Лёгкий торт из микроволновки Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Переключить на: Древовидный Переключить на: Стандартный Линейный

[84mama87]

Если проглядела тему, не обессудьте, модераторы, и перенесите, пожалуйста, в соответствующий раздел.
В связи с хлопотами по ремонту квартиры, у нас было мало времени на приготовление выпечки. Но семейство просило сладенького и , покопавшись в записях, сестра извлекла на свет рецепты быстрых бисквитов из микроволновки. Откуда их взяла себе на заметку, не помнит, так как прошло несколько лет. Так что, огромное спасибо неизвестному автору! Вариантов бисквитов, выпекаемых в микроволновке , оказалось великое множество. Некоторые мы уже испекли. И сегодня представляем на ваш суд " Шоколадно - маковый " бисквит.
1) В удобной чаше топим в микро 100гр тёмного шоколада + 100гр слив. масла

2) Добавляем, хорошо перемешивая, 3 яйца + 0,5 гранён. стакана сахара +1/3 стак. молока +50гр мака +0,5 стак.муки, смешанной с 1 ч.л.разрыхлителя+ 1 пакетик ванилина.




3) Приготовленное тесто выкладываем в силиконовую форму 24-26 см диаметром.

И ставим форму в микроволновку на мощность 750 ровно на 7 мин.

4) После бипов, не открывая, дать бисквиту настояться в микро ещё 5-7 мин. Затем выложить бисквит на блюдо и украшать по вкусу.
Мы разрезали его на 3 коржа. Пропитали коржи ликёром, промазали кремом " Нутелла", сваренным из молочного шоколада.Верх тортика посыпали бисквитной крошкой, оставшейся после подравнивания коржей.




Как видно на фото, реальная высота тортика немного не дотянула до высоты спичечного коробка. Но, согласитесь, что для торта на скорую руку это неплохой результат. Настояв тортик в холодильнике, можно на ужин подать к чаю вкусный десерт.
По структуре бисквит практически идентичен тем, что мы выпекаем в мультиварке. Можно испечь 2-3 коржа и получить на праздник дивный торт, который не доставит вам своим приготовлением много хлопот и порадует ваших близких.
На изготовление показанного вам торта у нас ушло ровно27 мин, включая посыпку торта и постановку его в холодильник для пропитывания.
Угощайтесь, на здоровье сами и радуйте свою семью!

[Николаевна]

Очень аппетитно смотрится. Одно время я частенько выпекала кружечные кексы и такие тортики в СВЧ. это и правда очень быстро и вкусно.
Сейчас бы кусочек с кофейком хорошо пошёл. Ириша, спасибо

[84mama87]

Танюша! Твоё мнение очень ценно для меня! Благодарю за поддержку!

[nattela.v]

Иришка!!! Обалдеть!!! Я бы тоже не отказалась от доброго кусочка этого тортика к моей чашечке кофе !!! Тортик прелесть очень соблазнительный и аппетитный !!!
Тебе и твоей сестренке, за интересный и легкий рецептик тортика!!!

[84mama87]

Наташуля! О-о-о-о-о-чень мы рады, что тебе наш тортик пришёлся по душе! Угощайся сама , на доброе здоровье , и радуй своих милых мужчин!

[Эля]

Ириша, тортик такой лакомый! Глядя только на фото слюнки текут , могу представить какой ВКУСНЫЙ! Нямка!!!

[84mama87]

Леночка! Этот тортик, действительно, вкусный. Спасибо за оценку! Угощайся!

[odintsovaolga]

спасибо за рецепт! обязательно попробую сегодня приготовить!

[84mama87]

Оля! Интересно очень , как он получится у вас! Может, свой какой - нибудь крем используете или пропитку... Мы сегодня пропитали его Бейлисом и промазали сметаной, взбитой с сахаром. Совсем другой вкус получился. Словно другой торт ели.

[nattela.v]

Иришка, я все же рискнула приготовить тортик в микроволновке !!! Результат превзошел все ожидания тортик получился НАИВКУСНЕЙШИЙ понравился всей семье!!!
Рецепт ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ

Тортик разрезала на 2 коржа, коржи промазала сгущенными сливками+сливочное масло.

