IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Хлеб с сыром и колбасой
Домовушка
сообщение 25.12.2009, 16:53
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 699
Регистрация: 18.12.2009
Из: Москва
Пользователь №: 1441
Спасибо сказали: 1741 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


А это сегодняшний. с сыром и колбасой. Черт. удалила нечаянно фотку с полотенчиком "пятница" хнык. Ну ладно.



Сухие дрожжи 2 ч.л.
Соль 2 ч.л.
Сахар 2 ст.л.
Пшеничная мука 600 гр
Масло растительное 2 ст.л.
вода 360 мл.
в диспенсер тертый сыр и ковбаса грамм по пиисят))


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
2 страниц V   1 2 >  
Начать новую тему
Ответов (1 - 19)
Paprika
сообщение 25.12.2009, 17:25
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


И вновь прекрасный хлеб, Галка! 6.gif 4.gif 1.gif Представляю, как он быстро уничтожается, домашний хлеб! smile.gif И хочется все рецепты опробовать... Этот хлеб вкусный? Домашние оценили? Спасибо.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Домовушка
сообщение 25.12.2009, 18:02
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 699
Регистрация: 18.12.2009
Из: Москва
Пользователь №: 1441
Спасибо сказали: 1741 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


пасиба)) хлеб просто уничтожен был в пять секунд))))))))) вкусненько))) ковбасы можно было и побольше положить, но я свеху ломоть ковбасы и сыру еще положила)))


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
mamlina
сообщение 25.12.2009, 19:28
Сообщение #4

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 946
Регистрация: 28.9.2009
Из: Москва
Пользователь №: 963
Спасибо сказали: 1342 раз(а)

Модель хлебопечки: moulinex


Галка! Поздравляю с обновкой! Хлебушек роскошный!
Теперь почаще заглядывай в тему "Как сохранить свой вес при ХП" tongue.gif tongue.gif tongue.gif
Удачи.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 25.12.2009, 19:32
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


laugh.gif laugh.gif laugh.gif 1.gif 1.gif 1.gif
Ох уж эти женские штучки... smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Домовушка
сообщение 25.12.2009, 20:38
Сообщение #6

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 699
Регистрация: 18.12.2009
Из: Москва
Пользователь №: 1441
Спасибо сказали: 1741 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Цитата(mamlina @ 25.12.2009, 19:28) *
Галка! Поздравляю с обновкой! Хлебушек роскошный!
Теперь почаще заглядывай в тему "Как сохранить свой вес при ХП" tongue.gif tongue.gif tongue.gif
Удачи.

я тебе один секрет скажу)) до 12 часов дня можно есть ВСЁ! rolleyes.gif laugh.gif laugh.gif Проверено на своей тушке laugh.gif laugh.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сашуля
сообщение 25.12.2009, 20:43
Сообщение #7

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1381
Регистрация: 4.10.2009
Пользователь №: 987
Спасибо сказали: 2712 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210


Ну, Галочка, Вы разошлись. Прямо ностальгию ощутила по своим первым денькам с любимой ХП. Ловите момент. Теперь мне тяжелее такое приподнятое настроение поймать (когда выпечка хлеба аж заводит wink.gif tongue.gif biggrin.gif )
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
*Ksunya*
сообщение 18.2.2010, 20:58
Сообщение #8

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Регистрация: 18.2.2010
Из: Киев
Пользователь №: 1965
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: lg hb2001by


А скажите пожалуйста на какую массу этот рецепт и на какой программе выпекать.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 18.2.2010, 21:03
Сообщение #9

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Цитата(*Ksunya* @ 18.2.2010, 20:58) *
А скажите пожалуйста на какую массу этот рецепт и на какой программе выпекать.

