IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Наталка
сообщение 26.12.2008, 15:35
Сообщение #1

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Регистрация: 26.12.2008
Пользователь №: 77
Спасибо сказали: 1 раз(а)

Модель хлебопечки: Кенвуд 350


Прошу прощения,если повторяюсь,но меня интересуют рецепты именно для Кенвуд 350.Пожалуйста,кто знает подскажите.В разных хлебопечках разные программы и количество продуктов.А так как я новичек в этом деле,то для начала надо точно знать какделать,своего опыта нет пока,и еще может кто просветит,в книге рецептов указано-использовать неочищеную пшеничную муку,обойную муку.Можно ли заменить на муку высшего сорта,так как в обычных супермаркетах не видела такой,а в специальные магазины доехать пока не получается.А очень хочется чтото вкусное испечь.Спасибо


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Serg_0012
сообщение 14.7.2011, 9:07
Сообщение #2

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Регистрация: 14.7.2011
Пользователь №: 7403
Спасибо сказали: 1 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood BM350


Дорогие друзья! Недавно нам была подарена хлебопечка Kenwood BM350. Попробовал 2 режима - сладкий хлеб и французский (из тех, что попроще). Получилось нормально. Хотя в первый раз при выпечке сладкого при весе на 1кг хлеб "вышел из берегов". Во второй раз делал на 750 гр, стало лучше.
Хотел испечь ржаной хлеб (у нас его больше любят), но не тут -то было.Оказалось, что в книжке нет рецепта для ржаного хлеба, а в самом аппарате отсутствует программа "Ржаной хлеб". Наверно, можно было бы использовать другой режим - но какой? Я в этом деле новичок. Может у кого есть несложный рецепт ржаного хлеба с указанием программы именно для данного аппарата? Если можно, поделитесь. Можно в личку. Заранее благодарен.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
One
сообщение 14.7.2011, 9:13
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 969
Регистрация: 23.2.2011
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 5446
Спасибо сказали: 765 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-257, мультиварка Redmond М4502


Цитата(Serg_0012 @ 14.7.2011, 10:07) *
Дорогие друзья! Недавно нам была подарена хлебопечка Kenwood BM350. Попробовал 2 режима - сладкий хлеб и французский (из тех, что попроще). Получилось нормально. Хотя в первый раз при выпечке сладкого при весе на 1кг хлеб "вышел из берегов". Во второй раз делал на 750 гр, стало лучше.
Хотел испечь ржаной хлеб (у нас его больше любят), но не тут -то было.Оказалось, что в книжке нет рецепта для ржаного хлеба, а в самом аппарате отсутствует программа "Ржаной хлеб". Наверно, можно было бы использовать другой режим - но какой? Я в этом деле новичок. Может у кого есть несложный рецепт ржаного хлеба с указанием программы именно для данного аппарата? Если можно, поделитесь. Можно в личку. Заранее благодарен.


Зайдите на ветку Kenwood, там множество комментариев и рекомендаций, в том числе и по выпечке ржаного хлебушка.

Рецепты универсальны, подходят для любой ХП.
Писали, что в Вашей печке для выпечки хлеба с ржаной мукой подходит режим "Цельнозерновой" или "без глютена".

