 Банановые маффины |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 9.9.2010, 15:55
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 364 Регистрация: 29.5.2010 Из: Москва Пользователь №: 2745 Спасибо сказали: 511 раз(а) Модель хлебопечки: Хлебопечь Panasonik 257 Мультиварки Panasonik, Cucina Italiana  |
Искала рецепт сладеньких маффинов. Вот на Поваренке нашла такой. Вкусненько.
<noindex><noindex></noindex></noindex> бананы 400г масло сливочное 100г сахар 150г яйца 2 шт. разрыхлитель 2 ч.л. мука 250г Количество теста расчитано на 12 маффинов. Выпекались минут 20-25 при 180 гр. Нам понравились. |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
(1 - 19)
|
9.9.2010, 16:02
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 824 Регистрация: 17.7.2010 Из: Украина Донецкая область Пользователь №: 3003 Спасибо сказали: 1082 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB152CE мультварка Perfezza PR56 |
Я тоже таки маффины делаю! Очень вкусненько!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
9.9.2010, 16:03
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1115 Регистрация: 7.4.2010 Из: Франция , Лион Пользователь №: 2449 Спасибо сказали: 1358 раз(а) Модель хлебопечки: хлебопечка-"Silvercrest" мульитварка-" Moulinex" , аэрогриль-" Rubis |
А сам рецепт где?Не вижу!
 Пока писала,рецепт открылся.Спасибо! |
|
|
|
|
9.9.2010, 16:06
Сообщение
#4
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 364 Регистрация: 29.5.2010 Из: Москва Пользователь №: 2745 Спасибо сказали: 511 раз(а) Модель хлебопечки: Хлебопечь Panasonik 257 Мультиварки Panasonik, Cucina Italiana |
Цитата(тата71 @ 9.9.2010, 17:02)  Я тоже таки маффины делаю! Очень вкусненько! Я только не придумала, что туда можно в серединку положить... Разве что взбитые сливки? |
|
|
|
|
9.9.2010, 22:07
Сообщение
#5
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 824 Регистрация: 17.7.2010 Из: Украина Донецкая область Пользователь №: 3003 Спасибо сказали: 1082 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB152CE мультварка Perfezza PR56 |
Света, я ложу заспиртованные ягоды( делаю домашний ликер) или орешки любые, можно положить изюминку или цукаты. Это зависит, что есть в данный момент дома. Фантазируй!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
5.10.2010, 14:03
Сообщение
#6
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 824 Регистрация: 17.7.2010 Из: Украина Донецкая область Пользователь №: 3003 Спасибо сказали: 1082 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB152CE мультварка Perfezza PR56 |
Сегодня приготовила банановые маффины, в тесто добавила еще мелко нарезанные яблоки и полила шоколадной глазурью. Получились такие нежненькие и вкусные!!!
Извините за фото, в фотоаппарате пол экрана затемнено, фотографирую в слепую. Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
6.10.2010, 0:39
Сообщение
#7
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 545 Регистрация: 11.9.2010 Из: Химки Пользователь №: 3313 Спасибо сказали: 1239 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette |
Цитата(НьюСветик @ 9.9.2010, 16:55) Искала рецепт сладеньких маффинов. Вот на Поваренке нашла такой. Вкусненько. бананы 400г масло сливочное 100г сахар 150г яйца 2 шт. разрыхлитель 2 ч.л. мука 250г Количество теста расчитано на 12 маффинов. Выпекались минут 20-25 при 180 гр. Нам понравились. А в каком порядке замешивать тесто и как бананы туда помещать? И еще хотела узнать их только маленькими пекут или 1 большой можно? |
|
|
|
|
6.10.2010, 0:47
Сообщение
#8
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 824 Регистрация: 17.7.2010 Из: Украина Донецкая область Пользователь №: 3003 Спасибо сказали: 1082 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB152CE мультварка Perfezza PR56 |
Ксюша, я бананы размяла вилкой и добавила когда перемешала сахар, яйца и маргарин, а потом добавила муку. Тесто получается, как на оладьи и я думаю, что можно и одним большим кексом его испечь. У меня вышло 14 штук маленьких кексиков.
