кекс на кефире |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
кекс на кефире |
30.1.2009, 17:07
Сообщение
#1
|
||
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Хочу предложить вам рецепт кекса из поваренной книги, который пекла раньше в духовке, а сегодня попробовала в хлебопечке.Фото показать не могу, т.к. пока поставила остужаться, прихожу, а фотографировать уже нечего, правда кусочек попробовать оставили.Итак: кекс на кефире
1 стакан кефира 125 г маргарина или масла 2 яйца 1 стакан сахара 2 стакана муки 1 пакетик разрыхлителя 100 г изюма Написала, что я ложила.Продукты отмеряла по-старинке стаканами, маргарин был "хозяюшка" с рисками по 50 г , отрезала на глаз, не взвешивая.В кефир всыпать сахар, вбить яйца, затем растопленный, но не горячий маргарин и муку с разрыхлителем, затем вмесить припудреный мукой .распареный изюм Все перемешать и вылить в ведро хлебопечки и дать постоять минут 10. Включить программу выпечка 1 час 10 мин.У меня было поставлено на 50 минут, когда время вышло посмотрела - верх белый , включила еще на 20 мин. Очень вкусно. Положен маргарин, а вкус почему-то сливочный. |
|
|
||
29.7.2009, 9:25
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
А я к вам с похвастушками: исполнилась моя мечта, купила формочки. С пяти утра уже кексы ваяю. " Я его лепила из того, что было" - это про меня. А слепилось-таки вкусно. Мне и мужу понравилось, а сын еще спит, поэтому пришлось делать фотки телефоном, качество поэтому худое, ниже среднего. Сразу прошу прощения. Угощайтесь все
|
|
|
29.7.2009, 9:36
Сообщение
#3
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2613 Регистрация: 15.4.2009 Из: Санкт-петербург Пользователь №: 466 Спасибо сказали: 3024 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex5004 |
А я к вам с похвастушками: исполнилась моя мечта, купила формочки. С пяти утра уже кексы ваяю. " Я его лепила из того, что было" - это про меня. А слепилось-таки вкусно. Мне и мужу понравилось, а сын еще спит, поэтому пришлось делать фотки телефоном, качество поэтому худое, ниже среднего. Сразу прошу прощения. Угощайтесь все С приобретением Татулечка!!!Я тоже позавчера аж 4 формочки прикупила!!Хорошо,что есть этот форум а главное Вы все такие.....просто прелесть...а то меня вокруг никто не понимает.Доча "ругается" по поводу кексов и вообще выпечки(она на диете) так что оторвусь через неделю,а пока мои формочки тоскуют....а кексики ты по своему рецепту пекла?У меня почти такой же рецептик всегда безпроигрышный вариант и муж его выделяет из всех. |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 24.12.2024, 16:32 |