Подскажите секреты варки овсянки Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Переключить на: Древовидный Переключить на: Стандартный Линейный

[mamlina]

Коллеги! подскажите. первый раз варила овсянку с отсрочкой запуска. Кашка просто супер! Однако есть вопросы:1. почему клапан заляпан кашей. 2. почему каша взялась на донышке корочкой, несмотря на то. что подогрев был отключен сразу.Буду признательна за подсказки. т.к. покупка мульти была вызвана прежде всего желанием отведать утром кашки. не мною сваренной

[Яна-1]

mamlina, а на какой программе Вы варили кашу? Судя по Вашему описанию нарушены пропорции жидкости и крупы.

[mamlina]

Не ожидала такой быстрой реакции, спасибо. Брала 1 стаканчик хлопьев, 2 воды и 2 молока, т.к. чисто молочную не сильно уважаю. Пропоции взяла с какого-то форума. Консистетция кашки-то, что нужно. А режим молочная каша

[Paprika]

Ждите ответа от Яны, mamlina. Я, к своему стыду, ни разу не готовила кашу в МВ, потому что мы их не едим.

[Яна-1]

Брала 1 стаканчик хлопьев, 2 воды и 2 молока, т.к. чисто молочную не сильно уважаю. Пропоции взяла с какого-то форума. Консистетция кашки-то, что нужно. А режим молочная каша

А в какой мультиварке Вы варили эту кашу? В большой или маленькой? Эти пропорции, что Вы указали, для маленькой мультиварки. В большой нужно больше жидкости добавлять, т. к. там мощность больше и жидкость быстрее испаряется.

[mamlina]

А в какой мультиварке Вы варили эту кашу? В большой или маленькой? Эти пропорции, что Вы указали, для маленькой мультиварки. В большой нужно больше жидкости добавлять, т. к. там мощность больше и жидкость быстрее испаряется.

День добрый. Варила в большой кастрюле. Сегодня запущу программму второй раз. Надеюсь получится. Спасибо.

[Yaanich]

А вот у меня встречный вопрос, молоко не скисает за ночь?

[mamlina]

А вот у меня встречный вопрос, молоко не скисает за ночь?

Ещё раз, здравствуйте
До сих пор ни разу не случалось такой беды. Кашу варю пополам с водой, мне так больше нравится. Одна проблема осталась, если за 5 мин до окончания кашу не отключаю, выкипает и фильтр забивает. Но мы приспособились и таймер с учётом этого программируем. Удачи.

[Yaanich]

Спасибо большое за ответы. Сегодня сварила овсяночку, вернее не я сварила, а МВ, и знаете, очень даже не плохо получилось!!!!! Только все таки нужно было 5 чашечек молока(воды) добавить. - слегка приварилась ко дну, но на вкус это не повлияло! Муж ОЧЕНЬ хвалил!!!

[Наташа]

Доброе утро форумчане хочу рассказать какая у меня кашка на завтрак вот.Варю себе овсяночку на завтрак из овсяного зерна цельного в мульте и обычно с вечера положу все в кастрюльку а утром в 8 часов она готова




Приятного всем завтрака и радостного дня

[tatulja]

Спасибо, Наташа, здорово! А пропорции какие?

[Николаевна]

Спасибо, Шаташа. У Вас похоже МВ-10. Мои не едят овсяночку , а мне теперь придётся её кушать , я в МВП варю,там можно и поменьше сварить(мне одну тарелочку то надо) или мультю маленькую брать .

[Paprika]

Не ем каши, Наташа... Но ваша так аппетитно смотрится, а кусочек масла солнышком сияет так, что хоть сейчас бы отведала. А полезная какая ваша кашка... Это не быстрорастворимая из пакетиков... Спасибо за пропаганду здорового питания.

[Наташа]

Не ем каши, Наташа... Но ваша так аппетитно смотрится, а кусочек масла солнышком сияет так, что хоть сейчас бы отведала. А полезная какая ваша кашка... Это не быстрорастворимая из пакетиков... Спасибо за пропаганду здорового питания.

Спасибо девочки за оценку если чесно сама каши никогда ине любила но теперь приходится и самое главное что на воде .

Спасибо, Шаташа. У Вас похоже МВ-10. Мои не едят овсяночку , а мне теперь придётся её кушать , я в МВП варю,там можно и поменьше сварить(мне одну тарелочку то надо) или мультю маленькую брать .

