 Кабачкова икра в хлебопечке, быстро, натурально, и вкусно |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  17.7.2009, 12:07
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 134 Регистрация: 10.7.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 748 Спасибо сказали: 172 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood BM-450  |
Подробный рецептик здесь.
Нашла в интернете рецептик, решила его адаптировать для хлебопечки. Получилась оченеь вкусная и главное натуральная. |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
17.7.2009, 15:32
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Попробую вставить
КАБАЧКОВАЯ ИКРА В ХЛЕБОПЕЧКЕ Кабачки очистить от кожуры и семян. Меленько порезать: кабачки, лук, морковь. Засыпать в хлубопечку и выставить режим выпечка (у меня этот режим длится 1 час). Во время запекания несколько раз перемешать. Желательно перед закладкой овощей не забыть вставить лопаточку для замеса. После запекания добавить все остальные ингредиенты и выставить на режим джем (1 час 20 мин.). Можно не добавлять уксус если икорка будет готовиться не для консервации. После запекания остудить и пропустить через мясорубку или измельчить комбайном, дать икре настояться в холодильнике пару часиков. С 1 кг кабачков у меня получилось 1 литровая баночка икорки. ингредиент вес, г вес, г вес, г вес, г вес, г кабачки 3000 2500 2000 1500 1000 майонез 250 208 167 125 83 томат. паста 250 208 167 125 83 морковь 500 417 333 250 167 лук 500 417 333 250 167 ингредиент штучно чеснок, долек 10 8 7 5 3 соль, ст.л. 1 5/6 2/3 1/2 1/3 сахар, стакан 0,5 3/7 1/3 1/4 1/6 подс. масло, стакан 0,5 3/7 1/3 1/4 1/6 красный перец, ч.л. 1 5/6 2/3 1/2 1/3 уксус 9%, ст.л. 2 1 2/3 1 1/3 1 2/3 Все ингредиенты пересчитаны в пропорции, в зависимости от количества кабачков. Ксеничка, проверь, все ли так. |
|
|
|
Сообщений в этой теме
Ксенечка Кабачкова икра в хлебопечке 17.7.2009, 12:07
Сергей Цитата(Ксенечка @ 17.7.2009, 13:07) Подро... 17.7.2009, 13:16 Ксенечка Ув. Сергей, если бы вы потрудились перейти по ссыл... 17.7.2009, 15:09
Сергей Цитата(Ксенечка @ 17.7.2009, 16:09) Ув. С... 17.7.2009, 15:33 Ксенечка Цитата(Сергей @ 17.7.2009, 15:33) Поверьт... 17.7.2009, 15:39 zvezda Цитата(Ксенечка @ 17.7.2009, 16:39) Да чт... 17.7.2009, 15:48 Ксенечка Цитата(zvezda @ 17.7.2009, 15:48) Ксенечк... 17.7.2009, 16:46 Сергей Цитата(Ксенечка @ 17.7.2009, 17:46)
Прос... 17.7.2009, 17:05 Сергей Цитата(Ксенечка @ 17.7.2009, 16:39) Да чт... 17.7.2009, 16:49 tatulja Ксенечка, спасибо конечно за рецепт кабачковой икр... 17.7.2009, 16:51 Ксенечка Цитата(tatulja @ 17.7.2009, 16:51) Ксенеч... 17.7.2009, 16:59 Ксенечка очень буду ждать результатов...
Научите меня фотк... 17.7.2009, 17:13 tatulja Ксенечка, у меня хлебопечка для хлеба и теста. Все... 17.7.2009, 17:21 Сергей Цитата(tatulja @ 17.7.2009, 18:21) Сергей... 17.7.2009, 18:29 zvezda Цитата(Сергей @ 17.7.2009, 19:29) Я не зн... 17.7.2009, 19:37 победа Цитата(Сергей @ 17.7.2009, 18:29) Я не зн... 18.7.2009, 0:37 Paprika Цитата(победа @ 18.7.2009, 1:37) Сергей... 18.7.2009, 0:42 Ксенечка я только начинаю, а в дальнейшем планирую купить в... 17.7.2009, 17:35 Юля Ксенечка, спасибо за прекрасный рецепт, обязательн... 17.7.2009, 19:48 Paprika Дорогая Ксенечка, считайте, что сегодня на нашем с... 17.7.2009, 20:01 победа Да..., я представляю состояние, когда не могешь в ... 18.7.2009, 0:55 Paprika Цитата(победа @ 18.7.2009, 1:55) Да..., я... 18.7.2009, 1:01 победа Хи-хи! Договорились!
