 Хлебопечка Saturn |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 26.1.2011, 12:07
Сообщение
#1
|
||
 Участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 21 Регистрация: 25.1.2011 Из: Украина,Ивано-Франковск Пользователь №: 4902 Спасибо сказали: 1 раз(а) Модель хлебопечки: KENWOOD BM-210,Аэрогриль VES AX-730  |
В инструкции написано,что печет хлеб 750и900гр.,а на панели установки 450и650гр.И вообще,от чего зависит вес выходного продукта,устанавливаемого производителем?Мощность моей 600Вт.Из за этого не могу разобраться с рецептурой.
|
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
20.7.2011, 21:50
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 238 Регистрация: 27.11.2010 Пользователь №: 3976 Спасибо сказали: 338 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic tmn-18 |
Татьяна НСпасибо за фото,
 - очень красивый хлебушек у вас получился, такой ровненький и крыша куполом - молодец печечка,  ! Еще раз поздравляю! 
|
|
|
|
|
24.7.2011, 20:22
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 93 Регистрация: 3.7.2011 Из: Украина. Донецкая обл. Пользователь №: 7273 Спасибо сказали: 48 раз(а) Модель хлебопечки: Saturn |
Здравстуйте !
Так и тянет поделится новостью и спросить совета. Испекла сладкий хлеб ( на основе хлеба с яйцом , только больше сахара и добавила изюм. Хлеб получился. Но меня смущает мякиш. Уже во втором хлебе он у меня такой. Пропечен хорошо, не сырой, не глывкий, но нету такой структуры как на ваших фото. Получается как Доковский .Хотя хлеб ну очень вкусный.   скорректил отображение фото. Кайман. |
|
|
|
|
24.7.2011, 21:53
Сообщение
#4
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопекu Сообщений: 969 Регистрация: 23.2.2011 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 5446 Спасибо сказали: 765 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-257, мультиварка Redmond М4502 |
Цитата(Татьяна Н @ 24.7.2011, 21:22)  Хлеб получился. Но меня смущает мякиш. Уже во втором хлебе он у меня такой. Пропечен хорошо, не сырой, не глывкий, но нету такой структуры как на ваших фото. Получается как Доковский .Хотя хлеб ну очень вкусный. Может просто резали горячим? Когда остыл ведь другой срез получается? |
|
|
|
Сообщений в этой теме
Gercoge Хлебопечка Saturn 26.1.2011, 12:07
Gercoge Пользуюсь около полу-года.Последнее время хлеб про... 12.5.2011, 10:06
Kayman Цитата(Gercoge @ 12.5.2011, 10:06) Пользу... 24.5.2011, 17:58 helsa предположу, что у вас либо верхний тен перестал ра... 24.5.2011, 11:37 Татьяна Н Купила сеодня печку Saturn - ST EC 8770. Понадавал... 12.7.2011, 14:02 Света Цитата(Татьяна Н @ 12.7.2011, 13:02) Купи... 12.7.2011, 14:34 Kayman Цитата(Татьяна Н @ 12.7.2011, 14:02) Купи... 12.7.2011, 17:33 yaLenok Татьяна НПоздравляю вас с покупочкой,
Посмотрел... 12.7.2011, 17:15 Suavis Протрите всё тряпкой, просушите, включите печку на... 12.7.2011, 17:55 diakoff2 точь в точь как моя!!! 12 программ 12.7.2011, 18:09 Татьяна Н Большое всем спасибо за чуткость . Буду пробовать.... 12.7.2011, 19:11 Kayman Цитата(Татьяна Н @ 12.7.2011, 19:11) Боль... 12.7.2011, 21:04 diakoff2 1основной 3ч,замес,расстойка,выпечка
2французский3... 12.7.2011, 19:46 Татьяна Н Испекла первый хлеб. Ложила по рецепту прилагаемом... 15.7.2011, 9:45 Света Цитата(Татьяна Н @ 15.7.2011, 8:45) Испек... 15.7.2011, 9:51 Татьяна Н Цитата(Света @ 15.7.2011, 9:51) Татьяна Н... 15.7.2011, 10:44 Света Рецепт хороший, сама почти по такому пеку, только ... 15.7.2011, 11:07 Татьяна Н Цитата(Света @ 15.7.2011, 11:07) У меня о... 15.7.2011, 15:02 Suavis Крымская мука просто ужасная!!! дело в... 15.7.2011, 23:09 Татьяна Н Заменила муку, Пеку рецепт на растительном масле. ... 17.7.2011, 20:26 Kayman Цитата(Татьяна Н @ 17.7.2011, 20:26) Заме... 17.7.2011, 21:58 поваренок Цитата(Татьяна Н @ 17.7.2011, 21:26) Заме... 17.7.2011, 22:20 arttamara Цитата(поваренок @ 17.7.2011, 20:20) Я не... 18.7.2011, 9:24 arttamara ТатьянаН я тоже новичек в хлебопекарском деле. Под... 17.7.2011, 21:24 Suavis Я разницы между свежими дрожжами и сухими не замеч... 17.7.2011, 22:33 Kayman Цитата(Suavis @ 17.7.2011, 22:33) А у мен... 18.7.2011, 6:57 Татьяна Н Дрожи- 100гр. поделила на 6 частей , положила 1/6ч... 18.7.2011, 7:48 поваренок Цитата(Татьяна Н @ 18.7.2011, 8:48) Дрожи... 18.7.2011, 9:41 Kayman Цитата(поваренок @ 18.7.2011, 9:41) Танюш... 18.7.2011, 17:41 Suavis Я тоже кладу на хлеб до 1 кг всего 8 грамм свежих ... 18.7.2011, 23:35 Татьяна Н Достала хлеб. Спасибо всем огромное!. Сфотогра... 20.7.2011, 17:38 yaLenok Цитата(Татьяна Н @ 20.7.2011, 18:38)
До... 20.7.2011, 19:31 Татьяна Н Попробовала вставить изображения. Если получилось ... 20.7.2011, 20:48 arttamara Цитата(Татьяна Н @ 24.7.2011, 18:22) Здра... 25.7.2011, 9:36 Татьяна Н Здравствуйте.
