Плетенка, по мотивам халы |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Плетенка, по мотивам халы |
22.5.2009, 20:34
Сообщение
#1
|
||
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Девочки и мальчики! Предлагаю вам рецепт плетенки.Рецепт взят с инструкции к ХП стр. 20 - простое тесто ( чуть-чуть изменила)
дрожжи 2 ч. ложки ( я брала свежие 12-13 г) мука пшеничная 500 г соль 2 ч. ложки сахар 3 ст. ложки яйцо 2 шт масло растительное 5 ст. ложек - мерных вода+молоко = 180-190 ( я взяла 200 мл, так пришлось добавлять ложки 2 муки) Вот что получилось За качество прошу прощения. Это остаток где-то с треть. Ну, очень вкусно! Выпекаю по рецепту второй раз, моим мужчинам понравилось. Первый раз делала из 3 жгутов, а сегодня из 6-ти. (Пробовала первый раз плести и вот что получилось.) |
|
|
||
25.6.2009, 14:43
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Сегодня я плетеночку сделала в хлебопечке.По типу маковой завитушки сделала 3 рулетика, только раскатала их подлиннее и сплела косичку, краешки подвернула вниз. Вот что получилось: высота буханки 20 см, видно даже на сколько вылезла из ведра.
Извините за качество фото. |
|
|
26.6.2009, 15:14
Сообщение
#3
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1080 Регистрация: 20.3.2009 Из: Астрахань Пользователь №: 355 Спасибо сказали: 1390 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB -201 JE |
Сегодня я плетеночку сделала в хлебопечке.По типу маковой завитушки Очень красиво, мне так нравятся плетенки в х/п! Только я не совсем поняла, косичку из рулетиков плести? А в рулетики мак не заворачивали? Спасибо сказали:
|
|
|
26.6.2009, 18:34
Сообщение
#4
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Очень красиво, мне так нравятся плетенки в х/п! Только я не совсем поняла, косичку из рулетиков плести? А в рулетики мак не заворачивали? Ирочка, здесь формовала как батон. Сплела косичку из 3-х жгутов, а конечки подвернула под низ. Ирочка, ты знаешь как делают батон? Его скручивают, вот так же и здесь. |
|
|
26.6.2009, 19:27
Сообщение
#5
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1080 Регистрация: 20.3.2009 Из: Астрахань Пользователь №: 355 Спасибо сказали: 1390 раз(а) Модель хлебопечки: LG HB -201 JE |
Ирочка, здесь формовала как батон. Сплела косичку из 3-х жгутов, а конечки подвернула под низ. Ирочка, ты знаешь как делают батон? Его скручивают, вот так же и здесь. tatulja Понятно! Очень красиво получается и эффектно! Я завитушки в х/п делала, они всех всегда поражают, а методика простая. Завтра осуществлю! |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 20.12.2024, 7:45 |