Елец мне очень понрав... 18.7.2009, 1:07 Paprika Цитата(победа @ 18.7.2009, 2:07) Хи-хи... 18.7.2009, 1:11 победа Цитата(Paprika @ 18.7.2009, 1:11) Не забу... 18.7.2009, 10:42 zvezda Цитата(победа @ 18.7.2009, 11:42) ОБЯЗАТЕ... 18.7.2009, 10:46 победа Звездочка, меня на самом деле "колбасит... 18.7.2009, 11:06 zvezda Цитата(победа @ 18.7.2009, 12:06) Звездоч... 18.7.2009, 11:22 Ксенечка Спасибо за радушный прием.
Мне очень здесь нравитс... 18.7.2009, 11:25 zvezda Цитата(Ксенечка @ 18.7.2009, 12:25) Спаси... 18.7.2009, 11:32 Ксенечка Отпишитесь кто-нибудь кто попробовал мой рецептик,... 18.7.2009, 13:27 победа Цитата(Ксенечка @ 18.7.2009, 13:27) Отпиш... 18.7.2009, 13:50 победа Цитата(Ксенечка @ 18.7.2009, 13:27) Отпиш... 18.7.2009, 20:42 Galinaag Хотела им уже кричать -,,Брэк!!,, но они и... 18.7.2009, 14:56 tatulja Ну вот, у вас миндаль и финики, а у нас еще даже к... 18.7.2009, 15:01 Galinaag Зато у вас зарплаты побольше 18.7.2009, 15:16 tatulja Цитата(Galinaag @ 18.7.2009, 16:16) Зато ... 18.7.2009, 15:34 Galinaag tatulja Поверьте,обидеть не хотела.
Недавно разгов... 18.7.2009, 16:41 tatulja Цитата(Galinaag @ 18.7.2009, 17:41) у мен... 18.7.2009, 17:01 победа Даа, Татулечка, у нас сейчас 34 жары, на улицу не ... 18.7.2009, 18:13 Paprika Цитата(победа @ 18.7.2009, 19:13) Даа, Та... 18.7.2009, 18:19 tatulja Цитата(победа @ 18.7.2009, 19:13) Даа, Та... 18.7.2009, 18:20 победа Класс Тут и не знаешь чего больше хочется: или в ... 18.7.2009, 19:06 Paprika Красиво, Победа, получилось! А вкусно? И почем... 18.7.2009, 21:00 победа Цитата(Paprika @ 18.7.2009, 21:00) Красив... 18.7.2009, 21:53 Galinaag Цитата(победа @ 18.7.2009, 21:53) По вкус... 19.7.2009, 2:05 zvezda Молодец Победочка!Красиво получилось!А как... 18.7.2009, 22:30 победа Цитата(zvezda @ 18.7.2009, 22:30) Молодец... 18.7.2009, 22:44 zvezda Цитата(победа @ 18.7.2009, 23:44) Так как... 18.7.2009, 22:56 Ксенечка Здорово получилось, Победа.
Толькоя я специально, ... 19.7.2009, 6:23 Сергей Цитата(Ксенечка @ 19.7.2009, 7:23) Здоров... 19.7.2009, 13:58 zvezda Цитата(Сергей @ 19.7.2009, 14:58) Девушки... 19.7.2009, 15:43 Ксенечка Попробовала применить рекомендации Сергея - сначал... 3.8.2009, 15:47 Paprika Ксенечка, я делала и кабачковую и баклажанную икру... 3.8.2009, 17:04 Ксенечка Цитата(Paprika @ 3.8.2009, 17:04) Ксенечк... 4.8.2009, 9:27 Paprika Цитата(Ксенечка @ 4.8.2009, 10:27) Может ... 5.8.2009, 20:08 Ксенечка Цитата(Paprika @ 5.8.2009, 20:08) Ксенечк... 6.8.2009, 9:24 Колобок Нужна помощь! ХП "Primo" на 12 прогр... 4.8.2009, 21:31 Ксенечка Цитата(Колобок @ 4.8.2009, 21:31) Нужна п... 5.8.2009, 10:41 whisper Попробывал предложенный рецепт. Получается довольн... 7.8.2009, 22:57 Paprika Красиво, whisper! А сколько у вас получается ... 7.8.2009, 23:19 whisper Получается 1 баночка 750 гр. и 1 баночка 720 гр.
... 8.8.2009, 12:16 Ватрушка Ух ты а я и не думала что такое можно сделать в хл... 2.2.2012, 1:36 Свекруха Все-таки по этому рецепту если и буду готовить, то... 2.2.2012, 11:49 BadGarry Батя готовил икру (правда не в хлебопечке)
так вот... 31.7.2013, 9:14 |
18 чел. читают эту тему (гостей: 18, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 27.12.2024, 6:11 |
Форум Моя хлебопечка