 суп с трахана..., и сыром гуда(гауда) |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 8.9.2011, 12:54
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 274 Регистрация: 17.1.2009 Из: Greece,Athens Пользователь №: 135 Спасибо сказали: 430 раз(а) Модель хлебопечки: silver crest sbb850edsa1, ΜΒ (orion or-mt01) + chef-o-matic 3000, AG Singer Имя: Anna Diacov  |
траханас -это что-то типа булгура,только на молоке...
1мерн.стакан трахана 1кур.грудка 2больш.картофелины 2б. моркови 2л воды 1б.лук грудку режем на кус.(разм. ложки) и варим в воде.... картофель+морковь трем.на крупн терке лук -через измельчитель(блендер) когда мясо сварилось выкладываем его на тарелку и в бульоне варим овощи.в МВ на интенс.готовка...программе(40мин).ставим на прог суп (1ч) и добавл. траханас,...конец прогр=суп готов!!!подавать с сыронм на средней терке...  забыла....когда прогр. законч,добавл кур.грудку(я обваляла ее в кляре) |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
22.11.2011, 11:38
Сообщение
#2
|
|
|
Новичок
Группа: Пользователи Сообщений: 6 Регистрация: 21.9.2011 Из: Кипр Пользователь №: 8163 Спасибо сказали: 1 раз(а) Модель хлебопечки: Bluesky Имя: Светлана |
Цитата(diakoff2 @ 8.9.2011, 11:54)  траханас -это что-то типа булгура,только на молоке... 1мерн.стакан трахана 1кур.грудка 2больш.картофелины 2б. моркови 2л воды 1б.лук грудку режем на кус.(разм. ложки) и варим в воде.... картофель+морковь трем.на крупн терке лук -через измельчитель(блендер) когда мясо сварилось выкладываем его на тарелку и в бульоне варим овощи.в МВ на интенс.готовка...программе(40мин).ставим на прог суп (1ч) и добавл. траханас,...конец прогр=суп готов!!!подавать с сыронм на средней терке... забыла....когда прогр. законч,добавл кур.грудку(я обваляла ее в кляре) А у нас такой суп варят на воде с небольшим количеством молока, добавляют сок половины лимона и в конце варки - халуми кубиками. Больше ничего не добавляют. Суп очень вкусный Спасибо сказали:
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
diakoff2 суп с трахана... 8.9.2011, 12:54
Yaltynka Здравствуйте!!!! Я у вас новенькая... 15.12.2011, 20:12 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 7.5.2025, 16:43 |
Форум Моя хлебопечка