то в этой кухне кручусь стараюсь, не все конечно получается, у меня муж повар , трудно угодить... но иногда получится так получится! Так радуюсь когда все по плану!
Вот вам мой тортик желе. Я назвала его желе "Акварелька"

Шикааарная Акварелька.

[Гость_ira3662_*]

такие тортики у всех красивые редко пеку т.к. на улице жара да и духовка жарит не только что в ней, но и того кто около неё, а именно меня. (невыносимо жарко когда нет в кухне вытяжки и кондинционера дома) а такой тортик надо попробывать. Я недавно вычитала в журнале про быстрый бисквит, он готовится из 1 яйца + 4ст.л. сахара +3 ? кажется стол.ложки муки все смешать и в микроволновку на 3мин. Пока не пеките по этому рецептику вдруг я не точно указала пропорции. Рецепт бисквита напишу в понедельник.

[Tinka-Kartinka]

Ой, девочки! Дорогие рукодельницы! Все так ярко и нежно одновременно! Смотрю на вас - все такие молодцы.... Я вот только совсем недавно как то в этой кухне кручусь стараюсь, не все конечно получается, у меня муж повар , трудно угодить... но иногда получится так получится! Так радуюсь когда все по плану!
Вот вам мой тортик желе. Я назвала его желе "Акварелька"
<noindex></noindex>

Это шедевр!Глаз не отвести!!!!!!!

Полистала и поняла-ТУТ ВСЕ ШЕДЕВРЫ!!!!!!!!!!!!

[Каштанка]

Д-е-в-у-ш-к-и!!! Красота необыкновенная! А вкуснота!!! :5639: Несмотря на головную боль, соблазнилась я вашими красотами.Но поскольку в нашей тьмутаракани желе не найти.,пришлось идею слегка извратить и перейти на подножный корм. Бисквитик испекла в 6 утра, пока ртуть в градуснике не переползла за отметку в 30 градусов. Мальчишки нарвали вишен-вместо желе. Я конечно знала,что будет вкусно,но чтобы так...Я. честно говоря, ещё бы пару часиков подержала в холодильничке, но парням моим было уже невтерпёж. Хотели они меня припахать к изготовлению второго(первый я сделала небольшой- на пробу), но чёт меня совсем расколбасило после уборки лука. Договорились повторить завтра. Спасибо большое всем за шикарные рецепты и фотографии!

[Гость_ira3662_*]

рецептик быстрого бисквита читайте в новой темке

[НастенькаМ]

Этот вид десерта заношу сюда, так как есть сходства



Это фрукты, разрезанные на кусочки и залитые послойно желе. Первый я делала в том году по-осени, было вкуснее, так как фрукты уже были свои, местные и вызревшие , а не такие как сейчас - кисловатые и твердые. В мое варианте фрукты - груша, банан, персики - 2вида, абрикос. В том году брала такой набор - апельсин, виноград, банан, сладкое яблоко, киви. Лучше всего чередовать слой со сладким фруктом, слой с кислым. Я брала готовое желе, но добавляла желатин, иначе не застынет. Приятного всем!!!

[tatulja]

Настенька, спасибо! Десерт как раз по погоде!

[Paprika]

НастенькаМ, твой десертик, если честно, более всего битое стекло напоминает. Он прозрачный, видны фрукты. Красиво очень! Молодец!

[ukr27]

ДА, НАСТЕНЬКА, ОЧЕНЬ УМЕСТНЫЙ ДЕСЕРТИК... ФРУКТОВЫЙ, ЛЕГКИЙ, НЕ ОСОБО КАЛОРИЙНЫЙ. Спасибо!!!!

[Гость_ira3662_*]

а вот и я со своим секретиком.

[Света]

а вот и я со своим секретиком.

А что за секретик?

[Paprika]

А что за секретик?

Света, а ты помнишь в детстве из битого стекла делали секретики и закапывали их в землю... И каждый день ходили любовались и проверяли - на месте ли они, эти секреты? Я думаю, Ира это имела ввиду.

[Света]

Света, а ты помнишь в детстве из битого стекла делали секретики и закапывали их в землю... И каждый день ходили любовались и проверяли - на месте ли они, эти секреты? Я думаю, Ира это имела ввиду.

Да, точно, делали такие секреты, там под стеклом в ямке еще какая-то дребедень лежала и таинственно поблёскивала...