И опыт, опыт, опыт.
Все получится, удачи!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Наталка   Кенвуд 350   26.12.2008, 15:35
- - Unforgiven'Ka   Цитата(Наталка @ 26.12.2008, 15:35) Прошу...   27.12.2008, 0:28
- - Iren   Поздравляем с приобретением!!!Очень по...   3.1.2009, 11:13
|- - Наталья1975   У меня Kenwwod BM250. Есть такая проблема. У неё с...   4.3.2009, 12:04
|- - Unforgiven'Ka   Цитата(Наталья1975 @ 4.3.2009, 12:04) У м...   4.3.2009, 20:06
- - qirh   Может можно как то самостоятельно заглянуть в хлеб...   8.3.2009, 20:30
|- - Наталья1975   Цитата(qirh @ 8.3.2009, 20:30) Может можн...   12.3.2009, 8:48
|- - andr   Цитата(qirh @ 8.3.2009, 20:30) Может можн...   26.3.2009, 19:22
- - ded13   Вот меня пока всё почти устраивает в моей печке.То...   21.3.2009, 6:05
|- - andr   Цитата(ded13 @ 21.3.2009, 6:05) Вот меня ...   26.3.2009, 19:11
|- - Kayman   Цитата(ded13 @ 21.3.2009, 6:05) Вот меня ...   26.3.2009, 19:19
- - Ксюшка   У меня модель 250, я очень довольна. На мой взгляд...   29.3.2009, 19:26
- - AnNuShKa   27 марта купила хлебопечь KENWOOD BM350, уже испро...   30.3.2009, 15:13
|- - Paprika   Цитата(AnNuShKa @ 30.3.2009, 15:13) 27 ма...   30.3.2009, 15:49
- - НатаШик   Привет Всем Кенвудцам!! У меня Кенвуд ВМ25...   11.4.2009, 16:46
|- - nvk   Цитата(НатаШик @ 11.4.2009, 12:46) Привет...   16.4.2009, 21:15
|- - Герда   [quote name='nvk' date='16.4.2009, 22:...   17.4.2009, 9:43
- - Vera004   Всем добра. У меня Кенвуд ВМ450. испробовала с кни...   17.4.2009, 1:48
- - Калина 138   Цитата(Vera004 @ 17.4.2009, 2:48) Всем до...   7.6.2009, 21:06
|- - Vera004   Цитата(Калина 138 @ 7.6.2009, 21:06) Добр...   8.6.2009, 19:21
||- - Эдельвейс   купила в октябре кенвуд 350 пекла хлеб на закваска...   4.1.2010, 20:28
|- - nvk   Цитата(Калина 138 @ 7.6.2009, 22:06) Добр...   4.11.2011, 22:53
- - vasiliy   У меня печка кенвуд ВМ350 призамесе в одну сторону...   25.6.2009, 21:05
- - gleb_best   Добрый день. Подскажите пожалуйста проверенные рец...   26.6.2009, 14:00
|- - tatulja   Цитата(gleb_best @ 26.6.2009, 15:00) Добр...   26.6.2009, 19:02
- - gleb_best   Цитата(tatulja @ 26.6.2009, 19:02) Выбира...   27.6.2009, 14:53
- - Tanya1971   Привет всем! У меня Кенвуд 450.Белый хлеб полу...   23.8.2009, 14:06
|- - Николаевна   Цитата(Tanya1971 @ 23.8.2009, 17:06) Прив...   23.8.2009, 21:34
- - Jeļena Karase   А Вы хорошо и правильно ли укрепили лопатку для за...   23.8.2009, 22:01
- - mila   Всем привет! я новичок. хлебопечка только 2 дн...   12.12.2009, 23:22
|- - Tanya1971   Цитата(mila @ 12.12.2009, 23:22) Всем при...   13.12.2009, 0:00
|- - mila   Цитата(Tanya1971 @ 13.12.2009, 0:00) Ну у...   13.12.2009, 13:15
- - Titania   Всем здравствуйте! Неделю назад стала счас...   16.12.2009, 18:11
- - kgmaster   Здравствуйте, купил хлебопечку Kenwood 350. Когда...   23.12.2009, 23:00
|- - Yulga   Цитата(kgmaster @ 23.12.2009, 23:00) Здра...   8.1.2010, 16:06
|- - Амрина777   Цитата(kgmaster @ 23.12.2009, 23:00) Здра...   12.3.2010, 0:55
|- - Aleksa68   Цитата(kgmaster @ 23.12.2009, 23:00) Здра...   29.3.2011, 12:11
|- - Света   Цитата(Aleksa68 @ 29.3.2011, 11:11) Добры...   29.3.2011, 12:16
- - Ksuta   Здраствуйте! Я новичок. У меня Кенвуд 350. Вро...   15.1.2010, 22:46
|- - yaska   Цитата(Ksuta @ 15.1.2010, 23:46) Здраству...   19.5.2011, 12:49
|- - Tora   Цитата(yaska @ 19.5.2011, 12:49) Стала сч...   22.5.2011, 23:45
|- - yaska   Цитата(Tora @ 23.5.2011, 0:45) yaska, ДОБ...   23.5.2011, 7:05
- - TANYCHA   Привет всем хлебопекам! Я тоже счастливая влад...   29.1.2010, 0:45
- - Alexander   Вот уже месяц как мы с женой счастливые! облад...   3.2.2010, 0:17
