 Синие по-кубански., без томата |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 6.8.2011, 13:07
Сообщение
#1
|
||
 Новичок 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 7 Регистрация: 6.8.2011 Из: Украина Пользователь №: 7626 Спасибо сказали: 6 раз(а) Модель хлебопечки: пока нет  |
Выход:6 банок по 0,5 л.
2,5кг синеньких режим кружочками. На 2,5 л воды положить 100гр соли и 100гр уксуса. Варить в 2 закладки до полу готовности. Откинуть на дуршлаг. Через мясорубку перекрутить: 100 гр чеснока+5шт сладкого перца+1-2шт горького перца. Добавить в массу 250 гр подсолнечного масла и 50 гр уксуса. Все перекипятить. Положить в эту массу варенные синие и перемешать. Разложить по банкам и простерилизовать в течение 5-10 минут. Мне очень нравиться. Вкус необыкновенный. Попробуйте. Когда закрою=обязательно выложу фото. 
|
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
6.8.2011, 17:02
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 238 Регистрация: 27.11.2010 Пользователь №: 3976 Спасибо сказали: 338 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic tmn-18 |
Fenechka спасибо вам за интересный рецепт,
 А уксус какой нужен, скольки процентный? Яблочный 6-ти процентный пойдет? Воду в которой варились синенькие, ее выливать потом, я имею ввиду ее в банки не нужно добавлять? Очень заинтересовал рецептик. 
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
Fenechka Синие по-кубански. 6.8.2011, 13:07
Fenechka Воду выливаем. Она нужна только для варки. Уксус 9... 6.8.2011, 20:25
Света Fenechka, Ваш рецепт очень перекликается с моим лю... 6.8.2011, 20:34 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 22.5.2025, 10:47 |
Форум Моя хлебопечка