IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Paprika
сообщение 2.11.2011, 20:10
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Рецепты конкурса " Праздничные салаты"

Условия и обсуждение конкурса здесь.

Рецепт № 1

САЛАТ "ПЕРВЫЙ СНЕГ" автор savraska


Индивидуальная подача


Ингредиенты (на 4-5 персон):
- пекинская капуста- 300г
- паприка - 1 шт
- слива (или нектарин)- 125г
- яйца- 2 шт
- молоко- 100мл
- ветчина- 150г
- грибы- 200г
- зелень (сельдерей или петрушка)- 1 пучек
- майонез для украшения
- белый сыр (адыгейский или сулугуни или пармезан) для украшения

Приготовление:
1. Из яиц и молока замешиваем омлет и выпекаем 2 омлетных блинчика на сливочном масле.
2. Грибы режем соломкой и обжариваем на сливочном масле. Присаливаем.
3. Пекинскую капусту разбираем на листья. Отделяем зеленые части от белых. Шинкуем соломкой белую часть капусты.
4. Паприку режем мелкой соломкой.
5. Смешать паприку и пекинскую капусту, слегка подсаливаем.
6. Режем омлетные блинчики на ленты длиной около 6-7 см и шириной 1 см.
7. Также режем ветчину - тонкими лентами.
8. Сливу(нектарин) режем соломкой.
9. Соединяем все ингредиенты и зелень, перемешиваем.
10. Сервируем - выкладываем листья пекинской капусты (зеленые части), на них собственно салат, украшаем салат дорожкой из майонеза, присыпаем тертым на мелкой терке сыром.

<noindex></noindex>
Салатник на компанию.


Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Света
сообщение 26.11.2011, 0:12
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 4819
Регистрация: 28.9.2009
Из: Украина, Днепропетровск
Пользователь №: 968
Спасибо сказали: 5747 раз(а)

Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55


Дорогие друзья! Вы все приготовили столько замечательных салатов и закусок, что разбегаются глаза от изобилия, где же столько праздников набрать??? Придётся праздники устраивать самим себе чаще календаря!

Свой рецепт №15 Подарок я сделала и назвала совсем не случайно. В конкурсе участвовать не собиралась. Но ко мне в гости приезжала моя подруга - Nanaimo-Ирина из Канады, вот я и собралась её встретить вкусняшками. Салат с таким названием был предназначен для неё. Вот она в 12 ночи с этим салатом, только с поезда, больная, уставшая и голодная.

Чтобы поддержать проведение конкурса, после долгих колебаний я показала этот салат, сделанный наспех, немного неаккуратно, перемазала всю салфетку буряком...
Спасибо огромное всем, кто смог оценить даже такой растрёпанный вид салата. Он действительно ОЧЕНЬ вкусный!
НО...считаю, что победу нужно присудить Чёрным жемчужинам. Интереснейшая подача, отменный вкус, всё на высоте!!! Хочу передать пальму первенства именно этому рецепту. Тем более разница в 1 голос рояли не играет. b67dbf7a403d.gif Лена, супер!