- - Севастополец   Вентилятор крутится переодически только во время в...   12.3.2010, 11:13
- - Севастополец   Вот такой хлебушек печот КЕНВУД ВМ-450.   20.3.2010, 9:52
- - katrins   У меня KENWOOD BM350 уже около года, недельки 2 ба...   24.3.2010, 13:26
- - Света   Красивущий хлебушек! Молодец! А с нами ско...   24.3.2010, 13:32
- - Coldout   Подскажите, у 350 есть подсветка или нет? На сайте...   10.6.2010, 10:57
- - колян   подскажите пожалуйста рецепт хлеба что бы он испек...   21.6.2010, 23:26
|- - Света   Цитата(колян @ 21.6.2010, 23:26) подскажи...   22.6.2010, 10:12
|- - Tora   Цитата(колян @ 21.6.2010, 23:26) подскажи...   24.6.2010, 23:24
- - mdanet   Меня смущает механический шум во время замеса. Дец...   22.7.2010, 23:31
- - югорчанка   http://s48.radikal.ru/i121/1007/e4/ebcf8f0d9d2c.jp...   24.7.2010, 8:37
- - Николаевна   Здравствуйте,югорчанка. Хлеб чудесный. Мы рады нов...   24.7.2010, 8:42
- - Tora   Здравствуйте, югорчанка. Хлебушек у Вас получился ...   24.7.2010, 21:51
- - mai05   у меня кенвуд вм250. быстрый хлеб и простой на мол...   17.10.2010, 9:50
|- - китри   Цитата(mai05 @ 17.10.2010, 10:50) у меня ...   27.10.2010, 7:47
- - mai05   УРА! у меня получился хлеб! спасибо форуму...   27.10.2010, 20:45
|- - китри   Цитата(mai05 @ 27.10.2010, 21:45) УРА...   28.10.2010, 4:48
|- - nvk   Цитата(китри @ 28.10.2010, 4:48) О, это з...   28.10.2010, 9:56
|- - китри   [quote name='nvk' date='28.10.2010, 10...   29.10.2010, 4:43
|- - nvk   И Вам доброго дня. А я ещё не пробовала ржаной, но...   29.10.2010, 8:27
|- - китри   Цитата(nvk @ 29.10.2010, 9:27) И Вам добр...   29.10.2010, 11:34
- - Bablok   Добрый день.Подскажите есть ли у каво то, прямоуго...   20.2.2011, 19:02
- - tyoma   Хлебопечкой пользуюсь 2 года Я пользуюсь таким рец...   12.3.2011, 22:54
- - Дора   Здравствуйте! Приобрела хлебопечку МВ 350. Сег...   8.7.2011, 12:08
- - Serg_0012   Дорогие друзья! Недавно нам была подарена хлеб...   14.7.2011, 9:07
|- - One   Цитата(Serg_0012 @ 14.7.2011, 10:07) Доро...   14.7.2011, 9:13
- - Roxy   One, Мариночка, помните, у меня тот же вопрос был?...   14.7.2011, 9:40
- - Serg_0012   One, спасибо за ответ. Просмотрел тему "ржано...   14.7.2011, 10:10
|- - One   Цитата(Serg_0012 @ 14.7.2011, 11:10) One,...   14.7.2011, 10:14
- - Serg_0012   Все таки решился попробовать испечь бородинский хл...   15.7.2011, 8:13
|- - Света   Цитата(Serg_0012 @ 15.7.2011, 7:13) Хотел...   15.7.2011, 8:29
|- - поваренок   Цитата(Serg_0012 @ 15.7.2011, 9:13) Для э...   15.7.2011, 20:01
|- - Serg_0012   Цитата(поваренок @ 15.7.2011, 21:01) А на...   19.7.2011, 9:29
- - cjkjdtq   Скажите пожалуйста а как можно переделать рецепт с...   21.8.2011, 14:55
|- - Shizya   подскажите как на 350 кенвуде включить отложенный ...   28.8.2011, 18:23
|- - One   Цитата(Shizya @ 28.8.2011, 19:23) подскаж...   28.8.2011, 19:47
|- - Shizya   Цитата(One @ 28.8.2011, 19:47) На выпечке...   28.8.2011, 21:26
- - Simtatia   Доброго всем времени суток! Помогите, пожалуйс...   26.9.2011, 11:55
|- - One   Цитата(Simtatia @ 26.9.2011, 12:55) Помог...   26.9.2011, 12:17
- - Simtatia   Нет, горячий не режу. Знаете, как у Чехова в Злоум...   26.9.2011, 20:09
- - булочка)   подскажите пожалуйста!у родителей BM 350 ,инст...   4.11.2011, 22:32
|- - yaska   Цитата(булочка) @ 4.11.2011, 22:32) п...   12.11.2011, 12:27
- - DrakoRaxab   Здравствуйте. Я купил хлебопечку Kenwood BM350, п...   27.11.2011, 17:33
- - Hopy   Цитата(DrakoRaxab @ 27.11.2011, 18:33) Зд...   6.3.2012, 0:04
- - DreamKA   Подскажите, пожалуйста, кто может поподробнее расс...   4.5.2013, 10:22


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

RSS Текстовая версия Сейчас: 30.6.2025, 15:06