Не поднимается хлеб |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Не поднимается хлеб |
8.6.2009, 22:23
Сообщение
#1
|
||
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 339 Регистрация: 8.6.2009 Из: Израиль, Ашкелон Пользователь №: 672 Спасибо сказали: 603 раз(а) Модель хлебопечки: Morphy Richards 48239 |
Всем привет! У меня тесто не "всходит". Пробовал менять дрожжи, муку, все бестолку. Все делаю согласно инструкции, самый простой рецепт. Хлебная мука, дрожжи из пакетика, соль, сахар, ложка раст. масла. Специалисты, подскажите, в чем может быть причина?
|
|
|
||
23.10.2011, 13:05
Сообщение
#2
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 4 Регистрация: 23.10.2011 Пользователь №: 8561 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex |
здравствуйте всем!я новичок!вот неделю назад купили хлебопечку мулинекс-два раза попробовала испечь хлеб по проверенному рецепту,но оба раза ничего не вышло-хлеб не поднялся как надо и корочка бледная совсем!я совсем расстоилась и разочаровалась!подскажите какие причины могут быть?
|
|
|
23.10.2011, 14:17
Сообщение
#3
|
|
Активный участник Группа: Супермодераторы Сообщений: 3918 Регистрация: 23.11.2008 Пользователь №: 3 Спасибо сказали: 3110 раз(а) Модель хлебопечки: Orion OBM205 |
здравствуйте всем!я новичок!вот неделю назад купили хлебопечку мулинекс-два раза попробовала испечь хлеб по проверенному рецепту,но оба раза ничего не вышло-хлеб не поднялся как надо и корочка бледная совсем!я совсем расстоилась и разочаровалась!подскажите какие причины могут быть? рецепт и режим приведите для нас.... |
|
|
23.10.2011, 15:40
Сообщение
#4
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 4 Регистрация: 23.10.2011 Пользователь №: 8561 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex |
|
|
|
23.10.2011, 19:11
Сообщение
#5
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 2274 Регистрация: 23.11.2008 Из: Ленинград Пользователь №: 7 Спасибо сказали: 2704 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex ow5004 |
300мл воды 2 чайные ложки соли 4 чайные ложки сахара 600г муки 2 чайные ложки сухих дрожжей 4 столовые ложки растительного масла пеку на первой программе(белый хлеб) 3ч 18 мин Воды-325мл. Сахар-2ст.л. Р.масло-2 ст.л. Дрожжи-1.5ч.л. Внесите эти изменения и всё получится. Надо точно отмерять ингредиенты и следить за колобочком. А если точно отмерил,то зачем следить за колобком?Чтоб не убежал,да? |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 23.12.2024, 17:06 |