[Гость_ira3662_*]

НУ ДААА! это и имела ввиду. Я была совсем маленькая года 4 мне тогда было. Мы с девочками которые постарше собирали цветные стеклышки, камнем разбивали их на мелкие осколки в земле выкапывали ямки складывали на фольку от конфет цветные осколки накрывали донышком от разбитой бутылки и засыпали землей.Потом приходили каждый день аккуратненько раскапывали и через это стекло смотрели рот до ушей и радовались, а ведь в то время такие счастливые были когда смотрели на эти "секретики".

[meri poppins]

Тортик заглядение и объедение, тоже хочу такой испечь, но не люблю готовить и вообще не люблю желе, девчонки, Вы все прелесть!!!

[Yaanich]

Это моё "Битое стекло"! у меня от "Тропиканки" остался крем заварной, так я его во взбитую сметану тоже буханула и получилось очень нежно и вкусно. Жаль, что в разрезе не успела сфотать....

[Лариса Зв]

Yaanich ! Вот ты постаралась на день рождение дочери! Молодец! Повезло гостям - сколько вкусностей попробывали ! А чем это ты так красивенько притрусила тортик?

[Yaanich]

Спасибочки! А притрусила я ,как Николаевна, кокосовой стружкой. Да так смачно, что аж торта не видно !))))))

[tatulja]

Yaanich, молодчина! Битое стекло , как снежком присыпано!!! Здорово!! Спасибо.

[Нати]

А я сегодня- таки не утерпела и тоже делаю торт Николаевны)). Сфоткаю, если успею.
А то вот вчера пекла новый хлеб, так пока за телефоном ходила, да пока фотографировала, они как пираньи налетели и общипали его со всех сторон, аж фото неудобно выкладывать

[Николаевна]

А я сегодня- таки не утерпела и тоже делаю торт Николаевны)). Сфоткаю, если успею.
А то вот вчера пекла новый хлеб, так пока за телефоном ходила, да пока фотографировала, они как пираньи налетели и общипали его со всех сторон, аж фото неудобно выкладывать

Надо выкладывать.Это ж до чего было вкусно,что без ножа всё съели . Молодец!

[Нати]

Доброе утро всем)) Николаевна, у меня сегодня фотоотчет за последний месяц)) вот выкладываю остатки твоего тортика))
как я и предполагала - успела только на последний кусочек, но целым он был неплох, я бы даже сказала - прекрасен и на вид и на вкус)))
но моя кума его переименовала в "самоцветы")) сказала - не хочу я кушать ваше "битое стекло")))


мои фото с телефона, извините за качество)))на самом деле он был очень ярким.

[daria]

Нати!Красивый тортик,правильно кума сказала,что не хочет кушать битое стекло! "Самоцветы"- романтичней!!!

[Нати]

Нати!Красивый тортик,правильно кума сказала,что не хочет кушать битое стекло! "Самоцветы"- романтичней!!!

а моя доця сказала - гламурнее:))))

[Paprika]

"Самоцветы"- романтичней!!!

Наши люди говорят романтичнее! Гламурно - красочно, ярко, а внутри - что? Пустота!
А тут красота и превосходый вкус, Наташа! Спасибо за тортик.

[Николаевна]

Нати , красота! Раз "Самоцветы", то Вы Хозяйка медной горы! Какую сказку сделали. Спасибо!

[Нати]

Наши люди говорят романтичнее! Гламурно - красочно, ярко, а внутри - что? Пустота!
А тут красота и превосходый вкус, Наташа! Спасибо за тортик.

ну романтичней так романтичней, а моя доця тоже "наши люди" - у неё отношение в слову гламур - такое как у тебя, Нелли))) и ей все -таки больше нравиться оригинальное название - так что будет он у нас для кумы - самоцветы, а для нас - стеклышки:)

[Denilena]

Ой, и я, и я обожаю этот тортик! Вот нашла даже одну из старых фоток. Режу всегда безобразно неровными кусочками, мне кажется, так они больше стекляшки напоминают.

[Paprika]

Тоже интересно выстроен тортик. Насколько я поняла, Лена, на слой уже застывшей сливочной массы выкладываются неровные кусочки разноцветного желе. Да? Спасибо, красиво.

[Denilena]

Совершенно верно. Я чаще беру готовое бисквитное печенье, а в остальном все как в оригинальном рецепте - смешиваю с кусочками желе и сметаной. А верх вот так люблю украшать.

[Лариса Зв]

А я вот такой тортик сделала в хризантемке:

[Света]

Лариса, какая красота!!!!! Вижу, формочку новую прикупила?