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Paprika   Конкурс "Праздничные салаты". Итоги голосования.   2.11.2011, 20:10
- - Патрикеевна   Рецепт № 2 автор camomila Узелки с курицей и гриб...   3.11.2011, 11:48
- - Патрикеевна   Рецепт №3 Салат "Водяной дракон 2012" а...   4.11.2011, 0:14
- - Paprika   Рецепт № 4 Салат из запечён...   4.11.2011, 14:18
- - Патрикеевна   Рецепт №5 Салат "В гости к Белочке" ...   4.11.2011, 19:06
- - Paprika   Рецепт № 6 Салат с морской к...   8.11.2011, 21:50
- - Paprika   Рецепт № 7 ...   9.11.2011, 15:07
- - Патрикеевна   Рецепт №8 Салат "ФАНТАЗИЯ" автор АГНЕС...   9.11.2011, 23:57
- - Paprika   Рецепт № 9 ...   11.11.2011, 4:09
- - Патрикеевна   Рецепт № 10 Салат из нута автор savanna (Нут, т...   11.11.2011, 18:09
- - Paprika   Рецепт №11 Черные жемчужины ав...   11.11.2011, 18:52
- - Патрикеевна   Рецепт №13 Салат " От Кумы" автор ir.ku...   11.11.2011, 23:44
- - Патрикеевна   Рецепт №14 Салат "НЕЖНЫЙ" автор Хлопотун...   12.11.2011, 19:40
- - Paprika   Рецепт № 15 Салат...   13.11.2011, 21:48
- - Paprika   Рецепт № 16 Фаршированны...   14.11.2011, 17:09
- - Патрикеевна   Дорогие форумчане, спасибо всем за такие яркие, кр...   15.11.2011, 0:03
- - LiLLi   №11 - Черные Жемчужины №13 - От Кумы №15 - Подарок   15.11.2011, 0:35
- - literal   Рецепт № 7 - Салат "Праздничный" Рецепт ...   15.11.2011, 4:04
- - Curious   Рецепт №2 "Узелки с курицей и грибами" Р...   15.11.2011, 5:20
- - Татьяна Н   Рецепт № 11 Чёрные жемчужины Рецепт № 12 Салат мя...   15.11.2011, 8:20
- - Кошка_у_Окошка   Рецепт № 4 "Взрыв вкуса" Рецепт № 15 ...   15.11.2011, 9:13
- - Патрикеевна   Напоминаю, за себя голосовать МОЖНО! Не стесня...   15.11.2011, 9:28
- - nvk   № 11 ЧЕРНЫЕ ЖЕМЧУЖИНЫ № 9 САЛАТ ИЗ МЯСА МОЛЛЮСКОВ...   15.11.2011, 9:48
- - pampushka   №9 - САЛАТ ИЗ МЯСА РАПАНЫ №11 - ЧЁРНЫЕ ЖЕМЧУЖИНЫ ...   15.11.2011, 10:36
- - Roxy   Рецепт № 12 Салат мясной с ананасами Рецепт № 7 ...   15.11.2011, 10:48
- - camomila   1. nº2 - узелки с курицей и грибами(очень вку...   15.11.2011, 11:26
- - SKIPER   Рецепт № 3 - "Водяной дракон 2012" Реце...   15.11.2011, 11:41
- - Eni   Трудно выбирать, у меня список гораздо длинее, но...   15.11.2011, 12:16
- - Lusiena   Рецепт № 7 - Праздничный Рецепт №14 - Нежный Реце...   15.11.2011, 13:09
- - Allo4ka   Рецепт № 15 - "Подарок" Рецепт № 14 - Са...   15.11.2011, 13:14
- - АГНЕСА   рецепт 2. Узелки с курицей. рецепт 14.Нежный...   15.11.2011, 13:20
- - Золушка1   Рецепт № 12 -Салат мясной с ананасами Рецепт № 14 ...   15.11.2011, 13:20
|- - Огневушка   Рецепт №3 - Водяной дракон 2012 Рецепт №13 - ...   15.11.2011, 13:32
- - Оксана 74   Рецепт № 15 - "Подарок" Рецепт № 14 - Са...   15.11.2011, 15:25
- - natasha 4069   №-7 Праздничный №-11 Черные жемчужины №-15 Подар...   15.11.2011, 15:29
- - Suavis   №11 - черные жемчужины №5 - в гости к белочке №12 ...   15.11.2011, 15:40
- - mamlina   Очень трудный выбор!!!!!! ...   15.11.2011, 16:32
- - Zsike   1.Рецепт № 3 Водяной дракон 2.Рецепт №12 Салат...   15.11.2011, 17:34
- - N@t@ly   Спасибо всем участникам за такую красоту и праздни...   15.11.2011, 17:45
- - Душечка   Рецепт №5 "В гости к белочке" Рецепт №7 ...   15.11.2011, 18:10
- - Dolli   Ну вот, опять выбирать...! Как же это сложно...   15.11.2011, 18:37
- - Мамука   Рецепт № 2 "Узелки с курицей и грибами" ...   15.11.2011, 19:58
- - Борисовна   Выбрать действительно очень трудно! Благодарна...   15.11.2011, 21:03
|- - Сергей   Цитата(Борисовна @ 15.11.2011, 21:03) Выб...   16.11.2011, 13:30
|- - miss   Цитата(Сергей @ 16.11.2011, 13:30) Ну-ка ...   16.11.2011, 14:10
|- - Света   Цитата(Сергей @ 16.11.2011, 12:30) Что-то...   16.11.2011, 14:42
||- - Сергей   Цитата(Света @ 16.11.2011, 14:42) . Вспом...   16.11.2011, 14:57
||- - Света   Цитата(Сергей @ 16.11.2011, 13:57) Ну хот...   16.11.2011, 15:02
|||- - Сергей   Цитата(Света @ 16.11.2011, 15:02) А если ...   16.11.2011, 15:34
|||- - Света   Цитата(Сергей @ 16.11.2011, 14:34) №8-сл....   16.11.2011, 15:38
|||- - Хлопотунья   №11- "Черные жемчюжины" №14 - "Нежн...   16.11.2011, 15:59
