Холодец в МВ Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Переключить на: Древовидный Переключить на: Стандартный Линейный

[Paprika]

Вам понадобится:

1 луковица
1 морковь
2 свиные ножки
половина курицы
2 лавровых листа
перец
соль

Вымыть свиные ножки и курицу. Курицу разрезать на кусочки. Уложить в МВ вместе с овощами и специями.
Залить водой до верхней отметки. Установить режим "Тушения"на 6 часов. После сигнала оставить в режиме "Подогрева"
ещё на 2 часа.
Остудить , разделать мясо, разложить в формы и залить процеженным бульоном.

[Ксю]

Я тоже готовила холодец в МВ. Получается чмстый как слеза!!

[Paprika]

Я тоже готовила холодец в МВ. Получается чмстый как слеза!!

Да, Ксю, прозрачный бульон, и, что приятно, без добавления желатина.

[Ксю]

Скажу больше, так получилось что при варке холодца я не смогла собрать пенку (отсутствовала, проявила так сказать холатность) в итоге эти частички просто осели на дно, а холодец остался прозрачным как слеза, что подтверждает возможность использования отложенного старта для этого блюда

[Paprika]

Скажу больше, так получилось что при варке холодца я не смогла собрать пенку (отсутствовала, проявила так сказать холатность) в итоге эти частички просто осели на дно, а холодец остался прозрачным как слеза, что подтверждает возможность использования отложенного старта для этого блюда

Ксю, так и оставаясь дома ничего не делала, чтобы снять пенку. Я читала, что этого делать не надо, даже во время готовки первого в МВ.

[Pepsika]

Вот это ДА"! супер красотища и вкуснатища наверняка!

[Paprika]

Вот это ДА"! супер красотища и вкуснатища наверняка!

Спасибо, Pepsika, вы почти Paprika! Приятно познакомиться! Да вкусно, попробуйте приготовить!

[Яна-1]

Папричка, а я такие силиконовые формы, как у Вас, видела и не купила. Не догадалась, что их можно для холодца использовать. У Вас он так красиво в этих формах смотрится!

[Paprika]

Я бы, Яна, может быть, тоже не догадалась, мне продавец подсказала. И я решила купить, для сервировки стола великолепно!

[Ляля]

Паприка, формы ничем смазывать не надо? У меня совсем новые, ни разу не использованные.

[Paprika]

Паприка, формы ничем смазывать не надо? У меня совсем новые, ни разу не использованные.

Ляля, для выпечки, используя силиконовые формы первый раз, рекомендуется их смазать раст. маслом. А для холодца, я думаю, нет такой необходимости, бульон и без того жирный.

[Ляля]

Приготовила холодец. Угощайтесь. Вкуснооооо. Красиво. Прозрачно. Никогда такого не было. Большущее спасибо Паприке!!!!

[kesha200]

[Paprika]

Супер, Лялечка! Молодец! kesha200 первый облизнулся...
Можешь, Ляля, ещё ребёнку своему омлет готовить в этой форме в духовке. Очень забавно, деткам нравится.

[Ляля]

Супер, Лялечка! Молодец! kesha200 первый облизнулся...
Можешь, Ляля, ещё ребёнку своему омлет готовить в этой форме в духовке. Очень забавно, деткам нравится.

Спасибо за идею, Папричка! Обязательно попробую.

[zvezda]

Лялечка!!!какая прелесть!!!На вид просто сказачно!!!

[Николаевна]

Да, Лялечка, очень красиво. Сам по себе холодец красивый, а не только форма.

[Иризольда]

Замечательное сочетание МВ и силиконовые формы, а получается холодец совершенно без хлопот!

[Ляля]

Супер, Иризольда!

[Николаевна]

Ирина........ну нет слов....красота и восторг.МОЛОДЕЦ!!!!

[tatulja]

Иринка, какая красотища!!!!! А это из чего ты делала? В мультиварке? А как красиво-то! Я обычно варила 6-ти литровую кастрюлю клала целую (пол головы свиной и две ножки). А теперь можно по меньше, но почаще с такой кастрюлькой, да еще так подать!Спасибо, Ирочка!

[Paprika]

Замечательное сочетание МВ и силиконовые формы

Замечательно, Иризольда, когда с душой приготовлено и с фантазией представлено. Спасибо.

[победа]

Ириша! Подача у вас ресторанная "Эстет", одним словом!