[SKIPER]

Мой новогодний десерт:

[Paprika]

Юля, волшебный десерт! Ты у нас - на высоте во всём!

[Света]

Юля, как всегда очень красиво, ярко, празднично!!! Спасибо за красоту!

[SKIPER]

Спасибо девочки! А вы как всегда меня захваливаете!

Еще хочу написать состав по которому делала, с использованием нежирной сметаны:
Итак, для желе необходимо:
4 пачки желе разного цвета
500 г сметаны 10%
1/2-3/4 стакана сахара
40 г желатина
300 мл воды
Дальше думаю знаете, что делать.
Застывает за несколько часов замечательно!

[Патрикеевна]

Юля, красивый десерт, такой яркий и красочный !

[Манечка]

Юленька, красота неописуемая!!! Так ярко и празднично смотрится ваш тортик, а какой он аккуратненький, весь такой ровненький, гладенький и блестящий!!! Вы умничка!!!
А я уже который день не могу определиться с выбором какой тортик мне печь на рождество... "Тропиканку" (у меня еще 2 коржа в запасе), "Наполеон" (классический, тоже Светочкин рецепт) или "Битое стекло".... Правда у мужа пять крестников и у меня один, плюс еще крестные нашего карапуза... думаю на такую ораву можно и все три испечь...

[Света]

Спасибо девочки! А вы как всегда меня захваливаете!

Ни в коем случае!!! Не терплю восхвалений! Просто констатирую факт.

Манечка, пеките все три! Тем более, что Битое стекло можно вообще заранее сделать, в остальных тортах да хоть сегодня коржи напечь, а потом перемазать. Вот радость крестникам будет!!!

[natasha 4069]

Юлечька это выше всяких похвал. Спасибо. Представляю какой он вкусный.

[Paprika]

Спасибо девочки! А вы как всегда меня захваливаете!

Юля, доброе дело само себя хвалит. У тебя же всё ладно и складно получается, и похвала тебя вовсе не портит. Ты везде поспеваешь: и совет дать новичкам по работе своей любимой ХП, и вкусно приготовить, и красиво преподнести. Честь тебе и хвала, Юлечка!

[ думаю на такую ораву можно и все три испечь...

Манечка, радуюсь за тебя, у тебя после Тропиканки уверенность прибавилась. Теперь тебе всё по плечу! С удовольствием полюбуемся на твои тортики.

[SKIPER]

Манечка, пеките все три! Тем более, что Битое стекло можно вообще заранее сделать, в остальных тортах да хоть сегодня коржи напечь, а потом перемазать. Вот радость крестникам будет!!!

Согласна тем более битое стекло только собрать, и ничего выпекать не надо!

[Манечка]

Спасибо, девочки!!! Буду делать все три , обязательно отчитаюсь!!!
А ведь и подумать даже не могла, что я сама торты буду печь... , когда нашла этот замечательный форум начинала с кексиков, и верхом мастерства для меня был кекс "хвост попугая", но когда я и с ним справилась, смелости по-прибавилось... )))
Спасибо, вам за тепло и уют на этом форуме, здесь поистине домашняя атмосфера!!!

[Манечка]

Девочки, пришла к вам за советом!!!
Хочу сделать такой тортик, но как говорится "мы не ищем легких путей" хочу чтобы было красиво, как у Tori

желе "Акварелька"

проблема в том что у меня нет силиконовой формы, а есть такая только обычная тефлоновая, как думаете получиться если без пищевой пленки? Просто залить в форму желе слоями, потом смесь бисквита, цветного желе и сметаны... а чтобы достать опустить в горячую воду на пару минут? Достанется ли???

[Paprika]

проблема в том что у меня нет силиконовой формы, а есть такая только обычная тефлоновая, как думаете получиться если без пищевой пленки? Просто залить в форму желе слоями, потом смесь бисквита, цветного желе и сметаны... а чтобы достать опустить в горячую воду на пару минут? Достанется ли???

Манечка, я делала такой торт в большой стеклянной глубокой форме. Честно скажу, вынимать его оттуда проблематично. Пара минут в горячей воде мало что дают, а от большего кол -ва времени начинает растекаться желе. Торт красивый, вкусный, но желательно делать его в небольших формах или в силиконовых, а в других формах, типа стеклянных или тефлоновых использовать пищевую плёнку.