[84mama87]

Наташуля! Так здОрово, что ты решилась на тортик! Он получился замечательно аккуратный и пышный!

[84mama87]

Сегодня хотим вам показать ещё один вариант тортика из СВЧ, кокосового.

1) 100 гр размягчённого слив. масла взбить со 100 гр сахарной пудры. Добавить 2 яйца и ещё раз взбить.
Добавить 75 гр муки+25 гр кокосовой стружки+1 ч.л. разрыхлителя+1/4 ч.л.соли+30 мл молока. И всё
взбить до однородного состояния.

2) Выложить в смазанную слив. маслом силиконовую форму, прикрыв крышкой, и поставить в СВЧ на мощность 750 на 6 мин.

3) После бипов крышку аккуратно снять, и остудить 10 мин в закрытой микроволновке.
4) Вынуть бисквит из формы.

5) Разрезать пополам. Пропитать. Смазать кремом. Украсить по желанию. Охладить в холодильнике не менее 2-х часов и подавать.
Мы пропитали бисквит ликёром. Промазали кремом из слив.масла и сгущёнки, смешанных с измельчёнными безешками. Сверху бисквитик промазали сметаной, взбитой с сах. пудрой и посыпали кокосовой стружкой.


Приятного аппетита!

[nattela.v]

Иришка, тортик чудесный ОООчень красивый и аппетитный!!!

[84mama87]

Предлагаю ещё один тортик в микро - Шоколадный.

1) 3 яйца взбить со 100 гр сахара
2) Добавить 100 гр растопленного сливочного масла, щепотку соли, 2 ст.л.какао, порциями вмешать полстакана муки, перемешанной с 1 ч.л. разрыхлителя и пакетиком ванилина.
3) В конце добавить 1ст.л.коньяка, или рома, или ароматного сиропа.
4) Вылить тесто в силиконовую форму и отправить в СВЧ под крышкой на 7 мин. Мощность 750.
5) Оставить после сигнала в выключенной микро на 5-7 мин.
6) Остудить тортик. Разрезать на 2 коржа. Пропитать вашим любимым кремом. Дать настояться и с удовольствием поедать.



Приятного аппетита!

[MarmeladKa]

Ириша, хороший рецепт! я и первый записала! Спасибо! а то я всё "кружечный" тортик быстрый готовлю, а тут такое разнообразие!
И у Наты отличный вкусненный получился, так и тянутся ручонки попробовать!

[Mar | Tini]

Огооо!!!! Вот это ассортимент! На любой вкус и цвет! Ириша спасибо!

[84mama87]

Юляша! Мы с сестрой стараемся! Авось, кому и пригодится, как пригодилось Наташуле.

[Mar | Tini]

Ириша! Вы просто УМНИЧКИ!!![/URL[URL=http://smayliki.ru/smilie-1310783559.html]

[nattela.v]

Авось, кому и пригодится, как пригодилось Наташуле.

ИРИШКА!!! какой КРАСИВЫЙ и ВКУСНЫЙ тортик !!!
Мне мне и еще раз мне ОООчень пригодится!!!
Рецепт ЧУДНЫЙ !!!

[84mama87]

Наташуля! Спасибо, милая! Пользуйся и пеки, на здоровье всей своей милой семьи!

[84mama87]

Что -то, никто, я смотрю, так и не вдохновился приготовлением таких тортиков... Кроме Натэллчика, конечно. Жаль... Ну, что ж... А мы продолжаем их кушать и нахваливать. Вот ещё один наш шоколадно - маковый из СВЧ. Крем - сметана 30- типроцентная, взбитая с сахаром. Угощайтесь!

[Алма]

Ирочка! Угостимся с удовольствием!Очень вкусный и аппетитный!Контраст между тестом и кремом такой потрясающий.Красота и вкуснота! Столько соблазнов ,не знаешь,за что хвататься .Надо обязательно испечь такой тортик.

[Эля]

Иришка, спасибки! Такой аппетитненький тортик у тебя получился!

