 Торт Финиковый |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 10.12.2010, 22:17
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 45 Регистрация: 11.2.2010 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 1904 Спасибо сказали: 109 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD 255. Мультиварка Panasonic SR-TMH18  |
Всем огромный привет. Хочу предложить на ваш суд торт Финиковый. Этот рецепт был опубликован в №10.2003 г. в газете «Скатерть- Самобранка». Автор Татьяна Макарова, г. Дзержинск Нижегородской обл. Раньше я этот торт пекла в духовке, он и в духовке хорошо получается, но я решила опробовать его для мультиварки. И вот что получилось…. Принимайте, интересный рецепт…..
300 гр. Сушеных фиников (я брала 250 сразу без косточек), 1 неполная чайная ложка соды, 1 стакан сахара, 100 гр. маргарина (я брала «Пышку»), 1 яйцо, 2 стакана муки. Крем : у автора: 1 банка вареной сгущенки смешать с 250 гр. сливочного масла. (я брала обычную сгущенку с маслом). Финики очистить от косточек, мелко порезать, залить стаканом крутого кипятка, добавить туда же соду и оставить на полчаса набухать, закрыв сверху крышкой. Когда финики распарятся, смешать их с сахаром, растопленным маргарином, яйцом и мукой. Все хорошо перемешать. Кастрюлю мультиварки смазать маслом и переложить туда тесто (тесто чуть гуще, чем на шарлотку получается). Выпекать в режиме «Выпечка» 65 мин. Потом выключила и еще мин. 15 не открывала. После этого открыла и дала немного остыть, так как корж очень мягкий. Потом разрезала его на 3 коржа, и смазала кремом. С украшением особо не заморачивалась, т.к пекла просто на выходной. Вот что получилось….   Это корж в разрезе....  Получился очень нежный торт. |
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
29.12.2011, 18:17
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопекu Сообщений: 215 Регистрация: 26.8.2011 Из: Украина, Конотоп Пользователь №: 7837 Спасибо сказали: 539 раз(а) Модель хлебопечки: gorenje BM 900 AL |
Я этот рецепт нашла в интернете под названием «Арабская ночь», ещё там использовались грецкие орехи, типа :»Сгущенку взбить с размягченным до комнатной температуры маслом. Первый корж намазать кремом и густо посыпать обжаренными размолотыми орехами.
Положить второй корж, смазать очень тонко кремом, обсыпать орехами и прижать их. Затем выложить слой крема и разровнять. Края торта тоже смазать кремом.» И на фото торт был украшен шоколадными узорами. И я собираюсь испробовать этот торт на Рождество |
|
|
|
|
29.12.2011, 18:50
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Цитата(Julyashka @ 29.12.2011, 19:17)  И я собираюсь испробовать этот торт на Рождество Надеюсь, не пожалеете, Julyashka.  Единственное, можно кислинки добавить, слегка пропитав коржи лимонным или клюквенным соком. Удачи вам.
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
Лейя Торт Финиковый 10.12.2010, 22:17
НастенькаМ Лейла, а воду с фиников слить и не использовать дл... 10.12.2010, 23:02
yaLenok Рецепт очень удачный, я тоже нашла его в свое врем... 10.12.2010, 23:49 Paprika Цитата(Лейя @ 10.12.2010, 22:17) Хочу пре... 11.12.2010, 7:51 Лейя Спасибо, девочки за отзывы.
НастенькаМ - Воду сл... 11.12.2010, 8:58 Paprika Привлёк меня этот тортик своей незатейливостью. ... 20.12.2010, 19:42 Лейя Paprika Спасибо, что не прошли мимо этого рецепта... 21.12.2010, 0:05 Paprika Цитата(Лейя @ 21.12.2010, 0:05) Очень инт... 21.12.2010, 18:40 ruzi очень понравился торт. мой муж просто обожает его)... 28.12.2011, 19:40 Karamelka Цитата(ruzi @ 28.12.2011, 20:40) очень по... 28.12.2011, 20:22 ruzi Цитата(Karamelka @ 28.12.2011, 21:22) Я д... 29.12.2011, 8:08 eva а разрыхлитель вместо соды можно? 28.12.2011, 21:11 Karamelka Цитата(eva @ 28.12.2011, 22:11) а разрыхл... 29.12.2011, 10:42 Julyashka Ну вот и я со своим отчётом, правда у меня МВ пок... 16.1.2012, 18:26 yaLenok Я лет пять пеку этот торт, - он очень вкусный, с... 17.1.2012, 2:23 Лейя yaLenok, огромное спасибо за идею с изюмом , хоче... 19.1.2012, 23:43 yaLenok На здоровье Лейя, Это вам спасибо что напомнили,... 20.1.2012, 0:02 Julyashka А у нас нету ореховой пасты(((( Нада будет мужа по... 26.1.2012, 1:13 denisa А вот и мой вариант Тортика
правда поднялся не о... 21.9.2012, 16:12 polusca Цитата(Лейя @ 10.12.2010, 22:17) Всем огр... 22.9.2012, 14:21 Лита Спасибо за рецепт!! Очень вкусный торт пол... 15.1.2013, 22:43 Mar | Tini Вот и я приготовила этот тортик! Понравился вс... 27.2.2013, 23:31 Mar | Tini Остался крем от медовика, и я решила приготовить е... 11.3.2014, 22:42 MarmeladKa Юлечка, очень красивый и вкусный тортик!
... 11.3.2014, 22:50 nattela.v Юленька!!! Тортик СУПЕРРР!!... 12.3.2014, 8:15 tan`chik74 Спасибо большущее за рецепт! Торт получился оч... 27.3.2015, 15:10 Патрикеевна tan`chik74 Таня, аппетитный тортик ! 27.3.2015, 16:52 Mar | Tini Пекла на Рождество! Между слоями бананы и цитр... 9.2.2018, 18:58 Патрикеевна Цитата(Mar | Tini @ 9.2.2018, 18:58) Пекл... 9.2.2018, 19:25 Mar | Tini Вкусный тортик, а главное без хлопот! 14.2.2018, 16:59 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 7.5.2025, 0:24 |
Форум Моя хлебопечка