 Как сделать хачапури?, Рецепт |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 21.5.2012, 16:54
Сообщение
#1
|
||
 Участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 21 Регистрация: 16.3.2012 Из: Московская область г.Одинцово Пользователь №: 10978 Спасибо сказали: 19 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood BM 900  |
Милые кондитеры и кулинары!!!! Подскажите пож-та, как сделать хачапури?
 Заранее спасибо!
|
|
 |
 
|
|
|
21.5.2012, 17:32
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
|
|
|
|
|
21.5.2012, 22:01
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 497 Регистрация: 12.1.2012 Пользователь №: 9684 Спасибо сказали: 604 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501WTS |
Просмотрела все рецепты, но не нашла своего любимого.
Тот, для которого делается пресное тесто, а потом листы теста отвариваются, укладываются в большущую хачапурину (ее также называют ачмой), листы прослаивают сулугуни и маслом, и запекается. Говорят, такое продают только в Крыму. Божественная вкуснятина  И у нас оно действительно, много где продается, и называется именно "хачапури". Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
22.5.2012, 9:19
Сообщение
#4
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2116 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5320 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015 |
Цитата(Эрика @ 21.5.2012, 22:01)  Просмотрела все рецепты, но не нашла своего любимого. Тот, для которого делается пресное тесто, а потом листы теста отвариваются, укладываются в большущую хачапурину (ее также называют ачмой), листы прослаивают сулугуни и маслом, и запекается. Говорят, такое продают только в Крыму. Божественная вкуснятина И у нас оно действительно, много где продается, и называется именно "хачапури".  В Крыму это точно продаётся! Когда отдыхаем, я не могу пройти мимо чтоб не купить! ВКУСНОТА!!! 
|
|
|
|
|
22.5.2012, 16:35
Сообщение
#5
|
|
|
Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Цитата(Эрика @ 21.5.2012, 23:01) Говорят, такое продают только в Крыму. Божественная вкуснятина Это продается не только в Крыму, в Абхазии тоже продается. Высококалорийно, но очень вкусно! Соглашусь, что божественная вкуснятина! Там называется "армянский хачапур". |
|
|
|
|
3.6.2012, 17:46
Сообщение
#6
|
|
|
Участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 21 Регистрация: 16.3.2012 Из: Московская область г.Одинцово Пользователь №: 10978 Спасибо сказали: 19 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood BM 900 |
Всем огромное спасибо!!!!
|
|
|
|
|
3.6.2012, 18:06
Сообщение
#7
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55 |
Увидела темку
, побежала и уже тесто поставила, так захотелось хачапури! Мы любим по-аджарски, с яичком. 
|
|
|
|
|
5.6.2012, 20:54
Сообщение
#8
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 391 Регистрация: 30.10.2009 Из: Ростов-на-Дону Пользователь №: 1092 Спасибо сказали: 570 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood BM 250 |
Делала хачапури по-грузински (по ссылке посмотрела, у меня почти такой же рецепт был), понравился скоростью приготовления, я с вечера слепила хачапури, а утром быстро обжарила по парочке каждому. Ох и вкуснотища!
|
|
|
|
|
5.6.2012, 23:22
Сообщение
#9
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55 |
Вот мои хачапурики. Вкусно!!!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
6.6.2012, 16:02
Сообщение
#10
|
|
|
Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Света, красота!
 Как лодочки, ровненькие, румяненькие, класс!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
6.6.2012, 16:45
Сообщение
#11
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55 |
Цитата(tatulja @ 6.6.2012, 16:02) Света, красота! Как лодочки, ровненькие, румяненькие, класс! Пасиб! А ровненькие - так рука уже ж набита, мастерство-то не пропьёшь! 
|
|
|
|
|
6.6.2012, 17:25
Сообщение
#12
|
|
|
Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Цитата(Света @ 6.6.2012, 17:45) Пасиб! А ровненькие - так рука уже ж набита, мастерство-то не пропьёшь! Но ведь и на старуху бывает проруха! 
|
|
|
|
|
6.6.2012, 17:33
Сообщение
#13
|
|
|
Участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 21 Регистрация: 16.3.2012 Из: Московская область г.Одинцово Пользователь №: 10978 Спасибо сказали: 19 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood BM 900 |
Цитата(Света @ 6.6.2012, 0:22) Вот мои хачапурики. Вкусно!!! Света, посмотрела на ваши фотки и сразу захотелось кушать..... мммм оочень аппетитно. Обязательно приготовлю в выходные. 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
6.6.2012, 18:36
Сообщение
#14
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Да, хачапури очень красивые, а у меня видать всё пропитО
 они у меня всегда с яйцом набок получаются
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 28.11.2024, 17:18 |
Форум Моя хлебопечка