[Иризольда]

Большое спасибо Паприке за отличную идею "холодца в МВ с использованием силиконовых форм". Сегодня я сижу на работе, а дома в МВ на режиме "тушение" спокойно готовится холодец. Действительно очень удобно, получается прозрачным, не выкипает. У меня состав: свиная ножка, половинка говяжей, кусочек свининки и куриная грудка небольшая, морковь (в прошлый раз забыла), луковица, чеснок и специи. Так что завтра я опять с холодцом!
Ляля, жаль у меня нет такой красивой формы, как у Вас! Забавный медвежонок!

[Иризольда]

Вот сегодня я опять с холодцом. Большая бабочка и порционные стаканчики, тоже очень удобно. МВ я зауважала!!!

[Николаевна]

Ирин, красота! Мне так бабочка эта нравится, надо в наших магазинчиках глянуть. А в стаканчике....как говорится:"Всё гениальное- просто". Умница. Столько работать и ещё успевать творить такую красоту..... это низкий поклон таким женщинам

[Иризольда]

Танечка, спасибо большое, но ты тоже работаешь, а успеваешь гораздо больше! В стаканчиках и правда удобно, только надо немного надрезать вверху стаканчик и тогда очень легко вытаскивается холодец. Зато на работу удобно брать и угощать, не надо ничего резать от большого куска и всем одинаково! А "бабочка" форма красивая, но крупная в ширину и по объему, у меня потом всегда проблема из нее пристроить.

[Миледи]

Прикупила и себе форму розочка. На День рождение мужу вышел холодец в виде розочки. Прелесть. всем спасибо за идею!

[Olgamica]

Папричка, спасибо огромное-огромное за рецепт!
Я первый раз в жизни делала холодец! Я не жаловала раньше это блюдо. т.к. думала, что его делают из мясных отходов и т.п.
Купила я два копытца, 3 бедрышка куринных и одну голяшечку свинную (очеееень мясистую!). Все сварила по рецепту! Просто супер получилось. Принимайте теперь и мои прозведения!Делала мужу на День Св. Валентина (он страшно любит холодец!). А с силиконовыми формами-это вообще полет фантазии!





Холодец-тортик

[Paprika]

Папричка, спасибо огромное-огромное за рецепт!
Я первый раз в жизни делала холодец! Я не жаловала раньше это блюдо... Просто супер получилось. Принимайте теперь и мои прозведения! Делала мужу на День Св. Валентина (он страшно любит холодец!).

Olgamica, любуюсь вашими произведениями! Глаз не оторвать! Супер! Только от большой любви можно такое сотворить!... Фото вообще необыкновенные, передающие яркость и насыщенность красок. Спасибо вам, Olgamica, за эмоциональный настрой и с Днём влюблённых!

[Olgamica]

Olgamica, любуюсь вашими произведениями! Глаз не оторвать! Супер! Только от большой любви можно такое сотворить!... Фото вообще необыкновенные, передающие яркость и насыщенность красок. Спасибо вам, Olgamica, за эмоциональный настрой и с Днём влюблённых!

Спасибо, Папричка! Вас тоже с Днем влюбленных! Я очень многому учусь у Вас. Вы постоянно меня подстегиваете своими произведениями в кулинарии!

[Ируська]

Olgamica,очень красиво! С душой! Муж заценил?

[Николаевна]

Ольга , очень красиво, ярко. Одним словом-красотень!!!!

[Olgamica]

Olgamica,очень красиво! С душой! Муж заценил?

Ируська, спасибо большое! Да, муж, конечно заценил! Страшно доволен был!

[Ируська]

Ируська, спасибо большое! Да, муж, конечно заценил! Страшно доволен был!

Эт самое главное!

[tatulja]

Olgamica, вот это молодчинка! Умничка-рукодельница!!!! Такой красоты наваяла!!!!! Вот это устроила мужу День влюбленных!!!! Все без слов ясно!

[Иризольда]

Olgamica, как красиво!!! Так оформила холодец ярко: морковь красиво нарезана, горошек - возьму на заметку! Молодец!

[zvezda]

Сделала вчера студень....сказать что хорошо и вкусно...значит ничего не сказать....СУПЕР!!!!Нелличка!!!спасибо за рецепт!!!!!

[tatulja]

Звездочка, как у тебя все красиво!!!! И вкусно!!!! С праздником!! Твое мнение о мультиварке?

[Николаевна]

Оля, ляпотаааа то какая. Ну ооочень колоритный стол. Спасиииибооооо!!!! Что за салатики?

[Paprika]

Специально для Севастопольца...

