Салат "Подсолнух", куриное филе + грибы Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Переключить на: Древовидный Переключить на: Стандартный Линейный

[Домовушка]

Очень вкусно, сытно и красиво.

Понадобится: вареная курочка, грибы (в рецепте указаны маринованные - мне не понра ) жареные, лук репчатый, тертый сыр, яйца, майонез,кукуруза, маслины и чипсы оранжевого цвета для украшения.

Итак.

Можно положить листья салата - но они вянут Курочку режем мелко, Смазываем слой майонезом.


Следующий слой - жареные грибы с луком ( у меня были белые, подосиновики и опят чуток). Майонез.



Следующий слой - тертый сыр. Майонез.



Следующий слой - яйца вареные (на терочке). Майонез.



Кукуруза.



Маслинки режем, чтобы было похоже на семачки



По краям украшаем чипсами. К сожалению не оранжевого цвета - Принглс сырные:unhappy: Брала Криспо сырные - вот те оранжевые.



Готово. Приятного аппетита!

[Николаевна]

Делаю такой салатик, только без кукурузки. Сама не ела, говорят вкусно.Спасибо.

[Домовушка]

Делаю такой салатик, только без кукурузки. Сама не ела, говорят вкусно.Спасибо.

да я думаю можно сыр сверху потереть, вместо кукурузы Правда вкусно!

[Natali]

да я думаю можно сыр сверху потереть, вместо кукурузы Правда вкусно!

Чего же не вкусно будет??? Ведь усе съедобное в салатике, а уж как красиво....у.ууууууу

[zvezda]

обязательно сделаю......а ведь хотела ограничится 3-мя салатиками........вот уж искусители....

[Ируська]

У нас был такой салатик на Пасху в этом году. Делала фото. Вот,появился повод показать
<noindex></noindex>

[Николаевна]

Красота! Коровки суперские.

[Ируська]

Спасибки!
Свекр изощрялся,пока я салат собирала.

[sladkaya_m07]

классный салат,только за место кукурузы терла желтки и тоже грибы не маринованные добавляла а жаренные с луком.

[Paprika]

классный салат,только за место кукурузы терла желтки и тоже грибы не маринованные добавляла а жаренные с луком.

Я именно так и делала, Марина. Тоже красиво получается.

[zvezda]

Ируська!!!какие суперские "свёкрины"коровки!!!!Это из помидорчикрв черри????И котятки на тарелочке....

[Ируська]

Спасибо! Обязательно передам по адресу,ему будет приятно. Коровки из черри с оливкой.
Только это не тарелочка с кисками,а скатерка. Я знала,что Вы обратите внимание

[Lisa]

Спасибо большое за рецепт салатика! Очень вкусно!


Вот только чипсы PRINGLES не нашла, заменила их "Люксом"

[zvezda]

Я к сожалению не сфоткала,но ооооооооооочень понравился салатик!!Делала его с копчёной курицей и жареными маслятами,аж на оба праздника сделала!!!!Во второй раз убрала кукурузу и понравился больше.Спасибочки за быстрый и вкусный салатик!!!!!

[Olgamica]

Вчера делала салатик на праздник в виде подсолнуха (по подсказке Лауры в оформлении).
Салат сделан слоями.
Нам понадобится:
Банка чипсов "Pringles" (маленькая)-я брала со вкусом лука со сметаной
Майонез, растительное масло, соль
Отварной в мундире картофель - 3 шт. средние
Филе куринное- 0,5кг (отваривала на пару в МВ, обсыпав специями)-порезать маленькими кубиками
Свежие помидоры - 2 шт. крупные
Маслины без косточек -1,5 банки
Зелень петрушки (мелко порезать)
Тертый сыр - примерно 50 гр.

Тарелку промазать майонезом, далее натераем на терке картофель, слегка сбрызгиваем растительным маслом и солим.На картофель выкладываем слой курицы, обмазывам сверху майонезом. Потом раскладываем помидор, порезанный кубиками. Помидор посолить, по нему рассыпать тертый сыр, опять майонез-выравнивающим слоем.Придаем салатику выпуклую форму подсолнуха. Разрезаем маслины на половинки и выкладываем в виде "семечек" от центра к краю. По краю салат обкладываем чипсами (как бы задвигая внутрь салатика), немного в нахлест, как у подсолнуха лепестки. Дать пропитаться часов 5. Приятного аппетита!
<noindex></noindex>
<noindex></noindex>

Мы с мужем на ужин поели такой салатик без хлеба, с шампанским. "Полирнулися" легким десертом "Апельсины на снегу" (выложу в отдельной темке), скушали с чаем "Любимые кексики" от Сашули (они стали у нас тоже очень любимыми-еще формы испытала новые), с удовольствием пошли смотреть "Вечерний квартал".

