![]() |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
![]() |
![]()
Сообщение
#1
|
||
![]() Активный участник ![]() ![]() Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 ![]() |
Рецепты конкурса " Праздничные салаты"
Условия и обсуждение конкурса здесь. Рецепт № 1 САЛАТ "ПЕРВЫЙ СНЕГ" автор savraska ![]() Индивидуальная подача Ингредиенты (на 4-5 персон): - пекинская капуста- 300г - паприка - 1 шт - слива (или нектарин)- 125г - яйца- 2 шт - молоко- 100мл - ветчина- 150г - грибы- 200г - зелень (сельдерей или петрушка)- 1 пучек - майонез для украшения - белый сыр (адыгейский или сулугуни или пармезан) для украшения Приготовление: 1. Из яиц и молока замешиваем омлет и выпекаем 2 омлетных блинчика на сливочном масле. 2. Грибы режем соломкой и обжариваем на сливочном масле. Присаливаем. 3. Пекинскую капусту разбираем на листья. Отделяем зеленые части от белых. Шинкуем соломкой белую часть капусты. 4. Паприку режем мелкой соломкой. 5. Смешать паприку и пекинскую капусту, слегка подсаливаем. 6. Режем омлетные блинчики на ленты длиной около 6-7 см и шириной 1 см. 7. Также режем ветчину - тонкими лентами. 8. Сливу(нектарин) режем соломкой. 9. Соединяем все ингредиенты и зелень, перемешиваем. 10. Сервируем - выкладываем листья пекинской капусты (зеленые части), на них собственно салат, украшаем салат дорожкой из майонеза, присыпаем тертым на мелкой терке сыром. <noindex> ![]() Салатник на компанию. Спасибо сказали:
Baltika, Dolli, ELLAKAKA, ir.kur, Karamelka, lediozero, Lusiena, mamlina, medvejonok, miss, N@t@ly, yaLenok, АГНЕСА, Кошка_у_Окошка, Панама, Патрикеевна, поваренок, пухлячок, Сергей, Хлопотунья, |
|
|
||
![]() |
![]()
Сообщение
#2
|
|
Активный участник ![]() ![]() Группа: Хлебопекu Сообщений: 117 Регистрация: 11.8.2011 Из: Ростов Пользователь №: 7676 Спасибо сказали: 208 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic 2501 ![]() |
Выбрать действительно очень трудно! Благодарна всем! Салаты делать люблю, есть тоже, как и радовать ими близких!
Узелки с курицей и грибами Салат "В гости к Белочке" Салат "Праздничный |
|
|
![]()
Сообщение
#3
|
|
![]() Активный участник ![]() ![]() Группа: Хлебоnеки Сообщений: 2274 Регистрация: 23.11.2008 Из: Ленинград Пользователь №: 7 Спасибо сказали: 2704 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex ow5004 ![]() |
Выбрать действительно очень трудно! Что-то мне не понятно в чём трудность выбора? Берём рецепт(он приложен к фото)и готовим сие чудо.Пробуем и все дела.Оцениваем результат и трудозатраты.Понравилось-не понравилось. ![]() А иначе как голосовать-то?По картинке вкус и съедобность определять?Это не голосование! Что-то мне подсказывает,что так и происходит у нас сейчас(дай бог,чтоб ошибался). Ну-ка ответьте честно кто из проголосовавших все салаты приготовил и попробовал? ![]() |
|
|
Гость_nvk_* |
![]()
Сообщение
#4
|
![]() |
Что-то мне не понятно в чём трудность выбора? Берём рецепт(он приложен к фото)и готовим сие чудо.Пробуем и все дела.Оцениваем результат и трудозатраты.Понравилось-не понравилось. ![]() А иначе как голосовать-то?По картинке вкус и съедобность определять?Это не голосование! Что-то мне подсказывает,что так и происходит у нас сейчас(дай бог,чтоб ошибался). Ну-ка ответьте честно кто из проголосовавших все салаты приготовил и попробовал? ![]() Ну чтобы не быть голословной, я отвечу честно! Тока без обиды для всех кто выставил тут свои изыски - салаты и закуски. Салат Водяной дракон я часто делаю на праздники, но у меня в записной книжке он записан как салат Змейка. Очень вкусный салат, я иногда его и в выходные делала. Взрыв вкуса, мы часто делаем на природе (когда едем на шашлыки), но без фенхеля. не любят у меня его в семье. Классный салат, с запахом костра получается! Узелки делаю на масленицу, правда содержимое часто разное делаю. бывает сладкое кладу (для ребятни). Проголосовала за эту закуску! Салат из мяса Рапанов, ну сами понимаете, точно такой может и не делала, но поскольку живу на берегу моря, плюс муж в советское время был боцманом и я работала на пляже, рапаны и мидии ели очень часто в разных видах приготовления, даже плов. Свой голос отдала за салат с Рапанами за вкус и напоминание о молодости! ![]() Но все салаты и закуски стоят своих похвал! Все девочки молодцы! ![]() ![]() ![]() Спасибо сказали:
|
|
|
![]() ![]() |
![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 31.5.2025, 6:17 |