Джемы, Варенья Опции

[Наталья]

Может быть я плохо посмотрела, не обнаружила темы "Приготовление варенья, джема".

[Paprika]

Может быть я плохо посмотрела, не обнаружила темы "Приготовление варенья, джема".

Эта тема, Наталья, почему то в "Рецептах кексов и куличей"?

[Патрикеевна]

Эта тема, Наталья, почему то в "Рецептах кексов и куличей"?

Все верно, она в разделе Рецепты кексов и куличей (а также варенье и джемы в хлебопечке )
А в том разделе эта тема, потому что она одна и для одной темы как-то нецелесообразно и некрасиво открывать отдельный раздел. Может есть другие предложения, куда её переместить, я пока ничего лучше не придумала.

[победа]

Патрикеевна, я думаю ближе к сбору урожаев все равно надо будет открывать раздел типа"Домашние заготовки" или что-то в этом духе

[Paprika]

А я искала в "Других кулинарных рецептах"... Помню, что где то видела.

[Наталья]

Патрикеевна, я думаю ближе к сбору урожаев все равно надо будет открывать раздел типа"Домашние заготовки" или что-то в этом духе

Полностью согласна с Победой

[Патрикеевна]

Хорошо, обязательно откроем раздел, когда появится хотя бы несколько тем о джемах и вареньях и др заготовках.

[tatulja]

Патрикеевна, уже появляются рецепты. Надо что-то делать, ведь потом будет их не собрать и будем повторяться.

[Сергей]

Патрикеевна!!!Ауууу!!!Думаю,что со мной согласятся все пользователи! Создайте пожалуйста отдельную ветку на сайте"Домашние заготовки",или что-то в этом роде!!!Очень нужная ветка получится!Ведь секретов разных просто куча,а поделиться не где.Если выкладывать где попало,то и не найти будет,да и порядок должен быть в вашем хозяйстве(мы его будем стараться поддерживать(наводить-ваша прерогатива)

[Патрикеевна]

Создала в разделе "другие кулинарные рецепты" подраздел "заготовки и консервация"

[Санчо]

"заготовки и консервация"

Патрикеевна, позвольте снова поднять сию тему.

Хлебопечек с функцией приготовления варенья всё больше есть; и особливо ценны они для многих тем, что могут сварить маленькую баночку свежаго джему к утреннему кофею; а, посему, не рассматривается действо сие как урожая переработка да закромов закладка. И ведомо Вам, Патрикеевна, что рецепты для хлебопечек наших особенные есть, от других способов приготовления отличныя, то есть; и неудобственно рецепты от иных техник кулинарных в хлебопечные переводить, да с обсуждениями в те темы встявати. И народу известен изумительный порядок на форуме тутошнем в рецептах хлеба для хлебопечек наших; а с рецептами варенья - бяда просто: кавардак и великое смешение народное.

Посему челом бью Вам, Патрикеевна, о разделе особенном, джемам и вареньям хлебопечечным посвящённом, дабы можно было рецепты ценные собирати, да опытом делитися.

[Патрикеевна]

Санчо, а для хлебопечеШных джемов тоже у нас отдельная тема имеется джемы в хлебопечке. Подойдет?

[Санчо]

Уважаемая Патрикеевна, я уже проштудировал эту тему. Собственно, из-за неё я и поднял снова этот вопрос.

В той теме уже штук пять рецептов, и их обсуждение превратилось в кашу; дальнейшее добавление туда вопросов мне представляется бессмысленным - например, апельсиновый джем там появился в 2009 году, после него клубничный; и в 2012-м спрашивать о реплике трёхлетней давности об апельсинах, особливо, когда перед этим прошли яблоки и киви...

К тому же, Вы знаете, что удачные рецепты могут обсуждаться многие годы - Сдоба творожная тому подтверждение: 4 года, 20 страниц, 100 тысяч просмотров.

Вы лучше меня знаете, что каждый рецепт является всего-лишь базой: а где писать вариации, вопросы по вариациям; замены; тонкости, связанные с разными моделями ХП...

Поэтому, я думаю, что тема "Джемы в хлебопечке" показала свою зрелость и достойна преобразованию в самостоятельный раздел; она уже будет наполнена рецептами и отзывами по этим рецептам. Знания, накопленные на этом форуме - огромны и зело ценны; структурирование будет способствовать немало к его улучшению.

И ещё мысль в качестве аргумента.
Многим, как и мне, не подходят магазинные и классические варенья из-за большого содержания сахара; а в ХП можно сварить недельную порцию практически несладкого варенья или джема - в этом случае не возникает проблемы хранения - не успеет испортиться. Поэтому хлебопешные джемы и варенья не рассматриваются, как консервы и заготовки впрок, а просто, как текущее блюдо.

[Санчо]

Уважаемая Администрация!

Хотелось бы, всё-таки, услышать Ваш ответ, причём - любой.

[Патрикеевна]

Уважаемая Администрация!

Хотелось бы, всё-таки, услышать Ваш ответ, причём - любой.

Ок! Сделала отдельный раздел для джемов в хлебопечке

[Санчо]

Ух ты! вот это да!

Патрикеевна, благодарствую.