![]() |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
![]() |
![]()
Сообщение
#1
|
||
![]() Активный участник ![]() ![]() Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 ![]() |
Рецепты конкурса " Праздничные салаты"
Условия и обсуждение конкурса здесь. Рецепт № 1 САЛАТ "ПЕРВЫЙ СНЕГ" автор savraska ![]() Индивидуальная подача Ингредиенты (на 4-5 персон): - пекинская капуста- 300г - паприка - 1 шт - слива (или нектарин)- 125г - яйца- 2 шт - молоко- 100мл - ветчина- 150г - грибы- 200г - зелень (сельдерей или петрушка)- 1 пучек - майонез для украшения - белый сыр (адыгейский или сулугуни или пармезан) для украшения Приготовление: 1. Из яиц и молока замешиваем омлет и выпекаем 2 омлетных блинчика на сливочном масле. 2. Грибы режем соломкой и обжариваем на сливочном масле. Присаливаем. 3. Пекинскую капусту разбираем на листья. Отделяем зеленые части от белых. Шинкуем соломкой белую часть капусты. 4. Паприку режем мелкой соломкой. 5. Смешать паприку и пекинскую капусту, слегка подсаливаем. 6. Режем омлетные блинчики на ленты длиной около 6-7 см и шириной 1 см. 7. Также режем ветчину - тонкими лентами. 8. Сливу(нектарин) режем соломкой. 9. Соединяем все ингредиенты и зелень, перемешиваем. 10. Сервируем - выкладываем листья пекинской капусты (зеленые части), на них собственно салат, украшаем салат дорожкой из майонеза, присыпаем тертым на мелкой терке сыром. <noindex> ![]() Салатник на компанию. Спасибо сказали:
Baltika, Dolli, ELLAKAKA, ir.kur, Karamelka, lediozero, Lusiena, mamlina, medvejonok, miss, N@t@ly, yaLenok, АГНЕСА, Кошка_у_Окошка, Панама, Патрикеевна, поваренок, пухлячок, Сергей, Хлопотунья, |
|
|
||
![]() |
![]()
Сообщение
#2
|
|
Активный участник ![]() ![]() Группа: Хлебопекu Сообщений: 117 Регистрация: 11.8.2011 Из: Ростов Пользователь №: 7676 Спасибо сказали: 208 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic 2501 ![]() |
Выбрать действительно очень трудно! Благодарна всем! Салаты делать люблю, есть тоже, как и радовать ими близких!
Узелки с курицей и грибами Салат "В гости к Белочке" Салат "Праздничный |
|
|
![]()
Сообщение
#3
|
|
![]() Активный участник ![]() ![]() Группа: Хлебоnеки Сообщений: 2274 Регистрация: 23.11.2008 Из: Ленинград Пользователь №: 7 Спасибо сказали: 2704 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex ow5004 ![]() |
Выбрать действительно очень трудно! Что-то мне не понятно в чём трудность выбора? Берём рецепт(он приложен к фото)и готовим сие чудо.Пробуем и все дела.Оцениваем результат и трудозатраты.Понравилось-не понравилось. ![]() А иначе как голосовать-то?По картинке вкус и съедобность определять?Это не голосование! Что-то мне подсказывает,что так и происходит у нас сейчас(дай бог,чтоб ошибался). Ну-ка ответьте честно кто из проголосовавших все салаты приготовил и попробовал? ![]() |
|
|
![]()
Сообщение
#4
|
|
![]() Активный участник ![]() ![]() Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55 ![]() |
Что-то мне не понятно в чём трудность выбора? Берём рецепт(он приложен к фото)и готовим сие чудо.Пробуем и все дела.Оцениваем результат и трудозатраты.Понравилось-не понравилось. ![]() А иначе как голосовать-то?По картинке вкус и съедобность определять?Это не голосование! Что-то мне подсказывает,что так и происходит у нас сейчас(дай бог,чтоб ошибался). Ну-ка ответьте честно кто из проголосовавших все салаты приготовил и попробовал? ![]() Сергей, согласна, что по-настоящему объективная оценка будет только после дегустации, но все салаты переготовить не получится, срок маловат, да и зачем? У каждого свои критерии выбора блюда - кому-то форму подавай, как в Драконе, а кому-то содержание, как в Салате мясном с ананасами, кто-то не любит морочных блюд с выпеканием Жемчужин, а кто-то хочет именно этим поразить гостей за столом. Поэтому наше голосование заведомо субъективно, как и во всех инетовских конкурсах. Вспомни Торты - кто их пёк и пробовал??? Понравилась картинка детям - проголосовали! Вот и здесь так будет, так что не переймайся (не волнуйся). |
|
|
![]()
Сообщение
#5
|
|
![]() Активный участник ![]() ![]() Группа: Хлебоnеки Сообщений: 2274 Регистрация: 23.11.2008 Из: Ленинград Пользователь №: 7 Спасибо сказали: 2704 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex ow5004 ![]() |
. Вспомни Торты - кто их пёк и пробовал??? Ну хотя бы те салаты,за которые голосуешь попробовать-то надо! То за,что я голосовал-пёк!Почитал рецепт-понравилось-приготовил-попробовал-понравилось-проголосовал!Только так. ![]() Спасибо сказали:
Эля, |
|
|
![]()
Сообщение
#6
|
|
![]() Активный участник ![]() ![]() Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55 ![]() |
|
|
|
![]() ![]() |
![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 4.5.2025, 10:31 |