 Чесночные хлебцы по - японски |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 9.1.2013, 12:06
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254  |
Чесночные хлебцы
.. Ингредиенты мука- 400 г вода- 280 мл масло оливковое- 20 мл дрожжи сухие- 1 и 1/4 ч.л. сахар- 1 ч.л. соль- 1,5 ч.л. базилик сухой- 1 ч.л. тимьян сухой- 1.ч.л. чесночное масло масло сливочное- 70 г чеснок - 2 зубчика Приготовление: Тесто замешиваем в хлебопечке. Пока тесто замешивается, приготовим чесночное масло. Взять 70 г масла, раздавить в масло 2 зубчика чеснока, (можно добавить свежей петрушки), все взбить и пусть ждет своего часа.После окончания программы, выкладываем тесто на стол, обминаем, даем постоять 5 минут и делим на 8 кусочков. Из каждого кусочка делаем маленький батончик. Выкладываем на противень на расстойку (минут 20). Затем делаем разрез 5 мм по верху наших батончиков, в разрез из кондитерского мешка выдавливаем чесночное масло и ставим в разогретую духовку. Выпекать при температуре 230 градусов 20 минут. Хлебцы получились с ароматной, хрустящей корочкой и мягкой серединкой. Приятного аппетита! .. .. Рецепт позаимствован с японского сайта cookpad.com Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
|
9.1.2013, 12:22
Сообщение
#2
|
|
 Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Татуля, какие хлебцы аппетитные, румяные! Представляю какие ароматные
   !
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
9.1.2013, 12:38
Сообщение
#3
|
|
|
Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Патрикеевна,
! Мне особенно корочка понравилась, хрустящая, ароматная. 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
10.1.2013, 23:02
Сообщение
#4
|
|
|
Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Испекла сегодня хлебцы! Вкусные, ароматные! Спасибо, Татулечка
!  
|
|
|
|
|
10.1.2013, 23:25
Сообщение
#5
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Цитата(tatulja @ 9.1.2013, 13:06)  Чесночные хлебцы Хлебцы получились с ароматной, хрустящей корочкой и мягкой серединкой. tatulja, такие аппетитные, супер! Цитата(Патрикеевна @ 11.1.2013, 0:02) Испекла сегодня хлебцы! Юля, хлебцы получились, что надо!  Девочки, ваши хлебцы такие ароматные , даже я на расстоянии их слышу! И тоже хочу!!!  Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
10.1.2013, 23:59
Сообщение
#6
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 753 Регистрация: 25.12.2010 Пользователь №: 4360 Спасибо сказали: 1026 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 600230 |
Сижу, слюни глотаю. Никак не дождусь новое ведро, забыла уже когда хлеб пекла...А руками месить уже не хочется. tatulja, Патрикеевна очень красивые у вас хлебцы получились.
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
19.1.2013, 21:57
Сообщение
#7
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа |
Девочки, какая красота
  хлебцы очень-очень-очень красивые, представляю какие они вкусные!!! за фото и за чудесный рецептик  !!!
|
|
|
|
|
8.2.2014, 19:26
Сообщение
#8
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Тatulja, как это я до этого времени не испекла твои хлебцы!
Ой, спасибо большое за рецепт! А теперь принимай отчет. В процессе замеса добавила еще 2 ст.л. муки и еще чесночное масло чуток подсолила. В остальном строго по рецепту. Сделала четыре таких хлебца.  Вот хлебушек в разрезе.  Какой стоял аромат, когда они пеклись, а какие же они вкусные! Мои в восторге от этих хлебцов! Советую всем попробовать! За рецепт
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
8.2.2014, 20:04
Сообщение
#9
|
|
|
Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Леночка, хороши хлебцы!
Спасибо за доверие!
Спасибо сказали:
Эля, |
|
|
|
|
9.2.2014, 13:17
Сообщение
#10
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа |
Леночка!!! Чудесные хлебцы!!!
Красота!!!
Спасибо сказали:
Эля, |
|
|
|
|
9.2.2014, 14:56
Сообщение
#11
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Цитата(tatulja @ 8.2.2014, 20:04) Леночка, хороши хлебцы! Спасибо за доверие!tatulja, хлебцы вкуснецкие! Я не удержалась и попробовала кусочек! Мои, хлебцы уже схомячили, улетели в миг, буду печь еще!  Спасибо огромное за рецепт! Цитата(nattela.v @ 9.2.2014, 13:17) Леночка!!! Чудесные хлебцы!!! Наташенька, спасибо за похвалу!
|
|
|
|
|
10.2.2014, 12:27
Сообщение
#12
|
|
|
Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Леночка, чудесные хлебцы! Вкусные и ароматные
!
Спасибо сказали:
Эля, |
|
|
|
|
10.2.2014, 17:42
Сообщение
#13
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Юля, спасибо!