Николаевна у меня Панасоник 18 а варю я сразу на 2 дня лень варить каждый день а ипотом в микре подогреваю очень даже ничего а сейчас купила аэрогриль так теперь в горшочке 20 мин.

Спасибо, Наташа, здорово! А пропорции какие?

А пропорции я беру такие 2 чашки мультяшные зерна это 160 и 8 мультяшных чашек воды-молока для меня приемлено 7 воды и 1 молока кладу соль и немного сахара и в режиме тушения 2 часа а потом на подогреве до утра если в 12 часов ночи положила то утром в 8 я завтракаю

[mamlina]

Наташа, вечер добрый! я варю овсянку с момента приобретения, каждый день, практически.
Но из овсяных хлопьев. После Вашего сообщения озаботилась поиском цельного зерна- упсс! Нету!
А мне приспичило, так хочется Ваш вариант попробовать. Аж,аж,ажечки! Уже всем своим дала задание, где увидят-сообщить, но увы....
Но я упорная
Спасибо.

[Наташа]

mamlina молодец будьте упорной но в крайнем случае можно из геркулеса каторый долгоиграющий .

[mamlina]

mamlina молодец будьте упорной но в крайнем случае можно из геркулеса каторый долгоиграющий .

Упс.Облом. Добыла Овсяную крупу. В коробке 5 пакетиков. Чистенькая. Зернышко к зернышку...... Но не для молочной кашки.... Рассыпчатая.
Буду и дальше искать.
До связи.

[nadin20]

Скажите пожалуйста у вас при варке геркулесовых хлопьев каша в конце готовки начинает сильно кипеть и протекает через клапан на стол. Но раньше так не было. При варке каша марала только крышку. Меня интересует у всех так или может брак.

[mamlina]

Скажите пожалуйста у вас при варке геркулесовых хлопьев каша в конце готовки начинает сильно кипеть и протекает через клапан на стол. Но раньше так не было. При варке каша марала только крышку. Меня интересует у всех так или может брак.

Вечер добрый, Надин. Столкнулась с этой проблемой с первого же раза. Вот варианты для преодоления
1.Выключать МВ за 5-10 мин до окончания варки
2.Брать натуральное молоко. Как оказалось чем больше производитель"разбодяживает" молоко, тем оно больше пенится.
Едим геркулесовуюкашку каждый день. Вроде приспособились.

[nadin20]

Вечер добрый, Надин. Столкнулась с этой проблемой с первого же раза. Вот варианты для преодоления
1.Выключать МВ за 5-10 мин до окончания варки
2.Брать натуральное молоко. Как оказалось чем больше производитель"разбодяживает" молоко, тем оно больше пенится.
Едим геркулесовуюкашку каждый день. Вроде приспособились.

1. Да действительно за 5-10 мин до окончания каша начинает сильно кипеть и пена поднимается до крышки, несколько раз каша через клапан протекала на стол.
2.Так я варю не на чистом молоке а где-то половина молока половина воды.
Мы геркулесовую варим тоже каждый день. А я приспособилась смазывать сливочным маслом кастрюльку по ободку чуть выше уровня каши и когда каша начинает сильно кипеть масло не дает пене подниматься. Хотя непонятно для чего в конце процесса такое сильное кипение.

[pkjdhtl]

Доброе утро девочки
Выручайте ))) плиз))
Детвора еще спит, и я хочу им приготовить в мв кашу ячневую,но не молочную а на воде....
Подскажите пожалуйста пропорции каши:воды , и на каком режиме ее варить....

Заранее спасибки

[НастенькаМ]

Лаура, думаю, что я опоздала, но вот на будущее тогда. www.tarelochka.com/recept/t108.html , почитайте. А режим - молочная каша подойдет, если даже варите на воде. Я так понимаю, если надо рассыпчатую кашку (без жидкости), то ставим ГРЕЧКА, если кашка-размазня (жидкая, т.е.), то МОЛОЧНАЯ. Удачного приготовления

[pkjdhtl]

Спасибо Настя
Я сварила так: 150гр каши на 300мл воды.....
Решим гречка
Получилось суховато ,рассыпчато и немного твердоватая кашка..есть можно..но в следующий раз буду делать по вашему совету:)

