Молочные каши: пшенная, рисовая, гречневая Опции

[Оля_]

У нас на форуме не оказалось рецептов молочных каш, пришлось искать более удачные на просторах интернета. Автор Татьяна, за что ей большое спасибо.
Рисовая:

Рис круглый - 1 мультиварочный ст.полный
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 2-4 ст.л.
Молоко - 1 л
Масло сливочное - 20 г


Пшенная:


Пшено - 1 мультиварочный ст.полный
Сахар -2- 4 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Молоко - 1 л
Масло сливочное -20г

Гречневая:
Гречка-продел - 1 мультиварочный ст.полный
Гречка-ядрица - 1/3 ст. от мульт.
Соль - 1 ч.л.
Сахар -2- 4 ст.л.
Молоко - 1 л
Масло сливочное - 20 г
Приготовление:
Крупу очень хорошо промыть промыть, положить в мультиварку.
Налить молоко, добавить соль и сахар. Перемешать. Положить сливочное масло.

Поставить программу "Молочная каша".

После сигнала крышку открыть и перемешать кашу. Мультиварку выключить. Крышку закрыть и оставить кашу на 30-40 мин в мультиварке для загустения.


Молока брать именно литр, если в пакете меньше литра, например 950 гр, то долить водичкой кипяченной охлажденной.
После выключения МВ каша немножко жидковата( по мне, а так кто как любит). А после того как кашка постоит она густеет, как на фото. Так, что регулировав время простоя, можно добиться соей любимой густоты кашки, Но МВ лучше совсем выключить, а не оставлять в режиме подогрева.
Это все рецепты, для большой мультиварки, для маленькой нужно брать половину всех продуктов.
Гречневой фото нет пока, в ближайшем магазине не оказалось продела, а дальше бежать было лень, у нас дожди идут.
Рисовую варила на таймере, ничего абсолютно не скисло.
Приятного аппетита!

[Dolli]

Хм... Трудновато ответить... Я насыпаю, приблизительно пол стакана перловки. Обычного, граненого стакана... Заливаю водой так, чтобы воды было выше крупы на 1,5 - 2 пальца. Включаю прогр. "Рис", иногда "Суп". Разницы я не почувствовала. Муж балдеет.. И так и так.. Я не понимаю вкуса этой крупы.. Добавляю вначале соль. Когда готово - масло сливочное. Все.
Нелличка, не знаю, что еще написать... Но вот так я и готовлю. У меня Мультя "Land Life" , это - скороварка. Время готовки - приблизительно - 15 минут...

[One]

У меня Мультя "Land Life" , это - скороварка. Время готовки - приблизительно - 15 минут...

Сразу кинулась искать такую... Благо, бежать никуда не надо. Есть! стоит 5300 руб. ХОЧУ!!

Интересно, а трехлитровая бывает? я нашла только 5 и 6 л

[Dolli]

[quote name='One' date='16.10.2011, 11:08' post='110003']
Сразу кинулась искать такую... Благо, бежать никуда не надо. Есть! стоит 5300 руб. ХОЧУ!!

Интересно, а трехлитровая бывает? я нашла только 5 и 6 л

Трехлитровой у них нет. 4-х литровые появились. Но цена.... Как-то дороговато у вас... У нас есть сервис-центр, представительство этой фирмы. Там цены такие: 4-х литровая - 3000 руб., 5-и литр. - 3320 руб., 6-и литр. - 3600 руб. Я только что позвонила им (хотела узнать про Петербург, есть ли там представительство), но, вероятно, они сегодня не работают, никто не берет трубку. Вы зайдите к ним на сайт www.landlife.ru

Правда, мы тоже покупали за 5000 руб. Не знали про это местечко...

Нелличка! Она называется так: "Мультиварка-скороварка". Выполняет функции с клапаном закрытым и открытым. Все функции мультиварки есть. А можно и как скороварку использовать!