Рисовый хлеб. Опции

[aleks]

Всем добрый вечер!


Предлагаю рисовый хлеб с добавлением сыра:

Вода - 230 мг. ( можно использовать молоко или воду оставшуюся после варки риса)
яйца - 1 шт.
сухое молоко - 2 ст.л.
мука пшен. - 470 гр.
варённый рис - 130 гр.
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
тёртый сыр - 40 гр.
сухие дрожжи - 1,5 ч.л.
Рис отварить, очень хорошо отжать и остудить.

программа Классический хлеб, 600 гр. время приготовления- 2 часа 52 мин.

Вместо сыра можно добавить 2-3 ст.л. изюма и 1 ч.л. корицы.

[FLAKSIA]

Прошло два дня как испекла рисовый хлеб , а он всё мягкий и воздушный , в тот же день был куплен в магазине свежий хлеб ( не успевала к обеду испечь свой) .
В хлебнице лежат два хлеба , мой пышный и вкусный, а магазинный за это время плесенью покрылся! Прямо поражаюсь , ну из чего они его пекут?! И что народ ест ?!