[Домовушка]

ну что) вчера поставила, сегодня достала овсянку))) разваристая. по мурчанию семейства - вкусная))) ничего не пригорело, не пришкварилось. кастрюлька отмылась моментально, только намочила и чуть губочкой мягкой прошлась)) ну не чудо?))))))))) только я положила три порции. оказалось много))))))))))))





варила на воде, на "молочной каше"))

[Кузька]

Домовушка Какая у тебя чудесная каша получилась. Ты ее варила 1 час?
Я овсянку никогда не держала 1 час в МВ, всегда выключала минут через 20.
А ты рисовую кашу пробовала варить? у меня рис не разваривается совсем за время приготовления, приходится по второму кругу запускать мультяшку, тогда все супер разваривается.
( извиняюсь, что не по теме)

[Ольга_Новичок]

Добрый день! Я сразу с вопросом! Подскажите кто-нибудь варил в мульти пшенную молочную кашу? Я пропорции не знаю!

[Lake]

ну что) вчера поставила, сегодня достала овсянку))) разваристая. по мурчанию семейства - вкусная))) ничего не пригорело, не пришкварилось. кастрюлька отмылась моментально, только намочила и чуть губочкой мягкой прошлась)) ну не чудо?))))))))) только я положила три порции. оказалось много))))))))))))





варила на воде, на "молочной каше"))

Домовушка, мне нравится ваша консистенция. А какие у Вас пропорции? Вы ставили кашу с отсрочкой? или приготовили с вечера и оставили в режиме подогрева?

[Свекруха]

Хочу поделиться одним из моих приемов. У меня мульти пока нет (пока!), но овсянку ем каждое утро. Мою кашу едят даже те, кто морщит нос и произносит с интонациями Берримора: "овсянка, сэ-э-эр!". Чтобы было вкуснее, я геркулес слегка прожариваю на сухой сковороде, до тех пор, пока не запахнет овсяным печеньем. Ясное дело, надо все время помешивать лопаткой, чтобы не пригорело, но это очень быстро. У каши появляется интересный привкус и если кто не любит, чтобы каша была размазней - так это как раз тот случай.

[Aleksa68]

Всем привет! Сварил и уже сьели молошный суп-кашу, каму как угодно это назуват. Мы любим жидкие каши. В МВ DEX-60 залил молоко, насыпал хлопья, добавил сахар, чуть соли и сливочного масла. Режим "Молочная каша". 50 мин (по умалчиванию) и великолепная каша готова. Без всяких лишних телодвижений. МВ DEX-60 просто волшебница.

[Регина]

Подскажите пожалуйста, а как манную варить в МВ

[mamlina]

Подскажите пожалуйста, а как манную варить в МВ

Боюсь, это не реально(((((
Ведь ее помешивать постоянно нужно! Один раз попробовала микст из овсянки и манки. Не вдохновилась((((

[Iriska270480]

Боюсь, это не реально(((((
Ведь ее помешивать постоянно нужно! Один раз попробовала микст из овсянки и манки. Не вдохновилась((((

Я нашла на одном сайте рецепт манной кашки. Автор: Ларачка. Цитирую:
Девочки, опробовала Манную кашу в мультиварке happy.gif
получилось! Делала так:
1. Налила в кастрюльку 500 мл молока + 1 ст. л. сахара (можно + соли щепотку) и поставила в режим "молочная каша"
2. Минут через 5 (пока что-то сделала - типа чай заварила , насыпала 2/3 ч манки в чашку-сито (как для муки - двойное), минут 5 наверное прошло) - открыла крышку - а молоко как-раз собирается кипеть, буквально через секунду оно так приколько побулькивать начало smile.gif - и засыпала через сито манку, буквально пол-минутки помешала, закрыла крышку и выключила мультиварку. Оставила на 15 мин под закрытой крышкой (режим подогрев выключен!).

Через 15 мин открываю крышку - а кашка такая замечательная! Без корки, ммммммммммммм poketoungeb.gif Вобщем, мы ее на терелочки, вишневым вареньем полили и чаем (он как раз закипел и настоялся, пока каша готовилась)

можно, оказывается и манную кашу варить laugh.gif

[Огневушка]

Я нашла на одном сайте рецепт манной кашки.

Интересный вариант, надо будет обязательно опробовать.