Хлебцы суперские, а когда пекла, такой аромат по дому стоял, что даже в подъезде соседи унюхали!
|
|
|
|
|
15.2.2014, 16:16
Сообщение
#14
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1068 Регистрация: 8.2.2010 Из: Москва Пользователь №: 1869 Спасибо сказали: 1411 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic-SD-254 |
Я вообще люблю рецепты Татули, они у нее всегда сбалансированные, выверенные, и очень близки нам по вкусам. Но этот рецепт... Это нечто невероятное, а не хлебцы! Вкусные, ароматные, хрустящие. Семья была в восторге.
Татулечка, спасибо тебе огромное за рецепт!   
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
15.2.2014, 17:09
Сообщение
#15
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Туфелька, хлебцы восхитительные, такие румяные да воздушные!
Согласна на все 100%, что это вкуснейшие, ароматные и просто сказочные хлебцы! tatulja, за рецепт!
|
|
|
|
|
15.2.2014, 20:56
Сообщение
#16
|
|
|
Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Туфелька, Эля, спасибо, даже засмущали!
 Пеките на здоровье!
|
|
|
|
|
16.2.2014, 9:09
Сообщение
#17
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1068 Регистрация: 8.2.2010 Из: Москва Пользователь №: 1869 Спасибо сказали: 1411 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic-SD-254 |
Эля, спасибо за добрые слова
tatulja, ну а что делать, если они классные?) Приходится говорить правду)) |
|
|
|
|
16.2.2014, 18:12
Сообщение
#18
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа |
Эля, Туфелька!!! Замечательные хлебцы!!!
Супер-аппетитные фотографии - КРАСОТА!!!
|
|
|
|
|
16.2.2014, 22:20
Сообщение
#19
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 753 Регистрация: 25.12.2010 Пользователь №: 4360 Спасибо сказали: 1026 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 600230 |
Ой, как нам понравились хлебцы...
tatulja Фото позже покажу. Два штучки маме отдала с собой, а остальные съели за обедом.
|
|
|
|
|
17.2.2014, 11:17
Сообщение
#20
|
|
|
Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Туфелька, аппетитные хлебцы
!Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
17.2.2014, 20:57
Сообщение
#21
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2116 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5320 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015 |
Мммм...Какие хлебцы !!! И я хочу такие
 Девочки у всех красота
|
|
|
|
|
19.2.2014, 22:20
Сообщение
#22
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2116 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5320 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015 |
Вот и мои хлебцы! Ароматныеее!!! Вкусные!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
19.2.2014, 22:31
Сообщение
#23
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Юля, ай,
какое фото реалистичное, так рука и тянется к монитору за твоими хлебцами!Какие они аппетитные!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
21.2.2014, 13:44
Сообщение
#24
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа |
Юленька!!! Классные у тебя хлебцы получились!!!
Красота!!!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
21.2.2014, 14:04
Сообщение
#25
|
|
|
Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Юля, какие у тебя хлебцы аппетитные
!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
10.3.2014, 12:40
Сообщение
#26
|
|
 Ещё неизвестно кому повезло!!!!!
Группа: Хлебопеки Сообщений: 854 Регистрация: 7.4.2011 Из: Украина Киев Пользователь №: 6162 Спасибо сказали: 1657 раз(а) Модель хлебопечки: GORENJE BM 900 AL,мультиварка DEX DMC 50,Мультиварка GORENJE MCE4W,аэрогриль Liberton LAG 03 CM, СВЧ мультифункция PANASONIC NN-GS597M Имя: Неля |
Захотелось хлебушка,но не хотела ждать три часа,пока испечется в хлебопечке,потому выбрала даный рецепт и ни грама не пожалела...Немного изменила рецепт(под себя),добавила в тесто вяленые помидоры и зеленые маслины.
Хлебцы получились воздушные.ароматные и вкуснючие!!!Татуля.спасибо за рецепт! Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
10.3.2014, 13:08
Сообщение
#27
|
|
|
Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Неличка, на здоровье!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
10.3.2014, 14:39
Сообщение
#28
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Неля, такие аппетитные хлебцы!
Спасибо за идею с помидорами и оливками!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
10.3.2014, 18:44
Сообщение
#29
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1942 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4708 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена |
Неля, очень Замечательные хлебцы!!
Воздушные, мякиш пористый какой, Вкусненные с такими добавочками!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
10.3.2014, 20:58
Сообщение
#30
|
|
|
Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Нелечка, вкусные хлебцы, а ароматные какие
!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
10.3.2014, 21:11
Сообщение
#31
|
|
|
Ещё неизвестно кому повезло!!!!!
Группа: Хлебопеки Сообщений: 854 Регистрация: 7.4.2011 Из: Украина Киев Пользователь №: 6162 Спасибо сказали: 1657 раз(а) Модель хлебопечки: GORENJE BM 900 AL,мультиварка DEX DMC 50,Мультиварка GORENJE MCE4W,аэрогриль Liberton LAG 03 CM, СВЧ мультифункция PANASONIC NN-GS597M Имя: Неля |
И ароматные и вкусные очень!!!!!!Я только что утоптала с рассольничком один(я делала не 8 а 4 больших).
