Кулинария для детей Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[КАШКА румяная МА...]

Дорогие мои форумчане! Как вы знаете, я мама двоих детей. И если старшая уже ест всё, то для младшей (ей 1 год и 9 мес.) приходится что то постоянно выдумывать! Уже не хватает воображения, хочется ведь меню по максимуму разнообразить! Я здесь не одна такая, думаю, что найду единомышленников! Но есть среди нас не только мамы, но ещё и бабушки! БАБУШКИ, вы тоже пожалуйста присоединяйтесь, делитесь опытом, ведь наверняка балуете внучат чем то вкусным и интересным!
Заранее всем благодарна!
Вот сегодня на полдник я своей малой делала "Пудинг из крупы "Геркулес" с творогом и курагой" А можно вместо кураги положить изюм, чернослив, яблоко и т.д. Итак, нам понадобится:
"Геркулес" - 4 ст.л.
молоко - 0,5 ст.
2 ч.л. сахара
1 яйцо
творог 40гр.
курага 5-6 шт.
В кипящее молоко всыпать крупу и варить до готовности на слабом огне. Готовую кашу остудить, смешать с творогом, яичным желтком, курагой, добавить взбитый белок и всё осторожно ещё раз перемешать. Полученную массу выложить в форму и запечь в духовке на 200 градусах минут 15-20. Подавать пудинг с маслом или сметаной. Приятного аппетита вашим крохам!

[Стрекозяка]

Бывает так, что малыши с утра перед садиком предпочитают кушать дома.
А в голову, кроме каши или бутерброда, ничего не приходит.
Тогда родился рецепт, который выручает меня почти каждый день (который можно давать и деткам более младшего возраста, досадиковским), а также кушать взрослым, вместо баночек известных брендов ))

Нам понадобятся:

-50-100 г творога (зернистого или сырок с изюмом натуральный),
- 1-2 ст.л. молока
- 1/2 банана
- 1/2 яблока

или
1/2 нектарина
1/2 персика

или
1/2 груши
1/2 сливы

или
1/2 банана
1/2 киви

морковка, тыква, клубника, малина, смородина и т.д.

Тут уже только фантазия или вкусы малыша.

Все смешиваем на блендере до однородного состояния или смешиваем творог и молоко до однородного состояния, а фрукты добавляем в конце.
Можно добавить свежие овсяные хлопья и это будут уже мюсли, можно покрошить мелко печенье, а можно мелко потереть шоколад.
В общем большое фантазийное поле для творчества )) А главное очень быстро )