[Шурупайка]

Поделюсь своим опытом варки овсянки в мультиварке на таймере. У меня МВ Панасоник большая.
Сначала беру маленький кусочек сливочного масла и мажу им дно кастрюльки и бока по длине 3-5 см. Далее засыпаю овсяные хлопья долгой варки. Наливаю молоко и кладу воду. Именно кладу . Воду я предварительно замораживаю до глубокого льда в морозильной камере. Таким образом, молоко не прокисает даже в жаркие летние дни и ночи. Устанавливаю режим "Молочная каша" и устанавливаю таймер.
Так как я варю кашу на двух человек, то полный цикл режима "Молочная каша" для овсянки не нужен. И таймер я ставлю таким образом, чтобы выключить мультиварку за 15-13 минут до окончания работы режима, переключить на "Подогрев". Сейчас всё объясню

Например, Вам необходимо позавтракать вкусненькой кашей в 06*30. Просыпаетесь Вы в 06*00. Вы закладываете все продукты для каши в 21*10. Таймер ставите на 9 часов. Вы просыпаетесь в 06*00, топаетет к МВ, на которой до окончания режима остаётся 13-15 минут. Выключаете её, хорошо перемешеваете кашу силиконовой лопаточкой и включаете режим "Подогрев".

Полчаса кашка настаивается, Вы в это время занимаетесь своими делами, а в 06*30 Вы наслаждаетесь вкусным и полезным завтраком. Не забудьте положить в кашу немного сливочного масла Приятного аппетита

Пропорции: практически полный мультиварочный стакан (~минус 1см от края) овсяных хлопьев, 400мл молока 3,2%, 200мл воды (которая предварительно замораживается до глубого льда ) Если каша будет вариться не на таймере, то замораживать воду не нужно.

Таким образом я варю все каши. Никогда каши не убегают, никогда не пригорают. Всегда очень вкусные.

[Света]

Я тоже варю овсянку в Панасике-18, очень похожий алгоритм.
Т.к. варю на 2 человек, то сыплю 1 Мстак. овсяных хлопьев Геркулес. Жидкости наливаю из расчета 1:5 (1 Мст. хлопьев и молоко:вода 50/50 -5 Мст.), это получается 160г х 5 = 800 мл жидкости. Кастрюльку никогда не смазывала маслом, надо попробовать.
На таймер ставлю как и Шурупайка, только расчитываю так, чтобы каша приготовилась за 30 мин. до её употребления. Я кашу раньше не выключаю, пусть томится, ничего с ней не случается. Затем перемешиваю силиконовой ложкой, добавляю масло и сахар по вкусу.
Полностью согласна с Шурупайкой - каша получается просто супер! Нап плите такую не сварить!
Обязательно попробую с замороженной водой летом, интересная идея, спасибо!

[Шурупайка]

Обязательно попробую с замороженной водой летом, интересная идея, спасибо!

Можно точно также молоко заморозить. Я иногда покупаю молоко в плёночных пакетах пл 1/2 литра и кладу в морозильную камеру. Потом достаю его, кладу ледышечку в мультиварку, добавляю воду и варю кашу на таймере. Свои вкусовые качества молоко после разморозки не теряет.

[Лориндитрих]

Коллеги! подскажите. первый раз варила овсянку с отсрочкой запуска. Кашка просто супер! Однако есть вопросы:1. почему клапан заляпан кашей. 2. почему каша взялась на донышке корочкой, несмотря на то. что подогрев был отключен сразу.Буду признательна за подсказки. т.к. покупка мульти была вызвана прежде всего желанием отведать утром кашки. не мною сваренной

Привет! Мы тоже брали ради утренних кашек... у нас "PHILIPS HD 3039"... Думаю точно из-за пропорций!!! Я варю с курагой так, если Вы не против попробуйте! В МВ добавляю 1 мультичашка овсяных хлопьев "Геркулес" 2 м.чашки молока 3,2% и 1,5 м.чашки воды, добавила 2 ст.л. сахара, 1/2 ч.л. соли, 2 ст.л. сливочного масла. В отделтной посуде залила кипятком и дала постоять курагу 7-8 шт. потом разрезала на кусочки не крупные-не мелкие... и тоже в мультяшку. Потом на режим "Тушение" на отсрочку старта, но так как там выдаёт минимум 1ч., я подгадала к тому времени чтоб она готовила 30 мин. я встала утром как обычно и отключила принудительно, поставила на подогрев минут на 10. Потом очень вкусная, ароматная каша получается, курага такая мягкая нежная и каша необычная.. А гланое не убегало, не подгорало....