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
6.10.2010, 0:50
Сообщение
#9
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 545 Регистрация: 11.9.2010 Из: Химки Пользователь №: 3313 Спасибо сказали: 1239 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW5024 Home Bread Baguette |
Цитата(тата71 @ 6.10.2010, 1:47) Ксюша, я бананы размяла вилкой и добавила когда перемешала сахар, яйца и маргарин, а потом добавила муку. Тесто получается, как на оладьи и я думаю, что можно и одним большим кексом его испечь. У меня вышло 14 штук маленьких кексиков. Завтра я к портнихи, у а потом наверное займусь.  Муж уже пищит от каждодневных выпечек, записались в бассеин и будем печь булочки:)
|
|
|
|
|
6.10.2010, 1:02
Сообщение
#10
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 824 Регистрация: 17.7.2010 Из: Украина Донецкая область Пользователь №: 3003 Спасибо сказали: 1082 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB152CE мультварка Perfezza PR56 |
Везуха- бассейн!!! А мне свекровь купила на зиму мешок муки( 50кг), так мы его уже доедаем. То хлеб каждый день + булочки, пирожки, кексики... Уже сами как булочки. Да, бассейн и нам бы не помешал.
|
|
|
|
|
6.10.2010, 16:10
Сообщение
#11
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 364 Регистрация: 29.5.2010 Из: Москва Пользователь №: 2745 Спасибо сказали: 511 раз(а) Модель хлебопечки: Хлебопечь Panasonik 257 Мультиварки Panasonik, Cucina Italiana |
Цитата(Ksusha @ 6.10.2010, 1:39) А в каком порядке замешивать тесто и как бананы туда помещать? И еще хотела узнать их только маленькими пекут или 1 большой можно? Я тоже бананы отдельно разминала вилкой, потом добавляла ко всему остальному. А крупный я больше не буду делать, на фотке рядом с маленькими у меня лежит большенький - он пекся намного дольше и все таки получился как будто не допеченый... |
|
|
|
|
7.11.2010, 13:58
Сообщение
#12
|
|
 Участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 10 Регистрация: 28.10.2010 Из: Бобруйск Пользователь №: 3696 Спасибо сказали: 19 раз(а) Модель хлебопечки: в раздумиях |
Очень люблю бананы, и сразу решила испечь маффины, как только нашла рецепт. Вот что из этого вышло
 Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
7.11.2010, 20:28
Сообщение
#13
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 824 Регистрация: 17.7.2010 Из: Украина Донецкая область Пользователь №: 3003 Спасибо сказали: 1082 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB152CE мультварка Perfezza PR56 |
Lady, очень хорошенькие у Вас маффинчики получились, такие пористые! Завтра надо и себе сотворить банановых маффинов, спасибо за подсказку на завтрашнее меню.
|
|
|
|
|
20.1.2014, 19:36
Сообщение
#14
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Уже не первый раз пеку маффины по рецепту НьюСветик, уж очень вкусные!
 Но, только сегодня решила поделиться впечатлениями и фотографиями. Кексы очень вкусные, уж очень пришлись по вкусу моим родным!  Рецепт чуток изменила в пропорциях и добавила орехов. банан большой 1 шт масло сливочное 50г(мягкое) сахар 150 г(перетерла блендером) яйца 1 шт. сода 0,5 ч.л.(гасила лимоном) мука 120г орехи 3 ст.л.(кешью+грецкие, измельчила блендером) Получилось 12 штучек мягеньких, воздушных маффинов. Вот, угощайтесь лакомкой!   Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
20.1.2014, 22:19
Сообщение
#15
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2116 Регистрация: 28.11.2011 Из: Донецк Пользователь №: 8949 Спасибо сказали: 5320 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Мультиварка-скороварка Oursson 5015 |
Леночка! Какие аппетитные маффины!
 Мне тоже нравится выпечка с бананами, она такая ароматная 
Спасибо сказали:
Эля, |
|
|
|
|
21.1.2014, 1:36
Сообщение
#16
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Цитата(Mar | Tini @ 20.1.2014, 22:19) Леночка! Какие аппетитные маффины! Мне тоже нравится выпечка с бананами, она такая ароматная Юленька, спасибо за похвалюшки! Мне очень приятно, что тебе понравились мои лакомки! 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
21.1.2014, 23:14
Сообщение
#17
|
|
 Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Леночка, классные маффины, и фотография удачная, прямо передает их воздушноть! Вкуснота и красота
 !
Спасибо сказали:
Эля, |
|
|
|
|
21.1.2014, 23:22
Сообщение
#18
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Юленька, спасибо большое за приятные слова!
|
|
|
|
|
26.1.2014, 17:33
Сообщение
#19
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа |
Леночка!!! Маффины - ПРЕЛЕСТЬ!!!
 КРАСОТА и ОБЪЕДЕНИЕ!!!
Спасибо сказали:
Эля, |
|
|
|
|
13.4.2014, 22:00
Сообщение
#20
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Решила испечь банановые маффины. Но, потом решила одним большим кексом испечь.
Поделила тесто на две части, в одну добавила какао. Короче по принципу зебры! Вот, что получилось!  Угощайтесь!  Спасибо сказали:
|
|
|
|
 |
3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 29.7.2025, 12:26 |
Форум Моя хлебопечка