 Кукуруза запечёная с пряными травами |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 26.7.2011, 23:19
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопекu Сообщений: 1017 Регистрация: 15.11.2010 Из: Сумская область, Украина Пользователь №: 3854 Спасибо сказали: 1894 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254WTS, мультя Panasonic SR-TMH10  |
Всегда кукурузу варила, а тут на сайте SAY7 (автор LeDi WaDa) увидела кукурузу запечёную и сегодня ради интереса решила попробовать, как раз и кукурузка дома была.
Получилось очень вкусно, я теперь буду кукурузу делать только так, она настолько получается ароматная, сочная и пряная, что просто можно её съесть вместе с пальцами рук  2 початка кукурузы 1 веточка базилика (у меня был сухой) 1 веточка мяты 1 ч.л. сухого укропа ( у меня был свежий) 1 ч.л. сухого орегано щепотка чёрного перца 2 горошины душистого перца 2 зубчика чеснока (да-да, даже не сомневайтесь его ложить или нет, ответ только - ДА) соль по вкусу 50 гр. сливочного масла (я брала 15-20гр, как раз осталось немного в пачке) Естественно все пряности и приправы можно менять по своему вкусу. Кукурузу почистить, вымыть и обсушить. Зелень мелко порубить, пряности и чеснок измельчить. Добавить к маслу комнатной температуры. Перемешать. Намазать пряным маслом кукурузу, и завернуть её в фольгу так, чтобы при запекании из неё не смогли вылиться соки. Положить в форму для запекания и дать постоять при комнатной температуре минут 15-20. Затем поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 40-50 минут.  Я еле успела сфоткать одну кукурузку, муж так на неё набросился  А когда запекалась по квартире шёл такой аромат  .Ещё девочки советовали замораживать кукурузу для запекания по этому рецепту, говорят, что тоже очень вкусно получается и из мороженой. Я сегодня в морозилку запихнула 12 початков кукурузы. |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
27.7.2011, 11:24
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55 |
Очччень интересный рецептик!!! Очень люблю кукурузу! Но как подумаю, что духовку гонять 50 мин. при 200 град., когда в кухне +32...
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
27.7.2011, 11:33
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 827 Регистрация: 6.10.2010 Из: Болгария Пользователь №: 3478 Спасибо сказали: 2992 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex |
Цитата(Света @ 27.7.2011, 11:24)  Очччень интересный рецептик!!! Очень люблю кукурузу! Но как подумаю, что духовку гонять 50 мин. при 200 град., когда в кухне +32... Да, рецепт интересный и вкусно звучит!  Но и печь включать при нынешней жаре проблемма....Света, я вот так делаю, варю кукурузу на газовой плите, еще теплой натираю сливочным маслом и посыпаю ароматной солью, тоже вкусно. Хотя запеченной, она будет другой. Вот пройдет жара, попробую и в духовке. olima, спасибо за рецептик!  А вот и моя вареная, неплохо все таки смотрится, а и на вкус ничего. |
|
|
|
Сообщений в этой теме
olima Кукуруза запечёная с пряными травами 26.7.2011, 23:19
Baltika Ух ты, какая интересная тема! Такую кукурузку ... 27.7.2011, 11:09 Марсина Olima, уже сбегала в магазин за кукурузой, буду де... 27.7.2011, 11:16
olima Цитата(Света @ 27.7.2011, 12:24) Но как п... 27.7.2011, 11:47 Света Цитата(olima @ 27.7.2011, 11:47) А я запе... 27.7.2011, 12:15 olima Да, Света, у меня СВЧ с конвекцией. Очень и очень ... 27.7.2011, 12:29 Марсина Я тоже кукурузу отправила в духовку вместе с баниц... 27.7.2011, 13:27 olima Марсиночка, жду отчётика и фото!!! 27.7.2011, 13:56 Марсина Olima, вот и моя кукурузка.Укроп я брала заморожен... 27.7.2011, 14:40 olima Марсина, очень красивая кукурузка у Вас получилась... 27.7.2011, 15:53 Оксана 74 Оля , скажите пожалуста сколько минут в СВЧ вы кук... 27.7.2011, 16:52 olima Оксана 74, я уже наверное опоздала с ответом . Н... 27.7.2011, 23:29 arttamara Эту кукурузу только в СВЧ запекать или в обычной д... 1.10.2011, 15:21 Марсина Цитата(arttamara @ 1.10.2011, 15:21) Эту ... 1.10.2011, 20:19 |
4 чел. читают эту тему (гостей: 4, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 28.12.2024, 16:33 |
Форум Моя хлебопечка