[smile]

Интересно, у кого-нибудь еще есть как у Лориндитрих
опыт варки овсянки на молоке с курагой или другими сухофруктами?
Я один раз варила с черносливом и изюмом, так молоко свернулось.
Кстати, молоко было совершено нормальным - мы тот пакет еще несколько дней с кофе допивали.

[Огневушка]

Интересно, у кого-нибудь еще есть как у Лориндитрих
опыт варки овсянки на молоке с курагой или другими сухофруктами?
Я один раз варила с черносливом и изюмом, так молоко свернулось.
Кстати, молоко было совершено нормальным - мы тот пакет еще несколько дней с кофе допивали.

Я овсянку с фруктами варю только на воде. Очень нравится добавлять изюм и яблоко - дают приятную кислинку, и уже
в тарелку с готовой кашей 1/3 часть мелко нарезанного банана - получается полноценный диетический завтрак. Вкуснота!

[mamlina]

Привет! Мы тоже брали ради утренних кашек... у нас "PHILIPS HD 3039"... Думаю точно из-за пропорций!!! Я варю с курагой так, если Вы не против попробуйте! В МВ добавляю 1 мультичашка овсяных хлопьев "Геркулес" 2 м.чашки молока 3,2% и 1,5 м.чашки воды, добавила 2 ст.л. сахара, 1/2 ч.л. соли, 2 ст.л. сливочного масла. В отделтной посуде залила кипятком и дала постоять курагу 7-8 шт. потом разрезала на кусочки не крупные-не мелкие... и тоже в мультяшку. Потом на режим "Тушение" на отсрочку старта, но так как там выдаёт минимум 1ч., я подгадала к тому времени чтоб она готовила 30 мин. я встала утром как обычно и отключила принудительно, поставила на подогрев минут на 10. Потом очень вкусная, ароматная каша получается, курага такая мягкая нежная и каша необычная.. А гланое не убегало, не подгорало....

Мурси за идею. Обязательно попробую на Тушении.

[МультиПовар]

Привет! Мы тоже брали ради утренних кашек... у нас "PHILIPS HD 3039"... Думаю точно из-за пропорций!!! Я варю с курагой так, если Вы не против попробуйте! В МВ добавляю 1 мультичашка овсяных хлопьев "Геркулес" 2 м.чашки молока 3,2% и 1,5 м.чашки воды, добавила 2 ст.л. сахара, 1/2 ч.л. соли, 2 ст.л. сливочного масла. В отделтной посуде залила кипятком и дала постоять курагу 7-8 шт. потом разрезала на кусочки не крупные-не мелкие... и тоже в мультяшку. Потом на режим "Тушение" на отсрочку старта, но так как там выдаёт минимум 1ч., я подгадала к тому времени чтоб она готовила 30 мин. я встала утром как обычно и отключила принудительно, поставила на подогрев минут на 10. Потом очень вкусная, ароматная каша получается, курага такая мягкая нежная и каша необычная.. А гланое не убегало, не подгорало....

Вот приобрели вчера мв PHILIPS HD 3039, о боже я не тупень, но я ни чего понять не могу!!!!!!!!!!! помогите!!!!!! кнопки молочная каша нет ((( хотя на крышке написано. как же утром встать и кушать овсянку, рисовую и кукурузную кашу, про замораживания и пропорции я поняла, а вот как что куда нажимать нет ((((( я плачу ((( и как сделать отложенный старт и потом после приготовления чтобы все само подогревалось (пока мы едем с работы) я ничего не понимаю

[AJleHa]

Всем привет) Для любителей молочных кашек спешу поделиться рецептом молочной овсянки, приготовленной БЕЗ молока и БЕЗ режима "молочная каша" Ну нет в моей мультяшке режима "молочная каша", а я без них жить не могу... Молоко прокисло, а каши уж очень захотелось и в магазин лень было бежать... Интересно? Тогда пожалуйста)


МОЛОЧНАЯ ОВСЯНАЯ КАША (без молока).