[Natalli]

Olgamica, красивый салатик! Маслиночки аккуратненько так выложены. Умничка!

[Николаевна]

Оля , очень красивый салат,ооооочень аккуратно сделан. Спасибо.

[Olgamica]

Оля , очень красивый салат,ооооочень аккуратно сделан. Но у нас такой уже есть, я думаю модераторам нужно перенести салатик в уже существующую темку. Спасибо.

Ой, Николаевна, снаружи оформление немного другое!Получилась вариация по теме.

[Иризольда]

Вот делала один из любимых салатов, вкусно, но молодежь не против просто чипсами питаться, без заморочек, хотя салат хорош!

[Сашуля]

Галочка, спасибо большое за рецепт. Очень вкусный салат

[tatulja]

Сашуля, Подозревала, что стол будет ломиться от всяких вкусняшек, но чтобы так.... Рыбка, вероятно, своя. А вот что там за гнездышко?

[Сова]

Я тоже часто делаю такой салат. На столе смотрится ярко, красиво, детям очень нравится. Хотя мне на вкус он кажется немного пресноватым.

[Шоколадка]

Здравствуйте. А я вот с таким украшением делаю другой салат тоже вкусный очень. Шампиньоны 300-400гр обжарить с луком,выложить слой и майонезом промазать. Второй слой ветчина и тоже промазать майонезом. И последний слой яйца натереть на тёрке. Ну и украсить маслинами и чипсами. Я заменяла маслины маком тоже красиво получается. Жалко нет фото не могу показать.

[mila_d]

Салат "Подсолнух"

Состав
грудка куриная отварная - 200 г,
жаренные шампиньоны - 200 г,
яйца вареные - 3 шт,
сыр - 100 г,
желток - 3 шт,
маслины без косточек
чипсы "Принглс"

Приготовление
Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:
1) измельченная куриная грудка
2) жаренные шампиньоны
3) тертые яйца на крупной терке
4) сыр, тертый на крупной терке
5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)
Режем маслины на 4 части и сверху укладываем на салат. салат убрать в холодильник на 12 часов, перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме подсолнуха и в серединку посыпать тертый желток.

[literal]

Спасибо всем, кто выкладывал тут рецепты этого чудесного салата.
Вот, угощайтесь!

В.М.

[Shopot]

Мммм!!! Салатик что надо!

[Dolli]

Добрый вечер всем!

Скину фото праздничных (восьмимартовских) здесь, так как именно этот салатик был съеден первым!







Большой холодец на следующей фотографии на столе.



Ну, еще на столе были бутерброды запеченные с сыром, чесноком и майонезом, свежие овощи, рыбка соленая. Вернее, это стояло на другом столе, рядом с большим.

[literal]

Скину фото праздничных (восьмимартовских) здесь, так как именно этот салатик был съеден первым!
Большой холодец на следующей фотографии на столе.

Всё красивое, всё вкусное, но большой холодец меня просто покорил!
Такого не видел. Это - шедевр!
Спасибо!
В.М.

[Dolli]

Спасибо, Литерал, что оценил!
Правда, и все мои домашние (дочка, зять, внук, подруга) ошалели от этого всего! Переписали рецепты и методику приготовления в формах!

Кстати, на столе еще мясной салатик (по типу "Оливье"). На фото не особо получилось, но в реале был красивый "замок", тоже из силиконовой формы.

[Ватрушка]

да салатик действительно очень вкусный и самое главное очень красивый и необычный. Я его делала в первый раз на день рождения любимого мужа и он особенно его оценил. Да и вообще мне кажется что это просто беспроигрышный вариант для праздничного стола. Рецепт писать не буду так как он практически такой же как писали выше.

[nakomiko]

Салат хороший но уж больно калорийный

Сообщение отредактировал Патрикеевна - 7.10.2012, 9:26

Причина редактирования: ссылка удалена

[tatulja]

nakomiko, вы в курсе, что прямые ссылки запрещены?

[Nelliko72]

Мой "Подсолнух",только без кукурузы(курица+грибы+яйца+сыр)

круглые блюда все или большие или маленькие,потому мой "Подсолнух"овальный

[Эля]

Неля, обалденный салатик! Красотище!

[84mama87]

Нельчик! Весёлый и очень симпатичный салат!

[nattela.v]

Неля, салатик восхитительный настоящий подсолнух !!!

[Оля777]

Мой самый любимый салат, нашла одну из фотографий,в этом случае украшен был так,всегда по разному украшаю.

[84mama87]

Оля777! Забавный салат! И божьи коровки потешные такие!

[Патрикеевна]

Оля777, красивый салатик!