 что такое свежие дрожжи? |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 18.12.2011, 22:57
Сообщение
#1
|
||
|
Новичок 
 Группа: Пользователи Сообщений: 1 Регистрация: 18.12.2011 Пользователь №: 9226 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: bork  |
Хотелось бы узнать, что такое свежие дрожжи, как их хранит и в каких пропорциях их использовать
Заранее спасибо за ответ 
|
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
19.12.2011, 1:47
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1724 Регистрация: 30.9.2011 Из: Украина Пользователь №: 8286 Спасибо сказали: 1804 раз(а) Модель хлебопечки: Панасоник 256, МВ DEX 60 |
Я покупаю маленькую 100 граммовую пачечку дрожжей, храню в пакетике на верхней полке холодильника (не в морозилке). Использую в течение 2-х недель.
Кладу из расчета 1 ч.л. сухих дрожжей = 8 грамм свежих, 1,5 ч.л. сухих = 10 грамм свежих, 2 ч.л. сухих = 12 грамм свежих. Если по дате выпуска дрожжи очень свежие, тогда можно их количество при закладке чуть уменьшить. Спасибо сказали:
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
al_la что такое свежие дрожжи? 18.12.2011, 22:57
поваренок Цитата(al_la @ 18.12.2011, 22:57) Хотелос... 18.12.2011, 23:01
КГБ 2012 __________________________________________________... 17.2.2012, 18:50 Эрика Цитата(КГБ 2012 @ 17.2.2012, 17:50) _____... 17.2.2012, 22:55 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 17.8.2025, 20:30 |
Форум Моя хлебопечка