Мы ещё и холодец едим. Правда, из курицы. К счастью курица самая дешёвая из мясных продуктов.

Форма удобная для холодца, порционная.

[sladkaya_m07]

Спасибо Нелли и за форму и за идею..обязательно попробую так сделать.Только вопрос..а сколько Вы примерно брали курицы и воды на такую форму..Это конечно не принципиально,можно оставшиеся индигриенты и в другую форму поместить..но все же..Спасибо.

[Paprika]

Мариша, я делала холодец в МВ. Наливала воды до последней отметки. У меня ещё одна форма была задействована под холодец. Думаю, что половинаая загрузка МВ будет в самый раз для этой формы, Марина.

[Olgamica]

[quote name='Paprika' date='18.3.2010, 13:41' post='37714']
Специально для Севастопольца...

Мы ещё и холодец едим. Правда, из курицы. К счастью курица самая дешёвая из мясных продуктов.
Форма удобная для холодца, порционная.

Папричка, а что это у Вас за форма такая порционная?Силиконовая? А можно ее отдельно показать?!

[sladkaya_m07]

Вот и я со своим холдцом..и за одно форму обновила..Спасибо Папричка!

[Иризольда]

sladkaya_m07, вот сколько уже видела холодец в формах, но каждый раз восхищаюсь и удивляюсь! У тебя особенно прозрачный и упругий получился! Очень хорош!!! А что это за форма?

[zvezda]

А что это за форма?

Ирочка!!!Дорогая здравствуй!!!Рада тебя "видеть"!!! !А этими волшебными формочками нас снабдила Нелличка!!!Огромное ей спасибо!!!!

[Иризольда]

zvezda

[Николаевна]

Маришенька, красота!!!!

[Natalli]

Марина, я в восторге! Что форма, что содержание! Обалдеть))

[Olgamica]

Ой, Мариночка, красотень какая! Холодец, как алмаз смотрится! Такой прозрачный! Очень здорово!!!!!
А где такую формочку приобрела?

[sladkaya_m07]

Ой, Мариночка, красотень какая! Холодец, как алмаз смотрится! Такой прозрачный! Очень здорово!!!!!
А где такую формочку приобрела?

Спасибо всем за отзывы! Да,действительно,формочку мне Нелли подарила,за что ей еще раз,огромное спасибо!

[aleks]

Девочки,прекрасный холодец!!!
Заинтересовали, а формочку и не показали, как она выглядит, сфотографируйте, уж , пожалуйста, и покажите!!!

[Туфелька]

Паприка, спасибо за рецепт))
очень вкусно)
говядина и индейка
правда, я тушила только 4 часа, было уже поздно
хотя могла бы и догадаться, что это рецепт ночного блюда ))

[Николаевна]

Танюха, красота. А тарелочка какая классненькая. Спасибо.

[Туфелька]

Тань, тарелочка из любимых) в Греции купили, на Сантарини

[kesha200]

Трям Туфелька! Холодец И форма для него очень подходит, легко разделить на порции и всем одинаково достанется.

[Paprika]

Танюшечка, ну очень празднично выглядит холодец! Я сначала подумала: какой кекс красивый! Вот так силиконовые формы банальное блюдо превращают в оригинальное! Да ещё и тарелочка - залюбуешься! Спасибо.

[ukr27]

Девочки-специалисты, подскажите, пожалуйста! Если холодец варить только из дом.курицы (без свин.ножки) нужно еще и желатин добавлять? И как по времени тушения..... - сократить или так оставить?

[Paprika]

Да, Наталья, обязательно нужно добавлять желатин. Без свиных ножек не застынет. Стало быть надо желатин добавлять. Время приготовления можно не менять.

[ukr27]

Папричка, а еще скажите - желатин в конце добавлять (уж простите за глупые вопросы, но никогда в жизни холодец не варила )

[Paprika]

Папричка, а еще скажите - желатин в конце добавлять (уж простите за глупые вопросы, но никогда в жизни холодец не варила )

Наталья, если в МВ будете варить холодец, то добавьте сразу вместе с курицей. Удачи.

[Olgamica]

Варила вчера холодец, заливала на ночь (глупо сделала конечно, надо было ночью варить, а утром залить!-целый день МВ была занята). Угощайтесь. Извените, что в такой посуде...не нашла дома прямоуголной тарелки , пришлось воспользоваться судочком!

[tatulja]

Олечка, спасибо! Холодец из мулички оооочень вкусный! Я в силикон не раскладываю, т.к. потом переложить некуда...

