Приготовление джема в ХП Liberton Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Переключить на: Древовидный Переключить на: Стандартный Линейный

[Пекарь.]

Купил хлебопеч Liberton !
Заглянул в книгу рецептов увидел рецепт джема!
Попробовал сделать , не получилось!
Может вы еше попробуете и отпишитесь очень прошу выложите фото!
Рецепт:
для 450 грамм джема понадобится!

Клубника - 115 грамм

Малина - 115 грамм.

Красн.смородина - 75 грамм.

Лимонный сок - 1чайная ложка.

Сахар (содержащий пектин) - 300 грамм.

Масло сливочное - 15 грамм.

Желательно большие по размеру фрукт разрезать напополам!
Установить и зафиксировать форму для выпечки внутри прибора!
Закрыть крышку и выберите программу "Джем" !
По окончанию извлечь содержимое формы в стерилизованную посуду и герметично закрыть!

Очень прошу попробуйте! И выложите фото результата!

[Свекруха]

Если вы внимательно почитаете посты на этом форуме, то убедитесь, что джем в ХП делать НЕ НАДО! Конечно, если вы свою печечку бережете. Лучше пеките хлебушек, он вас порадует, а джем можно и в МВП делать, и в мульте - не хуже получится.

[Елена Бо]

А что не получилось? Жидкий? Пектин клали? Лопатку для замеса не забыли поставить?

[Suavis]

Пекарь. , 3десь обсуждали много ра3, что НЕ стоит варить джем и варенье в хлебопечке! Чревато выходом прибора и3 строя

[Санчо]

Если вы внимательно почитаете посты на этом форуме, то убедитесь, что джем в ХП делать НЕ НАДО!

Я внимательно читал и НЕ убедился в этом. Если в хлебопечке заявлена функция приготовления джемов и варенья, то не вижу никаких оснований не делать их. Разумеется, при этом следует строго придерживаться рекомендаций производителя о порядке закладки продуктов, их объёме и качестве.

Чревато выходом прибора из строя

Не вижу оснований для этого заявления.

Готовлю джем регулярно, хлебопечка работает без напряга; ведро не царапается, намёков на протечки нет.

И выложите фото результата!

Вот пример того, что у меня получается: Варенье из яблок, лимона и апельсина. Малосладкое

[Эрика]

Отпишитесь!

Хорошо живете, товарищ Пекарь, в мае джем варить из смородины. Не по-пролетарски это ), кругом авитаминоз, витамин С поберегите.
Смородина, малина, клубника... хе, рябчики с ананасами отдыхают.
Джемов в июле-августе наваритесь. А сейчас свеженькое кушайте, раз уж раздобыли. )

[Елена Бо]

Хорошо живете, товарищ Пекарь, в мае джем варить из смородины. Не по-пролетарски это ), кругом авитаминоз, витамин С поберегите.
Смородина, малина, клубника... хе, рябчики с ананасами отдыхают.
Джемов в июле-августе наваритесь. А сейчас свеженькое кушайте, раз уж раздобыли. )

Не вижу проблем с ягодами круглый год. Замороженные продаются. Покупаем и варим, тем более в хлебопечке не много получается. А варить в хлебопечке или нет, личное дело каждого. Я тоже иногда варю. С моей хлебопечкой ничего не случилось.

[Мамука]

Девочки и мальчики, не ссорьтесь. Я вообще господина Пекаря в троллинге подозреваю-чей то он больше не появляется.

[Огневушка]

Как по мне, то чем гонять хлебопечку, лучше без риска в мультяшке варенье/джем сварить.

[Татьяна-72]

Как по мне, то чем гонять хлебопечку, то лучше без риска в мультяшке варенье/джем сварить.

А я получаю удовольствие, когда варю варенье в медном тазике. Варенье не пригорает, запах стоит на весь дом -красота. Таз после варенья блестит желторозовым цветом. Ну это когда без спешки и для души...