*Ksunya*, сложите вес всех ингредиентов и будет вам вес. В этом рецепте грубо=1 кг.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ozery73
сообщение 22.1.2011, 20:27
Сообщение #10

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 147
Регистрация: 21.1.2011
Из: московская обл.г.озёры
Пользователь №: 4821
Спасибо сказали: 349 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic257


очень вкусный хлеб
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ozery73
сообщение 24.1.2011, 17:57
Сообщение #11

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 147
Регистрация: 21.1.2011
Из: московская обл.г.озёры
Пользователь №: 4821
Спасибо сказали: 349 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic257


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ozery73
сообщение 24.1.2011, 18:26
Сообщение #12

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 147
Регистрация: 21.1.2011
Из: московская обл.г.озёры
Пользователь №: 4821
Спасибо сказали: 349 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic257


Цитата(ozery73 @ 24.1.2011, 17:57) *



Цитата(ozery73 @ 24.1.2011, 18:21) *



Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Neofitka
сообщение 24.1.2011, 19:30
Сообщение #13

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 928
Регистрация: 10.12.2010
Из: Москва, Харьков
Пользователь №: 4158
Спасибо сказали: 549 раз(а)

Модель хлебопечки: Philips HD 9020


ozery73,
ОГО размерчик wacko.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ozery73
сообщение 25.1.2011, 22:07
Сообщение #14

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 147
Регистрация: 21.1.2011
Из: московская обл.г.озёры
Пользователь №: 4821
Спасибо сказали: 349 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic257


Цитата(ozery73 @ 24.1.2011, 18:26) *






Спасибо сказали:
nbw,
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Катерина Радуга
сообщение 23.3.2011, 19:47
Сообщение #15

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 16
Регистрация: 18.3.2011
Из: г. Наро-Фоминск, Моск. обл.
Пользователь №: 5869
Спасибо сказали: 37 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-257


Всем форумчанам привет!
Я сейчас как раз замесила такой хлеб по рецепту Домовушки, но добавила немного отсебятинки (да простит меня Домовушка rolleyes.gif ):
2 ч.л. дрожжей
200 гр. ржаной муки
400 гр. пшеничной муки

2 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
2 ст.л. раст. масла
360 мл. воды
сыр и с/к колбаску полный диспенсер
а еще 1 кубик крошки-лука от Магги и 1 ч.л. сушеного базилика.

Не знаю, что там получится, в 23.00 будет готово. Потом отчитаюсь о проделанной работе! smile.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Катерина Радуга
сообщение 24.3.2011, 9:22
Сообщение #16

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 16
Регистрация: 18.3.2011
Из: г. Наро-Фоминск, Моск. обл.
Пользователь №: 5869
Спасибо сказали: 37 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-257


Всем привет! А вот и мое вчерашнее творение! rolleyes.gif


Получилось очень даже ничего! Вкус крошки-лука не чувствуется, так-что в следующий раз решила заменить его зубчиком чесночка, а базилика можно и побольше насыпать. Немножко поджарились боковинки, куда взбитое яйцо попало, но ничего страшного.
Вес буханочки 980 гр.
Так что, рекомендую! 5639.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nbw
сообщение 12.4.2011, 20:39
Сообщение #17

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 358
Регистрация: 26.8.2010
Из: Россия г.Москва
Пользователь №: 3185
Спасибо сказали: 475 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD-257


Всем привет!Сегодня меня поперло.Пекла обычный (по рецепту из книги ХП)белый хлеб,добавила колбасу,сыр,томаты,жаренный лук.Получился вот такой хлебушек.Запах аааабалденный , за вкус молчу.

Всем успехов!!!



Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 12.4.2011, 20:51
Сообщение #18

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Цитата(nbw @ 12.4.2011, 21:39) *
Запах аааабалденный , за вкус молчу.

За вид скажу: Восхитителъно! 5639.gif Чудесный хлебушек, Надюша.
А состав какой?! 1221.gif Спасибо. 6.gif


Спасибо сказали:
nbw,
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nbw
сообщение 12.4.2011, 21:12
Сообщение #19

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 358
Регистрация: 26.8.2010
Из: Россия г.Москва
Пользователь №: 3185
Спасибо сказали: 475 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic SD-257


Нелличка состав самый простой ;колбаса в-копченая,сушенные томаты,жаренный лук,твердый сыр. rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Suavis
сообщение 12.4.2011, 23:52
Сообщение #20

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 1284
Регистрация: 17.3.2011
Из: Украина
Пользователь №: 5843
Спасибо сказали: 1183 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic 2500, ORION 204. MB DEX-50, DEX-70


Если взять рецепт основного хлеба и к нему добавлять сыр с колбасой то не слишком ли соленый хлебчик получается?? Стоит ли уменьшать кол-во соли в рецепте хлеба?? спасибо
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

2 страниц V   1 2 >
Ответить в данную темуНачать новую тему
4 чел. читают эту тему (гостей: 4, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 16.11.2024, 14:22