[Olgamica]

Олечка, спасибо! Холодец из мулички оооочень вкусный! Я в силикон не раскладываю, т.к. потом переложить некуда...

Татулечка, спасибо! Мне так нравиться в силиконовых формах...я еще завтра на дачу еду на 4 дня, так удобней будет транспортировать холодец. Я второй холодец прямо в такой судочек и залила.

[tatulja]

Олечка, я бы тоже с радостью разлила в силикон, но и формы у меня только для кексиков и большие. Потом-то вытряхнуть не во что По этому приходится по-старинке: в тарелочки.

[мамалена]

Оленька Какой холодец красивучий ! Это одно из моих любимых блюд. Надо тоже как-нибудь сделать. Господи, сколько тут рецептов прекрасных! И то хочется и это. Времени на все не хватает. Эдак надо с кухни не вылезать ни днем ни ночью!

[Мила]

Девочки,какие шедевры у вас красивучие . Я тоже варила в МВ холодец,но к моему сожалению,он не очень застыл. Делала из свиной рульки и курицы. Думала, что у меня просто не получилось, но моя подруга когда сделала, её постигла таже беда,правда она брала говяжью рульку...
Скажите, вы в холодец из мяса желатин добавляете? Может кто-нибудь подскажет, как в дальнейшем избежать неудачи .Оооочень хочется густого холодца

[Николаевна]

Девочки,какие шедевры у вас красивучие . Я тоже варила в МВ холодец,но к моему сожалению,он не очень застыл. Делала из свиной рульки и курицы. Думала, что у меня просто не получилось, но моя подруга когда сделала, её постигла таже беда,правда она брала говяжью рульку...
Скажите, вы в холодец из мяса желатин добавляете? Может кто-нибудь подскажет, как в дальнейшем избежать неудачи .Оооочень хочется густого холодца

Варю только из рульки(как мы их зовём лытки). Может Вы много воды наливаете или мало варите, (в МВ меньше 5 часов не получится). Готовность бульона для холодца проверяют так: капнуть капель несколько на ладонь и приклеить другую, вот если ладони друг от друга не оторвать то Ваш холодец готов, можете смело разливать его по формам.

[tatulja]

Я на холодец кладу рульку свиную (любим холодец из свинины) и ножку с копытцами, а то и две. Застывает без желатина. Бывает делаю из пары свиных ножек и окорочков, тоже застывает.

[sladkaya_m07]

Оленька,холодец твой вкуснявый..такой прозрачный ) Спасибо. А я вот тоже делаю холодец из рулек свиных и петуха..и в принципе на всякий случай распускаю в конце желатин..а то мало ли что..вдруг не загустеет.

[naluna]

А я ещё ушки кладу.

[Мила]

Спасибо девочки за ваши ответы-советы Значит лучше 2 свиные рульки брать? ( чтоб уж точно застыл как следует холодец), видимо 1 рульки и половины курицы, в моём случае, маловато было ВКогда в следующий раз буду делать холодец, отчитаюсь



Готовность бульона для холодца проверяют так: капнуть капель несколько на ладонь и приклеить другую, вот если ладони друг от друга не оторвать то Ваш холодец готов, можете смело разливать его по формам.


Николаевна, спасибо за совет теперь буду знать, как проверять готовность

[krotik-polosatik]

Ой, дорогие форумчане! Можете меня тоже поздравить - я в первый раз в жизни делала хололец. Поедать его в гостях очень люблю, а вот готовить никогда не пробовала, потому что считала, что это большая морока. А теперь у меня есть кудесница МВ!!!! Я вчера достала из морозилки поросячью ножку, говяжий подбедерок, положила в МВ, залила водой, положила лук, морковку и болгарский перец, включила на 7 часов и свалила на работу! Вечером пришла, а бульон распрекрасным образом готов. Все вынула, оставила остывать, а в МВ стала поджаривать окорок барашка. 20 минут с одной стороны, 20 с другой, потом тушение 2 часа и уехала к дедам. Вечером поздно с мужем быстро разложили холодец по контейнерам пластиковым (формами еще не обзавелась) и пошли спать. А на завтрак сумасшедше вкусный холодец! Моему счастью не было предела. Вот и сейчас, собираюсь на работу, пишу на компе сообщения, а рядом мой хоодец. Фотки выложить не могу, уж очень у него стандартный вид, сверху "запорошен" жирком. Но бульон прозрачный, насыщенный прям горжусь собой.