[84mama87]

Алма! Эличка! Девоньки,

[nattela.v]

Иришка, тортик ПРЕЛЕСТЬ очень вкусный кусочек его бы сейчас под кофеёк ммм...

[84mama87]

Натуля! С кофе о-о-о-чень вкусно!

[84mama87]

Как и обещала, ещё один вариант тортика.
Простой бисквит.

1). 100гр размягчённого слив. масла смешать со 100гр сахара.


2). Добавить 2 крупных,( или 3 мелких) яйца. Всё тщательно взбить.


3). Всыпать в смесь 100гр муки + 1ч.л.разрыхлителя +1/4 ч.л.соли. Влить 30мл молока. И замесить однородное жидковатое тесто.


Выложить тесто в подходящую силиконовую форму, смазанную тщательно маслом.





4). Накрыть форму с тестом крышкой и поставить в СВЧ на мощность 750 на 5,5 минут. После бипов открыть СВЧ, снять крышку и оставить форму с бисквитом в печке ещё на 10 мин при закрытой дверце. Затем достать бисквит и перевернуть. Остудить. Разрезать на 2 коржа и пропитать , и украсить по желанию.
Мы пропитали бисквит нашим любимым Бейлисом. Промазали коржи 30-процентной сметаной, взбитой с сахаром и выложили половинками слив из компота. А сверху залили желе, сделанным из того же компота.








УГОЩАЙТЕСЬ! Резали , даже не успев подморозить в холодильнике, т.к. народ требовал...

P.S. Натэллчик! Я видела у тебя такую форму. В ней хорошо печь основу для заливного торта.

[MarmeladKa]

84mama87
Иринчик, шоколадный Сметанник получился (тот, что перед последним Чудом!) Как вкусно! и просто!
А и правда, ведь я ж задумывалась приготовить такой! Ан забыль...
Надо навёрстывать!
А со сливами - какая КРАСОТА! Чудо, так его и назвать
И главное, торт готовится в микроволновке...А такое чувство, что не там!
Ирина, великолепно и ОЧЕНЬ ВКУСНО
За мастер-класс отдельное!

[84mama87]

Лена! за похвалу! Лишь бы вы , действительно, поверили, НАСКОЛЬКО это легко и начали готовить такие тортики, экономя своё время на красоту , и не парясь без острой нужды, у духовки!

[Эля]

Ирочка, спасибо за еще один потрясающий рецепт! Аппетитно-пузику вкусно и красиво- глаз радуется!

[84mama87]

Эльчик! На здоровье! И спасибо за добрый отзыв!

[nattela.v]

Натэллчик! Я видела у тебя такую форму. В ней хорошо печь основу для заливного торта.

Иришка, ты глазастик за подсказочку !!!
Все твои рецептики ВОСХИТИТЕЛЬНЫЕ и ОООЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКИЕ !!!
МК выше всех похвал СУПЕР !!!
Обещаю обязательно приготовлю такую вкусняшку !!!

[Патрикеевна]

Ира, какой торт красивучий получился классное фото, очень аппетитное !

[84mama87]

Наташенька! Юля - Патрикеевна! Спасибо за тёплые слова!Да, хоть бы вы уже пробовать начали! Можете даже не показывать! Только попробуйте, насколько это легко, быстро и вкусно!

[Патрикеевна]

Ирочка, честно признаюсь, пробовать не буду, т.к. СВЧ у меня нет. Но верю, что легко и быстро, а что вкусно - это по фотографиям очень видно, кусочек торта так и просится в рот !

[84mama87]

Испекли сегодня и ... уже съеден ещё один тортик из СВЧ Рецепт коржа из поста №12. А вот с кремом произошла история... Я собиралась печь синнабоны, и сначала приготовила для них крем - глазурь. А потом заленилась...заленилась... И решили мы с сестрой забабахать быстренький тортик, а крем от синнабонов пустить на торт... Людиииии...! Это какое -то вкусовое безумие получилось!!! А-а-а-а-а-а... Обязательно пробуйте в своих тортах использовать этот крем! Господи-и-и-и-и! Девочки! Как он волшебным образом изменил , рядовой в общем -то, бисквит!
Крем приготовила я таким образом:
Взбила миксером :140 гр( коробочку) творожного сливочного сыра + 100 гр размягчённого слив. масла +0,5 пакетика ванилина + 1 гранёный стакан сах.пудры.





