 Куриные котлеты с баклажанами |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 17.7.2009, 21:09
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 666 Регистрация: 9.5.2009 Из: Воронеж Пользователь №: 585 Спасибо сказали: 1202 раз(а) Модель хлебопечки: эленберг BM-3100  |
Купила баклажаны, и решила сделать что-то новенькое и вкусненькое, чего я ещё не делала. Погуляла по сайтам и вот рецепт, который я нашла:
500 гр. мяса ( я взяла куриную грудку) 200 гр. баклажан 100 гр. репчатого лука соль, перец молотый 1. Приготовить мясной фарш с луком 2. Баклажаны отварить в воде, очистить от кожицыи очень мелко нарезать, перемешать с мясным фаршем,посолить и поперчить. От себя в фарш добавила 2 ст.л. оливкового масла и немного резаных укропа и петрушки. 3. Сформировать котлеты,обвалять в сухарях и пожарить на оливковом или растительном масле. Котлеты получились мягкими и вкусными.  
Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
17.7.2009, 21:46
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Спасибо,aleks, за неожиданное использование баклажан в котлетной массе...
 Ну очень необычно! Я и картофель и капусту и морковь для этих целей использовала... А вот про баклажаны слышу впервые. Думаю, что будет вкусно! Обязательно попробую...
Спасибо сказали:
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
aleks Куриные котлеты с баклажанами 17.7.2009, 21:09
Alais aleks, спасибо за рецепт,а как по вкусу они вам по... 17.7.2009, 21:46
aleks Цитата(Alais @ 17.7.2009, 22:46) aleks, с... 17.7.2009, 22:15 Иризольда Цитата(aleks @ 17.7.2009, 22:09)
... 18.7.2009, 10:40 Николаевна aleks, спасибо за рецепт.Я всегда использую кабачк... 27.7.2009, 7:39 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 19.5.2025, 0:47 |
Форум Моя хлебопечка