||- - miss   Цитата(Сергей @ 16.11.2011, 15:57) Ну хот...   16.11.2011, 15:11
|- - nvk   Цитата(Сергей @ 16.11.2011, 14:30) Что-то...   17.11.2011, 8:52
- - diakoff2   N 5 N 7 N 11   15.11.2011, 22:13
- - Nika_G   рецепт №5 "В гости к белочке" рецепт №11...   15.11.2011, 22:28
- - НастенькаМ   рецепт №11 "Чёрные жемчужины" рецепт №14...   15.11.2011, 23:16
- - One   рецепт №11 "Чёрные жемчужины" Рецепт № ...   16.11.2011, 10:54
- - Муся   Выбирали по красоте,простоте и оригинальности 1. ...   16.11.2011, 13:10
- - tararuk   Рецепт № 16 Фаршированные шампиньоны Рецепт № 14 ...   16.11.2011, 13:56
- - ELLAKAKA   Как всегда очень тяжело сделать выбор. СПАСИБО, ВА...   16.11.2011, 15:02
- - savraska   Цитата(miss @ 16.11.2011, 16:11) Только н...   16.11.2011, 16:58
|- - Сергей   Цитата(savraska @ 16.11.2011, 16:58) Я не...   16.11.2011, 18:21
- - Света   savraska, полностью поддерживаю, здесь не только с...   16.11.2011, 17:06
- - Paprika   Читаю вашу полемику и считаю, что каждый прав по ...   16.11.2011, 19:47
- - Suavis   А мне нравится идея проводить конкурсы!! И...   16.11.2011, 20:05
|- - Сергей   Цитата(Suavis @ 16.11.2011, 20:05) А мне ...   16.11.2011, 20:27
|- - miss   Цитата(Сергей @ 16.11.2011, 20:27) А у на...   16.11.2011, 20:36
- - штучка   1 место рецепт №7 салат "ПРАЗДНИЧНЫЙ" 2 ...   16.11.2011, 20:47
- - iriwka   Рецепт № 2Узелки с курицей и грибами Рецепт № 9Сал...   16.11.2011, 21:48
- - поваренок   Позвольте и мне в полемику встрять! Не забывай...   16.11.2011, 22:28
|- - Сергей   Цитата(поваренок @ 16.11.2011, 22:28) Кон...   17.11.2011, 8:26
- - iriwka   Я тоже в основном оценивала по презентациии. Надо ...   16.11.2011, 23:25
- - medvejonok   Большое спасибо. Салатики потрясающие Рецепт №3...   17.11.2011, 8:40
|- - Paprika   Цитата(medvejonok @ 17.11.2011, 9:40) Бол...   18.11.2011, 6:39
- - Baltika   № 6 . Очень простые и доступные продукты. А салат ...   17.11.2011, 10:25
- - AlisaS   Спасибо всем участникам конкурса!!! ...   17.11.2011, 10:59
- - Манечка   Девочки и мальчики, спасибо всем за замечательные ...   17.11.2011, 19:20
- - savraska   Первое место - №12 Второе место - №5 Третье место ...   18.11.2011, 15:10
- - Suavis   Савраска прав! Все рецепты очень достойные, го...   18.11.2011, 15:21
- - Света   Что-то завяло наше голосование! До окончания с...   21.11.2011, 21:47
- - Марыся   №7-красиво, безумно, думаю и вкусно №4-вегетарианс...   21.11.2011, 22:13
- - Панама   Чуть не порвалась между "вкусно" и ...   22.11.2011, 18:27
- - Nanaimo   Мой выбор №15 - "Подарок" №10 - Салат из...   23.11.2011, 14:41
- - Karamelka   № 7 - "Праздничный" № 11 - "Жемчужи...   24.11.2011, 1:01
- - olima   №14 - Салат "Нежный" №15 - Салат ...   24.11.2011, 23:51
- - yaLenok   Рецепт № 9 Салат из мяса моллюска рапаны - такое с...   25.11.2011, 9:16
|- - Paprika   Цитата(yaLenok @ 25.11.2011, 10:16) Рецеп...   25.11.2011, 10:27
|- - Сергей   Цитата(Paprika @ 25.11.2011, 10:27) Уважа...   25.11.2011, 10:37
- - yaLenok   ЦитатаyaLenok, угощайтесь ... Paprika растрави...   25.11.2011, 10:44
|- - Сергей   Цитата(yaLenok @ 25.11.2011, 10:44) Papri...   25.11.2011, 14:14
|- - Света   Цитата(Сергей @ 25.11.2011, 13:14) С белы...   25.11.2011, 14:42
- - лукерия   № 15 подарок №11 жемчужины №10 салат из нута   25.11.2011, 13:35
- - Патрикеевна   Дорогие друзья! Вот и закончился наш конкурс п...   25.11.2011, 23:44
- - Paprika   От души поздравляю ПОБЕДИТЕЛЕЙ конкурса салатов...   25.11.2011, 23:51
- - Света   Дорогие друзья! Вы все приготовили столько зам...   26.11.2011, 0:12
- - Suavis   Всех победителей поздравляю с заслуженной победой...   26.11.2011, 0:17
- - literal   Поздравляю победителей! Что могу сказать? Со С...   26.11.2011, 6:44
- - Curious   С победой в конкурсе Вас девушки!!! ...   26.11.2011, 7:51
- - Мамука   Спасибо всем участникам. Поздравляю победителей.   26.11.2011, 11:04
- - kesha200   Всем трям! Огромное и искреннее СПАСИБО всем у...   26.11.2011, 11:08
2 страниц V   1 2 >


Ответить в данную темуНачать новую тему
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

RSS Текстовая версия Сейчас: 15.5.2025, 6:32