рецепты на модели Moulinex OW, рецепты на хлебопечку Moulineх Опции

[olegubs]

Доброе время суток))

Я на форуменедовно, но всетаки решился создать такую тему, так как рецептов суперских много но одни подходят на Moulinex другие неочень

В этой теме хочеться что бы все писали рецепты которые палучаються на Moulinex с совсеми програмами корочкой и временем)

и так я начну первым, у меня Moulinex OW 5002 я навичок но уже несколько рецептов перепробувал)

________________________________________________________________________________
_____________________________________________

Рецепт хлеба:

выбираем: программа 1, 1000, корка средняя:
сух дрож : 2,1 ч л
мука: 700 гр
соль: 2,1 ч л
сахар: 2,1 ст.л
рост масло: 2,1 ст.л
вода: 400 мл

Все это просто заливаем в кантейнер хлебобочке и все))
Взвесили хлебушек палучаеться 3кг

[Ольгаша]

Добрый день. Купила печку BM Moulinex OW 500230 XXL.Не могу никак испечь нормальный пшеничный хлеб.То очень густой и сырой ,то верх опавший.Пекла строго по рецепту в книге рецептов,которая прилагалась.Помогите,пожалуйста.У всех такие картинки,а уменя одно недоразумение.

[Tanya23]

Привет. У меня та же проблема была с выпеканием. Мой кум уже давно печет хлеб, перепробовал разные рецепты. Так я взяла у него рецептик для 1.5 кг хлеба (подходит для любой хлебопечки):
350 мл воды
1ч.л. с горкой дрожжей
1 ч.л. соли
3 ч.л. сахара
растопленное сливочное масло размером в куске с спичечный коробок
4 стакана муки

Выпекать при программе для белого хлеба с средней корочкой, примерное время приготовления 3ч. 20 мин.
Получается отличный хлебушек в форме кирпичика. Удачи!