1 мч овсянки, 5 мч воды(до отметки 2 как минимум), 1,5 ст.л. сахара, щепотка соли, щепотка корицы, 3 ст.л. мороженого сливочного(у меня было с вишнёвым джемом) .

Крупу заливаем водой, доб.соль, сахар и корицу. "Кипячение" - 8-10 мин. или "варка на пару" 15 мин. при открытой крышке.
После выключения доб.мороженое, перемешиваем - вкусняшка готова)

[Лёлика]

Привет! Мы тоже брали ради утренних кашек... у нас "PHILIPS HD 3039"... Думаю точно из-за пропорций!!! Я варю с курагой так, если Вы не против попробуйте! В МВ добавляю 1 мультичашка овсяных хлопьев "Геркулес" 2 м.чашки молока 3,2% и 1,5 м.чашки воды, добавила 2 ст.л. сахара, 1/2 ч.л. соли, 2 ст.л. сливочного масла. В отделтной посуде залила кипятком и дала постоять курагу 7-8 шт. потом разрезала на кусочки не крупные-не мелкие... и тоже в мультяшку. Потом на режим "Тушение" на отсрочку старта, но так как там выдаёт минимум 1ч., я подгадала к тому времени чтоб она готовила 30 мин. я встала утром как обычно и отключила принудительно, поставила на подогрев минут на 10. Потом очень вкусная, ароматная каша получается, курага такая мягкая нежная и каша необычная.. А гланое не убегало, не подгорало....

Здравствуйте. Мне подарили Philips 3039, но я не вижу инструкции как варить молочные каши... У меня 2 детей, да и сама тоже люблю кашки по утрам. пыталась сварить овсянку с молоком в Режиме тушение, суп, рис-гречка. Каша убегает( Варила в соотношении 1часть каши -4 части жидкости (из которой только 1 часть молока), смазывала маслом - каша уплывает. Более того пыталась варить кукурузную в соотношении 1 часть крупы к 8 частям воды В режиме тушения уплыла через 30 минут. Кто-нибудь научите, пожалуйста!
очень нужны молочные кашки, без заморочек и простаивания у плиты.
Да, звонила в сервисный центр philips, там некая /Аня сказала, что молочные каши надо варить в режиме спагетти. Кто-нить пробовал?

[AJleHa]

Лёлика, попробуйте варить точно так же, как и до этого, только в дополнительной ёмкости - установите её нв силиконовый коврик или полотенце, которым устелено дно МВ. Водичка должна покрывать дролнительную ёмкость на пару пальцев. Таким образом кашка будет готовиться на водяной бане и никуда не убежит)

[Lenka]

Здравствуйте кашелюбы-мультивары, делюсь и своими наблюдениями. Что бы овсянка (и многие другие крупы) не убегала нужно промыть, залить кипятком, слить его и уже тогда засыпать в мультиварку по пропорциям. А если еще и сверху поставить корзинку-пароварку вероятность того, что молоко и крупа убегут стремится к нулю!

[Noksana]

Всем привет. Вчера стала обладательницей мультиварки PHILIPS HD 3039. Ночью читала эту тему про варку овсяной каши. Казалось все запомнила, вот что в итоге получилось. Пропорции 1 мч геркулеса долгой варки, 5 мч воды. Поставила на Тушение. Все стало убегать через 10-15 минут, выключила, поставила на Гречка/ Рис, тоже убегает. Потом вспомнила, что забыла поставить чашу пароварки. Поставила чашу, включила Тушение. И вот вкусная каша готова. Так что чаша пароварки реально помогает сварить кашу. Сейчас поставила овсяную кашу с отсрочкой времени, с чашей на Тушение. Встану я конечно пораньше на всякий случай )))

[Noksana]

Эх, что то не так. все равно убежало. Может воды много? Подскажите пожалуйста. Делала 1мв геркулеса,5 мв воды.

[Lenka]

Эх, что то не так. все равно убежало. Может воды много? Подскажите пожалуйста. Делала 1мв геркулеса,5 мв воды.

Попробуйте по периметру кастрюльки на высоту 2х пальцев смазать сливочным маслом, ну и и перед тем как варить (или ставить на отсрочку) крупу промыть, и залить на минутку-две кипятком (любую крупу кроме риса и гречки), слить и только тогда отправить в кастрюльку, залить молоком, водой.