[giska]

Привет всем. Девчонки помогите мне пожалуйста. Два дня назад подарили мультиварку Panasonic SR-TMH18.Искала рецепты, нашла ваш сайт. Столько всего интересного нашла!!!! Но вот вопросы появились. Во многих рецептах пишите, что в процессе готовки помешиваете минут через 10 или добавляете что-то. А как это делается? Никаких кнопок пауз у меня нет. Помогите чайнику!!

[Ляля]

Привет всем. Девчонки помогите мне пожалуйста. Два дня назад подарили мультиварку Panasonic SR-TMH18.Искала рецепты, нашла ваш сайт. Столько всего интересного нашла!!!! Но вот вопросы появились. Во многих рецептах пишите, что в процессе готовки помешиваете минут через 10 или добавляете что-то. А как это делается? Никаких кнопок пауз у меня нет. Помогите чайнику!!

Просто открываете и помешиваете (добавляете). Ничего выключать не нужно. Только открывать можно на тех режимах, которые справа (выпечка, тушение, варка на пару)

[giska]

Просто открываете и помешиваете (добавляете). Ничего выключать не нужно. Только открывать можно на тех режимах, которые справа (выпечка, тушение, варка на пару)

Спасибо большое! А я думала нельзя открывать в процессе.Теперь буду знать.

[НьюСветик]

Наконец-то я изобразила холодец в МВ. Очень удобно и не так много, как обычно у меня получалось, то, что нужно!

Включила в ночь, но у меня получилось 7 часов тушения, потом подогрев. Отвела дочечку в садик и разделала холодечик. Паприка, очередное огромное спасибо!!!

[Denilena]

На днях справляли новоселье. Холодец очень понравился всем гостям, хотя сказали, что это никакой не холодец, а заливное, якобы холодец мутный и жирный... ну да ладно, главное, получилось.

[Paprika]

Лена, вторя вашим гостям скажу: "Никакой это не холодец! А замечательное праздничное заливное, прозрачное, разноцветное. Я представляю на каком душевном подъёме праздновалось новоселье и готовились угощения! Ещё раз с Праздником, Леночка, и спасибо за такую красоту!

[Ksusha]

Сегодня у нас продолжение "праздник живота"
<noindex></noindex>




Очень были не довольны , что фотографируем и не даем есть
Поэтому добытый боем кусок ни кому не отдадим
<noindex><noindex></noindex></noindex>

[Paprika]

Порционный холодец - это здорово! Изобилие новых формочек дало возможность украсить праздничный стол красивыми блюдами. Даже холодец из них выглядит особенно! Спасибо, Ksusha, что показываешь нам образцы использования силиконовых форм.

[Foxy]

милая Папричка и все девочки, которые вдохновили меня на холодец - спасибо Вам большое!!! на ночь поставила, потом на подогреве меня ждало (было оч много дел сегодня) так что разливала его уже ближе к вечеру - так вот - уже застыло - просто Восхитительно)) чистейшее, цвет золотистый - красота! просто нижайший поклон )

правда, я еще не обзавелась силиконовыми формочками - разлила в Tupperware сервировочный - тоже очень празднично получилось на вкус попробую только на Рождество - но уверена, что будет отменно

[Paprika]

Радуюсь за тебя, Foxy, что ты хоть на Рождество разговеешься.
Мне очень нравится холодец, сваренный в МВ, своей прозрачностью и нежностью. Думаю, что у тебя, Foxy, холодец тоже получится вкусным, только бы застыл хорошо.

[ais]

Я тоже на праздники добралась до холодца в мультиварочке. Ждала этого момента, как какого-то священного ритуала. Заготовила заранее и свиную ножку, и говяжью грудинку, и курятинку! Все!!! Свершилось!
(Качество фоток не очень... Извините (как говорил Слоник в мультике про 38 папугаев)). В следующий раз исправлюсь... Но результат!!! -





СПАСИБО, ПАПРИЧКА, ЗА НАУКУ!!!!

У нас такого еще никто не видел!!!! Ура!!

[Dolli]

Я, наконец, открыла радикал. Вот хвастаюсь своим холодцом. Тоже варила в мультиварочке на новогодний стол.

[SKIPER]

Я, наконец, открыла радикал. Вот хвастаюсь своим холодцом. Тоже варила в мультиварочке на новогодний стол.
<noindex></noindex>

Чудная у вас бабочка!!!

[Nika_G]

Очень красиво, Dolli!

