 Печенье с прессформами |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 12.6.2011, 12:51
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 499 Регистрация: 14.4.2009 Из: Украина, Киев Пользователь №: 455 Спасибо сказали: 580 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 5004  |
Давно я мечтала приобрести себе прессформы для печенья. Несколько месяцев назад, я, наконец-то нашла такие формочки, как хотелось в идеале.
Теперь печенье с этими формочками мы очень часто делаем. Может у кого-то тоже есть подобные формочки, очень буду рада новым рецептам с применением их. А пока что хочу поделиться с вами своими печеньками. Тесто я делаю любое песочное. В этот раз вот такое 200 гр холодного масла или маргарина 2 яйца холодных 0,5 ч ложки разрыхлителя 150 грамм домашнего йогурта или кефира 100 гр сахара или по вкусу, кто как любит ( получается не очень сладкое) ваниль Мука, сколько тесто возьмет, при этом тесто должно оставаться мягким, но не прилипать к рукам. Ингредиенты все выкладываю в мисочку одновременно, недолго перемешиваю, до однородности, раскатываю тесто приблизительно 1 см и ложу его в целлофановый пакет в морозильник, чтобы тесто немного стало твердым, тогда печенье лучше получается. Вот первые мои эксперименты. Угощайтесь  . Фотографировать и оформлять я не умею, поэтому извиняйте. |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
(1 - 5)
|
12.6.2011, 13:20
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3201 Регистрация: 25.4.2011 Пользователь №: 6584 Спасибо сказали: 4354 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex, Saturn |
Я, Вань, такие же хочу!
|
|
|
|
|
12.6.2011, 13:46
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 285 Регистрация: 16.3.2011 Из: Киев Пользователь №: 5825 Спасибо сказали: 642 раз(а) Модель хлебопечки: OW2000 |
Алаис??? а где купили?
|
|
|
|
|
12.6.2011, 14:13
Сообщение
#4
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 499 Регистрация: 14.4.2009 Из: Украина, Киев Пользователь №: 455 Спасибо сказали: 580 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 5004 |
Цитата(Золушка1 @ 12.6.2011, 13:46)  Алаис??? а где купили? Золушка1, покупала на аукционе ebay.com . Одна формочка мне обошлась около 4 $ . Может где-то и у нас продаются, но я особо нигде не бываю... Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
12.6.2011, 22:59
Сообщение
#5
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 152 Регистрация: 2.2.2011 Из: Днепропетровск Пользователь №: 5040 Спасибо сказали: 297 раз(а) Модель хлебопечки: в процессе выбора |
Alais, красивое печенье получилось!!!
 И фотографии красивые!!!  И я хочу такое!!!   Alais, а что за начинка вкусная и аппетитная? Как ее готовить? Давно хочу печеньица такого рода приготовить, но все никак с начинкой не определюсь. 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
13.6.2011, 15:22
Сообщение
#6
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 499 Регистрация: 14.4.2009 Из: Украина, Киев Пользователь №: 455 Спасибо сказали: 580 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 5004 |
Цитата(AlisaS @ 12.6.2011, 22:59) Alais, красивое печенье получилось!!! И фотографии красивые!!! И я хочу такое!!! Alais, а что за начинка вкусная и аппетитная? Как ее готовить? Давно хочу печеньица такого рода приготовить, но все никак с начинкой не определюсь. Алисочка, спасибо, но к сожалению, начинка не домашнего приготовления. Это просто повидло земляничное. Мы его купили в супермаркете Сильпо. |
|
|
|
 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 3.7.2025, 8:08 |
Форум Моя хлебопечка