[Noksana]

Попробуйте по периметру кастрюльки на высоту 2х пальцев смазать сливочным маслом, ну и и перед тем как варить (или ставить на отсрочку) крупу промыть, и залить на минутку-две кипятком (любую крупу кроме риса и гречки), слить и только тогда отправить в кастрюльку, залить молоком, водой.

Обязательно попробую. Сегодня уменьшила на 1 мч воды. Получилось хорошо, не убежало и приготовилось за 30 мин, а не за час. Т.к. не было лишней воды.

[Михаил71]

У каждой мультиварки свои секреты. Я варю овсянку обычно на режиме тушение. МВ Декс-60. При этом она еле-еле кипит. На этом режиме убежать никак не может. Пропорции 1Х4, 1х3.5. Без молока. Могу добавить фарш.

[Натали 25]

Попробуйте по периметру кастрюльки на высоту 2х пальцев смазать сливочным маслом, ну и и перед тем как варить (или ставить на отсрочку) крупу промыть, и залить на минутку-две кипятком (любую крупу кроме риса и гречки), слить и только тогда отправить в кастрюльку, залить молоком, водой.

У меня тоже всегда убегает,уже делала так как вы ,смазывала слив.маслом,и всё равно убегает...девочки я смотрю,что многие из вас варят на магазином молоке,я же варю всегда на домашнем ,деревенском молочке,может поэтому???Хотя я уже пробывала и разводить молочко водой,вот такие пропорции;1 м.ч хлопьев +3 м.ч молока +1 м.ч воды и на режиме тушение варила и на даже на разогреве пробывала,но всегда кашка убегает,вот еще попробую на спагети(кто то из девочек предлогал ).уже и не знаю,что и делать,грешу на жирность молока ,но не люблю магазиное.

[ditrih]

Натали 25 Попробуйте приготовить овсянку в дополнительной емкости.В чашу МВ наливаете воду по нижнюю метку,
ставите доп.емкость для приготовления на пару.В емкость ставите любую жаропрочную посудину,можно обычную тарелку,что бы подошла по обьему.В посудину налить молока,положить овсяные хлопья колличество молока и хлопьев зависит от вашего предпочтения по густо те каши.Посолить поперчить.
Режим ПАРОВАРКА-МЯСО 30 мин.Выключаем и оставляем на подогреве на 20 минут.Все.

[Натали 25]

Натали 25 Попробуйте приготовить овсянку в дополнительной емкости.В чашу МВ наливаете воду по нижнюю метку,
ставите доп.емкость для приготовления на пару.В емкость ставите любую жаропрочную посудину,можно обычную тарелку,что бы подошла по обьему.В посудину налить молока,положить овсяные хлопья колличество молока и хлопьев зависит от вашего предпочтения по густо те каши.Посолить поперчить.
Режим ПАРОВАРКА-МЯСО 30 мин.Выключаем и оставляем на подогреве на 20 минут.Все.

Конечно можно попробывать сделать так.как вы предлогаете,но так получается очень маленькая порция,а мои уж очень любят кашку,а муж так и добавочку просит....

[ditrih]

Натали 25 Это хорошо,что у Вас в семье любят кашу.Можно и так,на дно чаши МВ положить силиконовый коврик соот ветствующего размера.На него поставить стеклянную чашу для МВ,в нашу спокойно входит обьемом 1,2 литра.Налить воды примерно до половины чаши,заложить все ингридиенты по вкусу из расчета,кто погуще,кто пожиже.Крышку закрыть,режим РАГУ\ТУШЕНИЕ,время регулировать в зависимости от круп.100% результат и ни чего не убежит.

[Натали 25]

Натали 25 Это хорошо,что у Вас в семье любят кашу.Можно и так,на дно чаши МВ положить силиконовый коврик соот ветствующего размера.На него поставить стеклянную чашу для МВ,в нашу спокойно входит обьемом 1,2 литра.Налить воды примерно до половины чаши,заложить все ингридиенты по вкусу из расчета,кто погуще,кто пожиже.Крышку закрыть,режим РАГУ\ТУШЕНИЕ,время регулировать в зависимости от круп.100% результат и ни чего не убежит.

Спасибо,обязательно так попробую,на выходные схожу и куплю коврик,как посмотрю нужная вещь))))Еще раз спасибки)))