[Paprika]

Спасибо, ais, порционный холодец очень удобен для подачи. Таковы сердечки.
Но и большое сердце легко делится на ярко выраженные порции.
Dolli, вы словно художник смогли раскрасить свою бабочку. Изумительно вышло!
Спасибо вам, Ирины!

[nbw]

Привет всем! Девочки, что же ВЫ со мной делаете? Я смотрела на МВ ,думаю ну зачем она мне.И так уже вся кухня забита техникой. Но Вы меня доведете до сумашедствия от холодца! Муж очень любит холодец, я варю как обычно классическим способом. А в МВ, я поняла все намного проще.Вот только не пойму какую по обьему надо,2,5 или 4,5.(т.е.10 или 18).Дети живут отдельно и большой обьем не хочется, а в маленькой холодец не получится наверное,мало места.
Очень прошу обладательницы 10 и 18 модели какой дадите мне совет исходя из Вашей практики!! Заранее спасибо !

[Света]

Отвечаю. Нам вдвоем с мужем за глаза хватает МВ 18, но холодец я варю в другой кастрюле. Потому что всегда варю его больше, чем поместится в кастрюльке от МВ, потому что не хочу костями царапать покрытие, потому что у меня и без МВ холодец получается как на картинке!

[Paprika]

Холодец на плите получается, согласна, но из МВ мне нравится больше - он нежный - нежный и прозрачный. На что у нас мама спец по холодцу, и то согласилась, что мой холодец из МВ вкуснее.

[Foxy]

Долли, рада видеть Вас (или Тебя - так давно общались, что уже и не помню) и в этой теме Холодец вышел не просто-таки высокохудожественный ))! вижу, что и весь стол накрыт душевно и красиво )

nbw, как говорит наш уважаемый Кеша - в большом мало приготовить можно, а вот наоборот... мое мнение - берите большую - 18.. Наготовили, переложили во что-нибудь и в холодильник и не надо готовить каждый раз на один раз.. Я взяла 18 и то- мне бы хотелось, что б она была еще побольше

Нелли, совершенно в тобой согласна - в МВ холодец выходит как-бы еще качественнее.. и все равно - застывает лучше... и, что для меня очень немаловажном- готовится значительно проще, чем на плите.. не надо снимать пенку, не надо постоянно контролировать огонь, не надо закладывать все поочередно и в разное время.. здорово экономит силы и время - в итоге результат превосходит кастрюлю

[ais]

В нашей семье все большИе любители холодца! Нам бы его побольше-побольше (как таблеток от жадности... ), но я всегда переживаю, чтобы он не перекипел и соответственно потом смог хорошо застыть.
А в мультиварочке ... уммммм... нежно млеет и томится. И никаких проблем!!!
Как по мне, так уж лучше поставить его 2 раза вариться (в смысле 2 порции)! И не напрягаться! (Это как со стиральной машиной: лучше сделать несколько закладок, лишь бы не руками )

[Марыся]

Папричка! спаисбо, за холодец! делала первый раз

все в восторге! мое низкоуглеводное любимое меню!

[Paprika]

Марыся, молодец, уже столько блюд освоила в своей МВ!
Холодец красивый, разноцветный и прозрачный. Здорово получился!

[Марыся]

Марыся, молодец, уже столько блюд освоила в своей МВ!
Холодец красивый, разноцветный и прозрачный. Здорово получился!

Паприка, вы опять меня вдохновили! в этот раз в холодцеварении был использован подбедерок.

[Paprika]

Более чем аппетитно, Марыся! А что ещё за салатик интересный ? Спасибо.

[Марыся]

Более чем аппетитно, Марыся! А что ещё за салатик интересный ? Спасибо.

Паприка вам-спасибо!, а мне остатки холодца(надеюсь мой проглот не найдет! ) 100%рецепт!! мы мясо всей семьей любим(включая полосатую Марысю)
у МВ нет шансов на отдых! 2 подруженции, уже осваивают "обновки" ну замучили звонками!!чувствую тыква у меня стухнет! то йогурт, то холодец! прямо чередуются!! в перерывах суп и картошка и куря..и мясо и рис и капуста-а-а-а-а! надо покупать вторую,а ставить некуда
2)не салатик, но не хуже-это пюре картофельное с базиликом от Бельковича( осваиваю потихоньку книжку)

[Paprika]

2)не салатик, но не хуже-это пюре картофельное с базиликом от Бельковича( осваиваю потихоньку книжку)

А оно какое -то особенное, Марыся, это пюре от Бельковича? Или отличие лишь в добавке базилика в пюре? Спасибо.