Французский хлеб с жареным луком и паприкой Опции

[Лесик]

Французский хлеб с жареным луком и паприкой

Вода 220мл.
2 луковицы мелкопорезанные и обжаренные
375гр. муки
дрожжи - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
масло растительное -1 ст.л.

На дно кладем дрожжи, затем муку, соль, паприку, затем воду и жареный лук.

[Дончанка]

Французский хлеб с жареным луком и паприкой


2 луковицы мелкопорезанные и обжаренные

А расскажите как Вы жарите лук, на сливочном или растительном, до какого состояния, слегка припущенный желтый или уже подсушенный и зажаренный золотистый? А паприка в каком виде и сколько? А хлеб пахнет луком?

[Лесик]

Лук подажриваю на растительном чуть-чуть до золотистого цвета.Хлеб луком почти не пахнет, немного вкус луковый получается а парику я покупаю сушеную в пакетиках и кладу парочку столовых ложек.

[nadin]

Пробовала, получилось очень вкусно спасибки

[elvi]

парику я покупаю сушеную в пакетиках и кладу парочку столовых ложек.

Две столовые ложки? А какая паприка, острая или сладкая?

[Paprika]

Две столовые ложки? А какая паприка, острая или сладкая?

Паприку получают из высушенных стручков сладкого красного перца. Паприка придаёт блюду насыщенный красный цвет и пряный аромат. Лишь в Венгрии предпочитают острую разновидность паприки (семена из стручков не удаляют), но она называется королевская и означает невысокую степень остроты.
У нас, в основном, используется сладкая паприка.

[Paprika]

Сегодня я испекла этот хлеб.







Цвет нежно - золотистый, вкус приятный.
Спасибо.

[Paprika]

Я сегодня повторила этот хлеб, изменив рецептуру на 500гр муки и использовала сушёный жареный лук.







Получился немного плотнее и ярче, потому что положила 3 ст л паприки.
Всё таки этот хлеб вкусный!

[salomeja]

(На дно кладем дрожжи, затем муку, соль, паприку, затем воду и жареный лук)
Порядок закладки ингридиентов может отличаться в разных моделях ХП

[zvezda]

Я сегодня повторила этот хлеб, изменив рецептуру на 500гр муки и использовала сушёный жареный лук


Получился немного плотнее и ярче, потому что положила 3 ст л паприки.
Всё таки этот хлеб вкусный!

Папричка!Тебе не сложно написать рецептик на 500г???Пожалуйста.....

[Paprika]

Папричка!Тебе не сложно написать рецептик на 500г???Пожалуйста.....

Записывай, дорогая.

500гр муки
300мл воды
1,5 чл дрожжей
2чл масла олив.
2чл соли
2стл паприки
1стл сахара
3ст л лука сушёного жареного ( у меня такой есть, голландский)

А ты можешь пожарить лук, если сушёного нет.
Успехов!

[zvezda]

пошла ставить!!!

[elvi]

Замечательный рецепт! Сегодня были гости, хлеб разошелся на "ура!". Спасибо автору за рецепт и Paprika за большую буханку ! Я в рецепт добавил еще яйцо, чтобы внести немного "отсебятины"

[Paprika]

Раз всё так замечательно, elvi, стало быть хлеб яйцом не испортишь!

[elvi]

Не выдержав бурный натиск семейства, требующего повторить праздник, сегодня опять испек этот хлебушек. В качестве очередной "отсебятины" добавил в рецепт немного натертого "промезана". Разницу во вкусе не уловил. Видно, маловато сыра. В следующий раз увеличу дозу. Вот такой красавец получился :

[zvezda]

Натюрморт сказочный...

[tatulja]

elvi, хлебушек что надо! Офигенный натюрмортик!!!!

[Paprika]

elvi, умеете творить красоту и гармонию во всём! Спасибо.

[Николаевна]

Не выдержав бурный натиск семейства, требующего повторить праздник, сегодня опять испек этот хлебушек. В качестве очередной "отсебятины" добавил в рецепт немного натертого "промезана". Разницу во вкусе не уловил. Видно, маловато сыра. В следующий раз увеличу дозу. Вот такой красавец получился :

Одно слово- ХУДОЖНИК, ТВОРЕЦ.

[elvi]

Спасибо, девушки!