[Манечка]

Спасибо, Нелли!!! Что ж, завтра тогда продолжу свои поиски подходящей силиконовой формы!!! Как-то у нас с этим туго, а со мной что-то типа "...и тут Остапа понесло..." происходит!!! Мне хочется напечь всё и прямо сейчас... и это с учетом того, что я не сладкоежка!!!! Мне сам процесс нравится, видать засиделась я дома с малышом без дела...

[Paprika]

Манечка, большинству присутствующим на форуме нравится именно процесс приготовления и желание радовать результатами своего труда своих родных и близких. Приобретая кулинарный опыт, полагаясь на свою фантазию, творчество, можно изобретать всё новые и новые блюда. Неудивительно, Манечка, что тебе хочется пробовать себя и творить! Это очень увлекательно и интересно. Успехов!

[ais]

видать засиделась я дома с малышом без дела...

Манечка, ловите каждую счастливую минутку, пребывая со своим малышом дома! Это ж самое замечательное время! Потом так назад хочется, а зясь...
Да еще сейчас, когда есть столько помощников: и кухонные автоматические принадлежности , и машинка стиральная автомат, и памперсы!!! Э-э-х! Это все да в наше бы время!!!!

[Манечка]

Манечка, ловите каждую счастливую минутку, пребывая со своим малышом дома! Это ж самое замечательное время! Потом так назад хочется, а зясь...

ais, стараюсь ловить, купаюсь в своем долгожданном Солнышке!!! Вот только он уже становиться таким самостоятельным, что у мамы появляется немного свободного времени... вот кстати хочу еще времени себе освободить для карапуза, благодаря этому форуму появилась у меня хотелка (помощница)- МВ DEX 50, прямо сейчас сижу мужа убалтываю!!!!

[ais]

благодаря этому форуму появилась у меня хотелка (помощница)- МВ DEX 50, прямо сейчас сижу мужа убалтываю!!!!

И очень правильно делаете! Продолжайте!!!

[natasha 4069]

И очень правильно делаете! Продолжайте!!!

Манечка обязательно уговорите мужа на МВ. Это незаменимая помощница на кухне,очень много времени экономит и как это полезно для здоровья

[Марыся]

вот мой третий вчерашний тортелло. немного подвело желе(по внешнему виду), но на вкус-восхитительно!

[Aннушка]

а вот имой десертик! делала деткам на свадьбе у племянницы

[Настасьюшка]

Ой, ну, наконец-то,и я набила стекла . Только "осколки" разместила по разным посудинам

Пожалела сметаны, в другой раз заливать буду лучше. А в качетсве "тяжеленького" брала медовик из серии легко....Показалось, что с ним интереснее, чем с простым бисквитом

Для лета самое ТО
Спасибо

[iriwka]

Мы очень любим этот тортик, нежный, легкий, самое оно охладиться летом после вкусного обеда. Надо бы и своим состряпать.

[iriwka]

А вот и я со своим фотоотчетом

[llarisav]

А вот и мои "шедевры", не судите строго http://i047.radikal.ru/1107/dd/f140655e2fd6.jpg

И еще... http://i032.radikal.ru/1107/1b/be78b53284b3.jpg http://s42.radikal.ru/i098/1107/4a/6eaac976d9b0.jpg

[эЛэН]

Николаевна, спасибо за замечательный рецептик .
Сделала этот тортик без бисквита. Жара не способствует что-то печь и хотелось полегче. У меня четыре вида желе и сметанка:

Сынуле очень понравился тортик. Этот уже съели, теперь просит ещё сделать.

[iriwka]

эЛэН
У Вас просто королевский тортик получился!!!

[эЛэН]

iriwka, ваша похвала и просьбы сына добавляют уверенности, что надо повторить

[Света]

эЛэН, у Вас очень красивый десерт в оригинальной форме, ещё такую не встречала. Прошу Вас разместить эти фото в КУЛИНАРНОЙ ГАЛЕРЕЕ со ссылкой на рецепт, ну очень классно выглядит!

[эЛэН]

Света, слышать похвалу от Вас очень приятно. В Кулинарной галерее такие бомбовские фотографии, что я бы сама не посмела туда сунуться . Но Вашу просьбу не могла не выполнить - разместила фото в КУЛИНАРНОЙ ГАЛЕРЕЕ с сылочкой на рецепт.

[Paprika]

Сынуле очень понравился тортик. Этот уже съели, теперь просит ещё сделать.

Ну как может такой тортик не понравиться?! НЕ битое стекло, а ВОЛШЕБНОЕ. 3 в 1 - форма, содержимое, вкус! И всё на отлично!