Заправка для овощного салата, оригинальная, очень вкусная Опции

[Душечка]

Овощные салаты обычно заправляют майонезом, сметаной, маслом растительным или оливковым.
Я предлагаю заправлять салаты из огурцов, помидоров, редиски, перца (любые самые простые овощные) оригинальной заправкой:

- 1-2 зубчика чеснока мелко порубить или раздавить
- чайная ложка зернистой горчицы (есть такая, в которой и зёрна и кашица вперемешку)
- 3 столовые ложки соевого соуса
- 1 чайная ложка винного уксуса
- 5 столовых ложек оливкового масла

Всё это в пиалку и взбить венчиком до однородности, полить салат и сразу подавать. А главное - запах! Я обожаю то, как пахнет заправка и салат вместе с ней.

Количество ингредиентов я написала примерно, всё кладу на глаз, в зависимости от того, сколько салата. Это примерные пропорции, скажем так.

Попробуйте!