 МАРИНОВАННЫЙ ТОЛСТОЛОБИК |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 11.10.2011, 18:20
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Модераторы Сообщений: 2613 Регистрация: 22.9.2009 Из: Россия, Краснодарский край, Гулькевичи Пользователь №: 949 Спасибо сказали: 3446 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Аэрогриль HOTTER HX-1087 TIGER  |
МАРИНОВАННЫЙ ТОЛСТОЛОБИК Всем трям! Предлагаю рецепт вкусной рыбки, к сожалению кроме толстолобика на других видах речных рыб не тестировался. Нам потребуется: Толстолобик в самом расцвете сил, кило этак на три. Соль. Уксус 9%. Растительное масло. Чёрный молотый перец. Лук. Лавровый лист. Рыбину чистим, потрошим и отрезаем голову, хвост и плавники. Режем поперёк на порционные куски, если большие то их потом ещё и вдоль. Засыпаем их полностью солью и оставляем на 5 часов. Потом промываем и складываем в стеклянную банку слоями. Каждый слой посыпаем чёрным молотым перцем и перекладываем луком(на них не экономим). На дно банки и в самом конце сверху кладём по листочку лаврушки. На двух литровую банку нам надо 3 столовых ложки уксуса и 3 столовых ложки растительного масла. Закрываем крышкой и ставим её вверх дном в холодильник. Утром и вечером переворачиваем банку. Через трое суток рыбка готова! С картофаном само то!  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
|
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
7.11.2011, 15:47
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3201 Регистрация: 25.4.2011 Пользователь №: 6584 Спасибо сказали: 4354 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex, Saturn |
Кеша-а-а-а!!! Вы змей-искуситель! После того, как вы напомнили о толстолобике, мы рванули в фирменный рыбный и сначала на толстолоба и нацелились, но потом все же схватили лосося (он здесь на темке "Красная рыба"). Могу сказать - маринад, который с водкой, самое то. Вот попробуйте (это уже я вас искушаю).
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
kesha200 МАРИНОВАННЫЙ ТОЛСТОЛОБИК 11.10.2011, 18:20
Paprika Должно быть очень вкусно! А в толстолобике м... 11.10.2011, 20:49
kesha200 Цитата(Paprika @ 11.10.2011, 21:49) Должн... 11.10.2011, 20:53 olima kesha200, знаю, что эта рыбка очень вкусная по это... 11.10.2011, 21:14 Paprika Цитата(olima @ 11.10.2011, 22:14) kesha20... 11.10.2011, 21:44 olima Цитата(Paprika @ 11.10.2011, 21:44) Оля, ... 11.10.2011, 22:08 НастенькаМ Вкусняшка!!! У меня стоит в холодильни... 11.10.2011, 21:42 kesha200 Цитата(НастенькаМ @ 11.10.2011, 22:42) Вк... 11.10.2011, 22:43 НастенькаМ Можно отвечу по вкусу, хоть и не Оля? (что-то я ве... 11.10.2011, 22:07 Baltika Kecha200, спасибо, что напомнили замечательный рец... 12.10.2011, 9:53 НастенькаМ Д, Кеша, и морковка, и лучок - отличное дополнение... 12.10.2011, 11:20 Луганчанка Oksi Прикольный рецептик. У меня в семье толтолоб не в ... 12.10.2011, 17:14 kesha200 Цитата(Луганчанка Oksi @ 12.10.2011, 18:1... 12.10.2011, 17:36 Nelliko72 Кеша спасибо большое за рецепт!!!Рыба ... 12.10.2011, 19:37 Свекруха Для тех, кому некогда ждать 8-10 часов: опробовано... 26.10.2011, 11:21 |
4 чел. читают эту тему (гостей: 4, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 22.11.2024, 20:17 |
Форум Моя хлебопечка