Соленые крекеры с семенами льна Опции

[Танюшечка]

Очень вкусные и хрустящие крекеры, можно раскатывать потоньше, в следующий раз так и сделаю, семена льна зажариваются и становятся похожи на жареные орешки, к тому же они полезны.

..

125 гр. муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
2 ст.л. семян льна
60 мл молока
2 ст.л. растительного масла

Смешать муку с разрыхлителем, солью, сахаром и семенами льна. Постепенно добавляя молоко и масло, замесить тесто. Завернуть тесто в пленку и положить в холодильник на 15- 20 минут. Разделить тесто на 2 части. Раскатать каждую часть в квадрат толщиной 2- 3 мм и порезать на треугольники или вырезать формочкой крекеры. Выложить на выстеленный бумагой или смазанный маслом противень и выпекать 15- 20 минут до золотистого цвета при 200°С.

Рецепт Отсюда carina-forum.com

[tatulja]

Танюшечка, за рецепт! Хорошенькие крекеры!

[Танюшечка]

спасибо, они такие хрустященькие получаются и как то незаметно исчезают

[Патрикеевна]

Танюшечка, спасибо за интересный рецептик!

[Innaell]

Огромное спасибо за рецепт!
Не удержалась, побежала сразу пробовать Правда, такой экзотики как семена льна дома не было, заменила их кунжутом. Получилось очень вкусно и хрустяще!
Жаль только порция маловата, надо её раза в 4 увеличивать!

Надо бы ещё поискать таки семена льна, вдруг найду.

[Mar | Tini]

Innaell я покупала семена льна в Ашане.

[Innaell]

Innaell я покупала семена льна в Ашане.

Я даже не знаю, что это за зверь
Хотя подозреваю, что какая-то сеть супермаркетов по крупным городам, да?

[Света]

Надо бы ещё поискать таки семена льна, вдруг найду.

Семена льна можно купить в аптеке, на рынке, в отделах здорового и диетического/диабетического питания в магазинах; в магазинах, торгующих специями и орехами/сухофруктами и пр.

[Mar | Tini]

Я даже не знаю, что это за зверь
Хотя подозреваю, что какая-то сеть супермаркетов по крупным городам, да?

Да, это гипермаркет. Простите, не знала, я думала что эти магазины по всей Украине.

[Танюшечка]

Огромное спасибо за рецепт!
Не удержалась, побежала сразу пробовать Правда, такой экзотики как семена льна дома не было, заменила их кунжутом. Получилось очень вкусно и хрустяще!
Жаль только порция маловата, надо её раза в 4 увеличивать!

Надо бы ещё поискать таки семена льна, вдруг найду.

Я очень рада, что вам понравились в интернете не была почти все лето, вот возвращаюсь потихоньку, а девочки правильно ответили, семена льна можно купить в аптеке, я их там и покупала

[Огневушка]

Я очень рада, что вам понравились в интернете не была почти все лето, вот возвращаюсь потихоньку

Танюшечка, с возвращением!

[Танюшечка]

Танюшечка, с возвращением!

Спасибо большое!!!

[miracle]

Танюшечка, очень понравился крекер, расскатала потоньше, страшно люблю всё хрустящее , я семя льна часто в хлеб добавляю, но такого яркого вкуса там оно не даёт, а сдесь самое оно и по вкусу на орешки очень похоже, можно и с кунжутом конечно попробовать, при жёстком дефиците льна ... фотографировать правда нечего, порция на один зуб , надо делать 3-4 это точно...

[Танюшечка]

Очень рада, что Вам понравились они действительно очень вкусные и когда потоньше, то очень хрустящие получаются семена льна и правда на орешки по вкусу похожи, когда обжарены и еще и полезны

[miracle]

Танюшечка, у меня уже налажено производство крекеров, такой простой но очень вкусный рецептик все оценили, мне очень нравиться что он не жирный, уже опробовала и цельнозерновую муку 50:50, и овсянную, завтра на кукурузной попробую, соли я правда ложу 1ч.л. на 2 порции, как по мне достаточно, и ещё 2-е порции чудно помещаются на силиконовом коврике, расскатала, порезала и в духовку...всё! огромное за рецептик!

[miracle]

С кукурузной мукой, получился вкус любимый с детства, я очень люблю мамалыгу с молоком, пока печенюшки пеклись аромат стоял невообразимый , ни в какое сравнение этот крекер не идёт с... типа полезным , крекером из кондитерской, хотя сейчас много появилось относительно не дешёвого крекера и галеты, а по сути продукты в них дешёвые, те же отруби, семя льна, семечки , кунжут...

[Ясмен]

Танюшечка СПАСИБО ОГРАМЕДННОЕ за рецепт!!!!! Я ОБОЖАЮ такие крекеры, но магазинными сильно не набалуешься...нет доверия к ним... Завтра же сооброжу и себе ваши замечательные крекеры!

[KESEM]

Танюшечка, у меня уже налажено производство крекеров, такой простой но очень вкусный рецептик все оценили, мне очень нравиться что он не жирный, уже опробовала и цельнозерновую муку 50:50, и овсянную, завтра на кукурузной попробую, соли я правда ложу 1ч.л. на 2 порции, как по мне достаточно, и ещё 2-е порции чудно помещаются на силиконовом коврике, расскатала, порезала и в духовку...всё! огромное за рецептик!

..

Я тоже уже сделала.На наш вкус немного соленовато.И я положила зёрна укропа.Девочки,такая вкуснятина...Спасибо большое за рецепт.

[Ясмен]

Танюшечка отчитываюсь. очень вкусно! Раскатала тесто максимально тонко и .....миножечко подгорели.....но вкус от этого не испортился

[Nika_G]

Вкусные хрустяшки!

Танюшечка, спасибо за рецепт!