 Суп с фрикадельками |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 8.5.2010, 23:37
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 1381 Регистрация: 4.10.2009 Пользователь №: 987 Спасибо сказали: 2712 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210  |
Мы очень любим суп с фрикадельками, я вообще люблю с детства. А с появление МВ - этот суп стал еще вкуснее. Делаю зажарку в МВ на выпечке лук+морковь+слив. масло, обжариваю (не всегда) фрикадельки (фарш, лук порезанный, соль, перец) , заливаю водой, добавляю картофель, соль, прованские травы, зелень, вермишель, и Тушение 1 час. Вкууусно   Угощайтесь. Приятного аппетита! |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
22.12.2011, 10:54
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопекu Сообщений: 969 Регистрация: 23.2.2011 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 5446 Спасибо сказали: 765 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-257, мультиварка Redmond М4502 |
А кто-нибудь пробовал во фрикадельки рис добавлять?
Попробуйте, не пожалеете! Научилась у свекрови, теперь только так и делаю. Фрикадельки лепятся покрупнее (сантиметра 3 в диаметре). Часть риса с поверхности отваливается и очень уместны в супчике. Порядок закладки такой же, только фрикадельки не достаю. В кипящую воду - фрикадельки, пока закипят и всплывут - режу картошку. Пошла картошка - режу лук, морковку, обжариваю, бросила в супчик, закипело -специи, зубчик чеснока давлю или тру на мелкую борщевку, зелень, минуты три томится и все. Фрикадельки получаются как ежики, нежные. Важно с рисом не переборщить, а-то разварятся. Пару ст.л. К сожалению, точно написать, сколько фарша не в состоянии - на глазок. Грамм 400 наверно. В следующий раз взвешу. Спасибо сказали:
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
Сашуля Суп с фрикадельками 8.5.2010, 23:37
ukr27 А вот с фрикаделями в МВ я еще не пробовала! ... 9.5.2010, 7:35 Paprika Сашуля, и я часто варю супчик в фрикадельками в МВ... 9.5.2010, 9:00 Сашуля Спасибо, Неллечка. Вкусный супчик. Я тоже люблю с ... 9.5.2010, 9:29 tatulja Сашуля, хорош супчик получился! А я вот тоже е... 9.5.2010, 18:47 Ляля А я очень часто варю этот супчик в МВ. Но с гриба... 9.5.2010, 21:43
Сашуля Цитата(Ляля @ 9.5.2010, 21:43) А я очень ... 9.5.2010, 23:20 ira3662 Девчат , а я без картинок т.к. на днях делала суп ... 12.5.2010, 20:04 Olgamica Девочки , вот и мне сегодня приспичило супчика с к... 27.6.2010, 22:33 Иризольда Olgamica, какой супчик нежный и красивый! Как-... 28.6.2010, 18:53 Николаевна Оль, такой нежный и "лёгкий" супчик. Спа... 28.6.2010, 19:17 daria Olgamika!Супчик -супер!Люблю такие супчики... 28.6.2010, 19:33 Ольгаша Цитата(Сашуля @ 8.5.2010, 23:37) Мы очень... 23.3.2011, 11:31 13Alex09 И почему фрикадельки шариком? Почему не кубиком?..... 21.12.2011, 23:23 Света Цитата(13Alex09 @ 21.12.2011, 22:23) Вы е... 22.12.2011, 0:35 Karamelka Цитата(13Alex09 @ 22.12.2011, 0:23) Вы ещ... 22.12.2011, 0:42 Свекруха (...щипцы, щипцы... где я вам возьму эти щипцы... ... 22.12.2011, 1:48 miss И я с рисом фрикадельки делаю, нам тоже такие нрав... 22.12.2011, 11:03 ELLAKAKA Спасибо большое Алекс. просто поражена.очень краси... 22.12.2011, 16:00 Paprika Цитата(ELLAKAKA @ 22.12.2011, 17:00) Спас... 22.12.2011, 16:08 13Alex09 Цитата(Paprika @ 22.12.2011, 19:08) Именн... 22.12.2011, 16:38 Anchutka Суп с фрикадельками - моя палочка-выручалочка в ко... 15.3.2012, 7:36 Свекруха Девочки, вот только не врубаюсь я, ну зачем на цел... 15.3.2012, 13:40 Татьяна-72 Цитата(Свекруха @ 15.3.2012, 14:40) Откла... 15.3.2012, 14:42 Anchutka Цитата(Свекруха @ 15.3.2012, 14:40) Девоч... 15.3.2012, 17:06 cezarinocat А вот я тоже думаю, у меня фрикадельки заморожены.... 21.4.2012, 16:56 cezarinocat "Откладываю оставшиеся от 8-го марта пластико... 21.4.2012, 17:02 Nika_G Мне нравится в такой супчик добавить помидоры и фа... 21.4.2012, 17:09 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 23.6.2025, 2:35 |
Форум Моя хлебопечка