Применение зачерствевшему хлебу, рецепты с использованием вчерашнего хлеба Опции

[Няма]

Решила создать вот такую тему. Ведь у каждого бывает такое, что остаётся хлеб.
Я делаю из него закуски и салаты. Может кому пригодится

Вот пример:

Салат Panzanella (его еще называют хлебным салатом) - для итальянцев это домашнее повседневное блюдо, тем более что можно "утилизировать" вчерашний хлеб

[Патрикеевна]

Мы тоже сухарики любим)).

[Няма]

Мы тоже сухарики любим)).

А я очень экспериментировать люблю

Вот ещё, к примеру:

Сладкие сухари

Черствый пшеничный хлеб — 200 г.
яйцо - 1 шт.,
молоко — 150 г,
сливочное масло или маргарин — 40 г,
сахарный песок — 40 г.

Хлеб нарезать ломтиками , пропитать смесью из яиц и молока и обжарить на сливочном масле или маргарине с обеих сторон. Затем сухари посыпать сахарным песком. Подать к чаю или кофе.