По вкусу похоже немного на фокаччу,но мне кажется что еще пушистее и вкуснее.Татулечка ещё раз спасибо большое!!!Я там в масло чесночное накидала еще приправ всяких и травок,вкусненько... Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
25.1.2016, 10:01
Сообщение
#32
|
|
|
Новичок
Группа: Пользователи Сообщений: 2 Регистрация: 25.1.2016 Из: Ноябрьск Пользователь №: 18898 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Y2010 |
ААААА, спасибо за рецепт. Очень люблю "остренькие блюда". Постоянно пеку луковый хлеб, теперь буду и чесночный)))))
|
|
|
|
|
25.1.2016, 18:25
Сообщение
#33
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 77 Регистрация: 29.9.2015 Пользователь №: 18621 Спасибо сказали: 80 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс |
Ай-яй-яй!!!!! Что ж я так поздно увидела этот рецепт! У меня сейчас в ХП кукурузно-ржаной подходит, если бы чуть раньше - замесила бы этот, а так придется ждать, пока тот сьедим. Но - чесночное масло могу и загодя сделать, завтра, наверное, займусь. А как по мне, так такие хлебцы - лучше, чем одна большая буханка. Мои постоянно, когда нарезают, много крошек оставляют, а так - всю булочку сразу слопал и никаких крошек.
Так что - за рецепт дополнительная спасибка.
|
|
|
|
|
25.1.2016, 19:58
Сообщение
#34
|
|
|
Ещё неизвестно кому повезло!!!!!
Группа: Хлебопеки Сообщений: 854 Регистрация: 7.4.2011 Из: Украина Киев Пользователь №: 6162 Спасибо сказали: 1657 раз(а) Модель хлебопечки: GORENJE BM 900 AL,мультиварка DEX DMC 50,Мультиварка GORENJE MCE4W,аэрогриль Liberton LAG 03 CM, СВЧ мультифункция PANASONIC NN-GS597M Имя: Неля |
Свекруха Наталия
а какие вкуснючие!!!!!Обьедение!!! Пы.Сы.Наталья Михайловна,не могу понять это вы??? |
|
|
|
|
30.1.2016, 23:08
Сообщение
#35
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 647 Регистрация: 10.1.2013 Из: Украина г. Киев (Вышгород) Пользователь №: 14071 Спасибо сказали: 1521 раз(а) Модель хлебопечки: Dеlfa,Saturn.мультиварка Saturn. Имя: Галина |
Уж слюнки потекли от такой вкусняшки и чесночком запахло....Эх,до чего ж у нас талантливые форумчане !!!Молодцы,да и только !!!!
|
|
|
|
|
2.2.2016, 0:00
Сообщение
#36
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 77 Регистрация: 29.9.2015 Пользователь №: 18621 Спасибо сказали: 80 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс |
....
Свекруха сказала - Свекруха сделала! Замес в ХП, расстойка на батарее, выпечка в эл.духовочке а цвибаке. Вот наберется фоток специально для цвибака - открою темку. Неличка, я это, я! У меня после хакерской атаки комп фокусы строит. Пришлось было второй профиль на форуме заводить, потом Патрикевна мой первый восстановила, второй мы оставили на всякий случай - и правильно сделали. Фокусы продолжаются: кликаешь на ярлык сайта, грузится то на один профиль, то на другой. Вот последнюю неделю - на этот. А поскольку все равно собираемся опять компу профилактику устраивать, то я и не заморачиваюсь. В любом случае - я с вами! Чуть не забыла! Булочки еще тепленькие мазали маслицем и щучьей икрой - обьедение! Пы.Сы. На самом деле булочки не такие темные, это что-то света было маловато. Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
2.2.2016, 0:32
Сообщение
#37
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Наталья Михайловна, суперские булочки!
Давненько я их не пекла...., ах, какие они ароматные!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
3.2.2016, 13:38
Сообщение
#38
|
|
|
Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Свекруха Наталия, вкусные булочки
! Тоже их пекла - очень ароматные! |
|
|
|
|
3.2.2016, 23:20
Сообщение
#39
|
|
|
Ещё неизвестно кому повезло!!!!!
Группа: Хлебопеки Сообщений: 854 Регистрация: 7.4.2011 Из: Украина Киев Пользователь №: 6162 Спасибо сказали: 1657 раз(а) Модель хлебопечки: GORENJE BM 900 AL,мультиварка DEX DMC 50,Мультиварка GORENJE MCE4W,аэрогриль Liberton LAG 03 CM, СВЧ мультифункция PANASONIC NN-GS597M Имя: Неля |
Щучьей икрой намазали????Ничего себе!!!!
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 27.4.2025, 2:50 |
Форум Моя хлебопечка