 Чем заменить пекарский порошок |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 18.10.2011, 12:13
Сообщение
#1
|
||
 Новичок 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 7 Регистрация: 17.10.2011 Из: Кременчуг Пользователь №: 8509 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 310 E30  |
Здраствуйте,хлебопеки!)Недавно купили ХП.Понемножку учусь.Хочу испечь кекс.Подскажите,чем можно заменить пекарский порошок?
Заранее спасибо=) |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
18.10.2011, 12:27
Сообщение
#2
|
|
|
Новичок
Группа: Хлебопеки Сообщений: 7 Регистрация: 17.10.2011 Из: Кременчуг Пользователь №: 8509 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 310 E30 |
А уксуса сколько?можно и лимонным соком?)
|
|
|
|
|
18.10.2011, 13:12
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 377 Регистрация: 11.10.2011 Пользователь №: 8433 Спасибо сказали: 508 раз(а) Модель хлебопечки: панасоник257 |
Цитата(MArianna @ 18.10.2011, 12:27)  А уксуса сколько?можно и лимонным соком?) Да конечно можно! Я лимоничка немного выдавливаю в ложку, он у меня всегда в холодильнике. Еще читала, что если есть кефир в рецепте, то соду прямо в кефир можно ложить, она там и погасится, больше никакой кислоты и не надо! |
|
|
|
Сообщений в этой теме
MArianna Чем заменить пекарский порошок 18.10.2011, 12:13
miss Содой, гашенной уксусом! 18.10.2011, 12:15 MArianna А в каких пропорциях?В рецепте указано 3,5 ч.л пек... 18.10.2011, 12:17 miss Примерно вполовину меньше, 1,5 ч.л. соды. 18.10.2011, 12:25
Eni Цитата(MArianna @ 18.10.2011, 12:27) А ук... 18.10.2011, 12:36 Lusiena Очень давно в каком-то журнале встретила и выписал... 18.10.2011, 12:48 MArianna Для первого раза получился неплохо.Делала лимонный... 18.10.2011, 19:10
Eni Цитата(MArianna @ 18.10.2011, 19:10) Подс... 18.10.2011, 19:19 MArianna RE: Чем заменить пекарский порошок 18.10.2011, 19:44 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 28.4.2025, 21:53 |
Форум Моя хлебопечка