Торт ”Три мушкетера” Опции

[Jany]

Торт ”Три мушкетера”
Торт состоит из 3 коржей
1 корж:
½ стакана сахара
¾ стакана муки
½ стакана сметаны
1 яйцо
½ ч.л. соды (погасить)
Все смешать, а затем добавить ½ стакана мака (предварительно запарить)
Печь 20-25 мин.
2 корж:
Все тоже, только вместо мака добавить ½ стакана изюма
3 корж:
Все тоже, только вместо мака добавить ½ - 1 измельченных орехов
Смазать коржи кремом
Крем:
В сгущенное молоко (170 г) добавить воды (70 г), довести до кипения и тонкой струйкой ввести хорошо размешанный желток (3 шт.) помешать;
На водяной бане уварить до густоты манной каши. Охладить, взбить вместе со сливочным маслом (280 г). Затем ввести протертую через сито халву (60 г) добавить ванилин.

Фото нет, пекла давно.

[Julyashka]

Я этот торт называю "лентяйкой", у меня он самый быстрый в приготовлении и всегда как палочка-выручалочка, правда с нашим сайтом давненько и не пекла)))) Встретился он мне под названием "Наташка", а потом видела на этот торт ещё около 10 наверное назв. Правда я немного немного его пеку:1 корж:
1 стакана сахара
1 стакана муки
1 стакан майонеза
1 яйцо
1 ч.л. соды (погасить)
Все смешать, а затем добавить ½ стакана мака (предварительно запарить)
2 корж:
Все тоже, только вместо мака добавить ½ стакана изюма
3 корж:
Все тоже, только вместо мака добавить ½ - 1 измельченных орехов
А ещё я добавляла в него (вернее начинку меняла, когда под рукой нужной не было) и чернослив, и курагу, и какао, и с разными уже орехами перепробовала, в общем меняла как только можно . Экспериментируйте и вы. Удачи.
Торты очень красивые, особенно с сердечком, очень нежно