УГОЩАЙТЕСЬ!

P.S. Жаль фото не передаст вам аромат и вкус этого тортика!

[Патрикеевна]

Ира, очень аппетитный тортик !

[nattela.v]

Крем приготовила я таким образом:
Взбила миксером :140 гр( коробочку) творожного сливочного сыра + 100 гр размягчённого слив. масла +0,5 пакетика ванилина + 1 гранёный стакан сах.пудры.

Иришка, ЧУДЕСНЫЙ тортик представляю какой он вкусненький
Отдельное БОЛЬШОЕ СПАСИБО за кремик ооочень интересный рецептик

[Эля]

Ирчик, я даже сразу не поняла, что это ТЫ! АВУ поменяла, а я не в теме...!
Тортик, как всегда аппетитный, суперский! СПАСИБО!!!!

[Алма]

Иришка! Тортик-само очарование! Изумительный цвет у коржа!Отдельное спасибо за рецепт крема!

[84mama87]

Натуля! Юленька! Эличка! Танюша! Спасибо, дорогие! Пользуйтесь, на здоровье, рецептом, и кушайте!

Эльчик! Ага, поменяла! Я давно хотела это сделать, да не умела...Да и сейчас, если бы не Юля - Патрикеевна , не моргала бы моя чита и не дымила..

[MarmeladKa]

Иринчик
Оо! Очередное Великолепное Сказочное Чудо!
Представляю, как ВКУСНО!! Торт замечательный! СПАСИБО!
А КРЕМ....это что то!! Отдельное за рецепт, Ириш!

[84mama87]

Мармеладкин! Слава Богу, ты вернулась! Я о-о-о-о-чень рада! Спасибо за добрый комментарий!

[MarmeladKa]

Иришик, СПАСИБО ТЕБЕ! За здоровские и вкусные рецепты!
Да, и с новой прикольной Авачкой тебя, Ирин Она улыбает и настроение подпрыгивает!

[84mama87]

На домашний праздник приготовила я очередной тортик из микроволновки. Кремом для него стал быстрый лимонный крем,( Lemon curd). Я его сделала несколько пожиже, чем в основном рецепте. Он немного пропитал коржи, но в холодильнике всё равно застыл...




Вкуснятина-а-а-а...
Угощайтесь, на здоровье!

[Эля]

Ирочка, угостилась, спасибо!
Такой красавчик, сказочный!

[84mama87]

Ленусь! Спасибо! Мне очень приятно, что тебе понравился тортик!

[nattela.v]

Иришка!!! ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ ТОРТИК
ОООчень ВКУСНЫЙ - ОБЪЕДЕНИЕ!!!

[84mama87]

Наташуля! Благодарю за похвалу! Я о-о-о-чень рада, что ты оценила мой тортик!

[Патрикеевна]

Ира, как красиво ! Кремчик отлично застыл, вкуснотища получилась!

[84mama87]

Юля! Патрикеевна! Спасибочко за похвалу!
Ага! Замечательно крем сыграл в этом тортике!

[84mama87]

Очередной тортик из СВЧ... По рецепту из первого поста.



Угощайтесь!

[Эля]

Ирочка, такой лакомый тортик-вкусняшка! Супер!

[Патрикеевна]

Ира, вкусный тортик-красавчик

[84mama87]

Ленуся! Юля! Спасибо за комплименты тортику!

[nattela.v]

Иришка!!! Тортик – ПРЕЛЕСТЬ!!! Шоколадно-цветочная поляна СУПЕР!!!

[84mama87]

Наташуля! Спасибо, дружок! Рада твоей оценке!

[longina1905]

Ой сколько информации! Вдохновилась, как испеку - отчитаюсь. У меня теперь другая микроволновка, нет мощности 750: 900 и 600. На какой лучше печь? Ну, по времени соответственно разберусь...