 Хлеб на простокваше, простой хлеб |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 6.7.2009, 22:37
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 988 Регистрация: 18.1.2009 Из: киев Пользователь №: 139 Спасибо сказали: 967 раз(а) Модель хлебопечки: мулинекс 5004 багет  |
Предлагаю вам рецепт простого хлеба на простокваше
405 мл простокваши 2 ч л соли 1 ст л меда 1 ст л масла 600 гр пшеничной муки 100 гр ржаной сеяной ( можно заменить на белую или цельную) 1,8 ч л сухих дрожжей На 1 кг, корочка темная, очень хрустящая, режим основной ( 2 для мули) Колобок очень тугой, хлеб обычный белый, очень вкусный:  муж решил крышу чуть "почикать" перед выпеканием, когда вынимал ножи, а так безукоризненная получается   
Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
7.7.2009, 12:39
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
Победочка!Очень хороший рецепт!Я все хлеба пеку только на простокваше или кефире и получаются пышные и вкусные,надо попробовать ваш хлебушек-по моему хорошее сочетание пшеничной и ржаной муки.Так что следующий-Ваш,уже занесла в тетрадочку.
Спасибо сказали:
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
победа Хлеб на простокваше 6.7.2009, 22:37
Николаевна Цитата(победа @ 7.7.2009, 1:37) Предлагаю... 6.7.2009, 22:48
aleks Цитата(Николаевна @ 6.7.2009, 23:48) Хоро... 7.7.2009, 12:34 Андрей Цитата(победа @ 6.7.2009, 22:37) Предлага... 7.7.2009, 12:43 Paprika Победа, приятно, что вы вернулись! Спасибо в... 7.7.2009, 13:09 победа Цитата(Paprika @ 7.7.2009, 13:09) Победа,... 7.7.2009, 23:19 tatulja Победа, спасибо за прекрасный хлебушек! 8.7.2009, 16:02 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 21.5.2025, 13:47 |
Форум Моя хлебопечка