Сегодня пекла хлеб на сыровотке ( во... 26.7.2011, 21:27 Suavis у меня на сыворотке такой же высоты что и на воде ... 26.7.2011, 23:16 Татьяна Н Я поняла в чем причина. Взвесила хлеб после выпечк... 28.7.2011, 17:33 Татьяна Н Здравствуйте уважаемые знатоки хлебопекари Опять ... 31.7.2011, 20:34 One Цитата(Татьяна Н @ 31.7.2011, 21:34) Зд... 31.7.2011, 20:49 Татьяна Н Здравствуйте. Опять за помощью. Уже 2 раз подряд н... 22.9.2011, 21:02 Tigrik Привет хлебопекам!
Принимайте пополнение в сво... 31.10.2011, 21:18 Chef Цитата(Tigrik @ 31.10.2011, 21:18) Но уж ... 13.4.2012, 8:46 Kayman Отличное начало!!! )... 31.10.2011, 21:43 Tigrik Спасибо, очень приятно слышать это от специалистов... 31.10.2011, 21:50 camomila очень красивый хлеб у вас получился,Tigrik,поздрав... 31.10.2011, 22:30 Tigrik Цитата(camomila @ 31.10.2011, 21:30) очен... 31.10.2011, 22:36 Свекруха По собственному опыту: я начала с готовых смесей, ... 31.10.2011, 22:33 Evminka Добрый день. Нужна помощь. Купили хлебопечку, заря... 4.2.2012, 17:58 Патрикеевна Здравствуйте, Evminka. А в инструкции есть описани... 4.2.2012, 18:02 Evminka Да, виноват, мандраж начался. Хотелось чтобы сразу... 4.2.2012, 18:14 Патрикеевна Цитата(Evminka @ 4.2.2012, 19:14) Да, вин... 4.2.2012, 18:17 Evminka По поводу техпроцесса - в печке две лопатки для за... 4.2.2012, 18:22 Kayman Цитата(Evminka @ 4.2.2012, 18:22) По пово... 5.2.2012, 14:35 Evminka Лопатки ставили параллельно друг другу. Вы правы -... 5.2.2012, 22:15 Chef Вчера с женой приобрели сие чудо. Желаем в ближайш... 9.4.2012, 12:06 Chef Цитата(Chef @ 9.4.2012, 12:06) Подскажите... 9.4.2012, 15:40 Свекруха ЦитатаСегодня пойдем кормить уток на озеро
ВЫ чё?... 13.4.2012, 14:23 Chef Цитата(Свекруха @ 13.4.2012, 14:23) Пореж... 13.4.2012, 17:08 Патрикеевна Свекруха, поздравляю с новым помощником! Пуст... 13.4.2012, 17:33 Chef Патрикеевна, поправьте ссылку на сайт производител... 14.4.2012, 0:11 Патрикеевна Цитата(Chef @ 14.4.2012, 0:11) Патрикеевн... 14.4.2012, 0:19 Chef Цитата(Патрикеевна @ 14.4.2012, 0:19) Поп... 14.4.2012, 0:22 Chef Христос Воскресе!
В принципе, прошу строго не... 16.4.2012, 1:15 Свекруха Цитатанемного прогадал с пропорцией ингридиентов (... 17.4.2012, 1:19 Свекруха Только что сделала беленький с кунжутом - тоже уда... 17.4.2012, 21:59 Vera04 Добрый день всем владельцам сатурнов и прочим хлеб... 20.4.2012, 12:05 Татьяна Н Цитата(Vera04 @ 20.4.2012, 12:05) Добрый ... 21.4.2012, 19:12 Свекруха На ТЭН могла капнуть жидкость - испарилась без сле... 20.4.2012, 22:51 Свекруха Вчера пересчитала для своего малыша томатный хлеб.... 2.5.2012, 10:41 polinka2007 Здравствйте всем,я новичок и на форуме,а в хлебопе... 16.8.2012, 16:29 Боярочка Здравствуйте! Недавно появилась у меня ХПечка ... 4.3.2013, 13:44 Боярочка А кто подскажет как мне вставить фото с компа здес... 4.3.2013, 13:53 Elena-luna Здравствуйте!!! Купила себе хлебопечку... 1.6.2013, 17:52 sedan1 Купил хлебопечку Saturn ST-ECO130. Первый месяц хл... 21.11.2014, 9:03 Никанор Хлебопечка ST-EC0122. Пролемма в следующем- тесто... 4.11.2016, 11:38 Свекруха Цитата(Никанор @ 4.11.2016, 11:38) Хлебоп... 4.11.2016, 15:12 Никанор Цитата(Свекруха @ 4.11.2016, 16:12) Будет... 4.11.2016, 21:23 |
12 чел. читают эту тему (гостей: 12, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 3.1.2025, 4:16 |
Форум Моя хлебопечка